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Hosco  

Site: Spain, Catalonia, Barcelona
Sector: Hospitality/Tourism/Travel

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Sous Chef - Portrait Milano - Lungarno Collection

Italy, Lombardy , Milan

Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un/a talentuoso/a Sous Chef di entrare a fare parte del team F&B di Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa?.Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l'attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l'esperienza più autentica di Milano nell'eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.Nel cuore del Quadrilatero, il bar, il giardino, il ristorante e il colonnato del 10_11 si fondono per enfatizzare l'imponente architettura dell'ex Seminario attraverso dettagli preziosi e sofisticati.Questi spazi eclettici sono aperti sia agli ospiti dell'hotel che ai milanesi e ai visitatori della città, dalla prima colazione ad un drink dopo cena.

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26/07/2025
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Chef de Rang (Garden) - Portrait Milano - Lungarno Collection

Italy, Lombardy
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un/a talentuoso/a Chef de Rang di fare parte della squadra del ristorante 10_11 di Portrait Milano in occasione dell'apertura del nostro Garden. La ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l'attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere graantiscono l'esperienza più autentica di Milano nell'eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.I piani superiori dell'antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell'hotel Portrait Milano in un'oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping.

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26/07/2025
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Doorman - Portrait Milano - Lungarno Collection

Italy, Lombardy
Hospitality/Tourism/Travel
Customer Service

Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un/a talentuoso/a Doorman di fare parte della squadra del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l'attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l'esperienza più autentica di Milano nell'eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.I piani superiori dell'antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell'hotel Portrait Milano in un'oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping.Doormen duties e responsabilità:Il ruolo del doorman opera principalmente negli spazi esterni dell'hotel, e si occuperà di accogliere gli ospiti dell'hotel ed esterni all'arrivo e alla partenza, offrendo assistenza con bagagli, borse o altroDare informazioni agli ospiti e clientela esternaEssere vigili e supportare nel riportare azioni sospetteCoordinare taxi e transfer quando necessarioAssicurarsi che l'entrata e la propria area operativa sia ordinata, e riportare eventuali necessità.

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26/07/2025
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Chef de Rang - Portrait Milano - Lungarno Collection

Italy, Lombardy
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un/una talentuoso/a Chef de Rang di fare parte della squadra del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l'attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l'esperienza più autentica di Milano nell'eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.I piani superiori dell'antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell'hotel Portrait Milano in un'oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping.

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26/07/2025
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Lifestyle Agent - Portrait Milano - Lungarno Collection

Italy, Lombardy
Hospitality/Tourism/Travel
Facility Management / Maintenance Service / Cleaning

Lungarno Collection per la propria sede di Milano cerca un Lifestyle Agent che si occuperà della gestione dell'ospite dall'arrivo al commiato, personalizzando l'esperienza in base alle richieste espresse prima dell'arrivo e durante il soggiorno. Inoltre, farà in modo che l'ospite viva un'esperienza unica, su misura, anticipando le sue esigenze e creando un clima di fiducia, nel rispetto degli standard aziendali.Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l'attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l'esperienza più autentica di Milano nell'eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.I piani superiori dell'antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell'hotel Portrait Milano in un'oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping.

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26/07/2025
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Demi chef de Partie - Baglioni Resort Sardinia - Baglioni Hotels & Resorts

Italy, Sardinia , San Teodoro
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Il  Baglioni Resort Sardinia, parte della prestigiosa collezione di The Palace Company Europe, è alla ricerca di un/a  Demi Chef de Partie   pronto/a ad unirsi alla nostra brigata di cucina. Responsabilità principali  Preparare e organizzare la loro postazione di lavoro assicurandosi che gli ingredienti siano freschi e di alta qualità Esecuzione delle preparazioni culinarie sotto la guida dello Chef de Partie, seguendo rigorosamente le ricette e mantenendo gli standard dello stabilimento.  Monitoraggio del processo di cottura e del condimento delle pietanze per garantire una presentazione visivamente accattivante e un gusto ottimale.  Rispettare rigorose norme igieniche e di sicurezza.  Collaborare a stretto contatto con il resto del team per garantire un coordinamento efficiente durante il servizio, soprattutto durante i periodi di punta.  Requisiti  Esperienza pregressa nel ruolo in strutture di pari livello o superiori.  Conoscenza delle tecniche di cucina italiana e mediterranea.  Attitudine al lavoro di squadra, precisione e attenzione ai dettagli.  Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.  Cosa offriamo?  Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.  Opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo The Palace Company Europe.  Alloggio incluso (se necessario) e pasti durante il servizio.  Contratto stagionale con possibilità di rinnovo.  "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"   

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26/07/2025
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Chef de Rang - Baglioni Resort Sardinia - Baglioni Hotels & Resorts

Italy, Sardinia , San Teodoro
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Il Baglioni Resort Sardinia, una struttura 5* lusso nella magnifica cornice di Puntaldia è alla ricerca di Chef de Rang  da inserire all'interno del nostro team Sala per la Stagione 2025!La risorsa di occuperà delle seguenti attività: Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, Preparare e mantenere la sala da pranzo in ordine, Collaborare con il team di sala per garantire un servizio impeccabile, Supportare i camerieri nelle loro attività quotidiane, Assicurarsi che tutte le richieste dei clienti siano soddisfatte in modo tempestivo. Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti: Esperienza precedente in un ruolo simile, preferibilmente in hotel membri della LHW, Ottime capacità comunicative e relazionali, Capacità di Teamwork e cura nel servizio. Conoscenza della lingua inglese, una seconda lingua verrà considerata un plus, Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi. Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga, Opportunità di crescita professionale e formazione, Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, Servizio Mensa e Alloggio "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"

