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PIZZAIOLO/A PER RISTORANTE  

Sede

Italia, Campania, NAPOLI (NA)

Settore:

Ristorazione/Catering

Ruolo:

Ristorazione/Hotellerie

Data ultimo aggiornamento: 12/03/2026

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Per RISTORANTE PIZZERIA sito in zona FUORIGROTTA (NA), selezioniamo un/a PIZZAIOLO/A da inserire nel proprio team.

La figura si occuperà di preparare un impasto morbido ed elastico, con un bordo rialzato tipico della pizza napoletana, controllo della cottura utilizzando e gestendo il forno a legna, impiattamento rapido, controllo delle materie prime.


MANSIONI:

- PREPARAZIONE DELL'IMPASTO

- PREPARAZIONE DELLA LINEA

- STESURA DELL'IMPASTO A MANO

- COTTURA IN FORNO A LEGNA

- CONTROLLO DELLA MATERIA PRIMA

- IMPIATTAMENTO RAPIDO (PALA - PIATTO)


REQUISITI:

- NOZIONI SULLA MANSIONE RICHIESTA

- SERIETÀ E PUNTUALITÀ SUL POSTO DI LAVORO

- ATTESTATO HCCP IN CORSO DI VALIDITÀ


Ore settimanali: 40h

Giorni di lavoro: 6 su 7 giorno di riposo LUNEDÌ

Orario di lavoro: 18:00 - 00:00

Orario su turni: NO


Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

Vedi dettagli

Posti vacanti: 1

Percentuale di occupazione: Full-time

Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato

Mezzo di trasporto: Auto

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