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26/07/2025
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Chef de Partie - Caffé dell'Oro - Lungarno Collection

Italy, Tuscany , Florence
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Lungarno Collection is pleased to share the opportunity for a talented Chef de Partie to be part of the Caffè dell'Oro team. Our research is aimed at professionals with the innate ability to be impeccable ?hosts?, to offer excellent service, combining spontaneity and energy. Contemporary Italian café that boasts a truly privileged position, with a front row view of the Ponte Vecchio, which can be appreciated even more so from the tables along the external dehor. The interior style is that of the 1950s, vintage-style furnishings interpreted with contemporary flair. Externally it's the view that reigns supreme. The menu offers a double soul to satisfy lovers of tradition, as well as those looking for international flavours. A selection of exquisitely Italian dishes is in fact flanked by Fusion style proposals. All signed by our talented Chef Antonio Tommaso Minichiello. The Chef de Partie ensures to maintain a high level of service within the standards defined by the company, guaranteeing correct management with the aim of maximizing profit. He is autonomous in the preparation of the line, takes care of the presentation of the dishes with particular attention to detail, as required by the company's standards. He guarantees the correct use and care of the machinery, as well as of the raw materials according to the standards established by the HACCP, taking care to use the various foods efficiently, in order to reduce waste. He is able to propose and present new dishes for the Menu, in agreement with the Chef.  Requirements: ?       Previous experience of at least 3 years in the same position?       Autonomy in line preparation?       Ability to directly manage raw materials?       Independence in the management of orders for foodstuffs and supply items, control of goods in receipt and inventory management.?       Competence, professionalism, flexibility and teamwork skills?       Excellent organizational skills?       Strong focus on service quality?       Willingness to work shifts, Monday to Sunday Benefits Lungarno Collection: ? Staff and Family & Friends Rates: Enjoy exclusive rates for yourself and special offers for your friends and family at our properties.? SPA & F&B Benefits: Dedicated discounts to relax in our SPAs and enjoy culinary experiences at the company's restaurants and bars.? Welfare Program: A corporate welfare plan designed to enhance your well-being, offering exclusive benefits and services.? Annual Incentives: A quality-based rewards program that recognizes and values your commitment to our shared growth.? Staff Celebrations: Special moments to celebrate achievements, company anniversaries, and other memorable occasions together.? Birthday Celebration: We celebrate your birthday with a small gift to make your day extra special.? Culture & Art: Enjoy free access to the Salvatore Ferragamo Museum to explore the history and excellence of fashion up close.? Travel & Hospitality: Exclusive discounts on rates within The Leading Hotels of the World (LHW) and GHA Discovery networks.? Meal Vouchers: Meal tickets offer greater flexibility and convenience during your lunch breaks.? Staff Housing (subject to availability): Company-provided accommodation assigned based on individual needs and current availability.

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26/07/2025
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Commis de Partie ? Borgo San Jacopo - Lungarno Collection

Italy, Tuscany , Florence
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Lungarno Collection is pleased to share the opportunity for a talented Commis de Partie to be part of the Borgo San Jacopo team. Our research is aimed at professionals with the innate ability to be impeccable ?hosts?, to offer excellent service, combining spontaneity and energy. Situated along the banks of the Arno River, with an exclusive view of Ponte Vecchio, Borgo San Jacopo (1 MICHELIN Star) stands as a beacon of Italian haute cuisine. Under the guidance of Executive Chef Claudio Mengoni, the restaurant offers a cuisine that is distinguished by its purity and authenticity, embodying a culinary philosophy where creativity and precision coexist in perfect harmony. Requirements: ?       Previous experience of at least 6 months in a Michelin-star restaurant and 3 years in general in the hospitality industry?       Competence, professionalism, flexibility and teamwork skills?       Excellent organizational skills?       Strong focus on service quality?       Willingness to work shifts, Monday to Sunday?       We also require passion, energy, attitude to smile, perseverance, desire to grow professionally and sense of elegance. Benefits Lungarno Collection: ? Staff and Family & Friends Rates: Enjoy exclusive rates for yourself and special offers for your friends and family at our properties.? SPA & F&B Benefits: Dedicated discounts to relax in our SPAs and enjoy culinary experiences at the company's restaurants and bars.? Welfare Program: A corporate welfare plan designed to enhance your well-being, offering exclusive benefits and services.? Annual Incentives: A quality-based rewards program that recognizes and values your commitment to our shared growth.? Staff Celebrations: Special moments to celebrate achievements, company anniversaries, and other memorable occasions together.? Birthday Celebration: We celebrate your birthday with a small gift to make your day extra special.? Culture & Art: Enjoy free access to the Salvatore Ferragamo Museum to explore the history and excellence of fashion up close.? Travel & Hospitality: Exclusive discounts on rates within The Leading Hotels of the World (LHW) and GHA Discovery networks.? Meal Vouchers: Meal tickets offer greater flexibility and convenience during your lunch breaks.? Staff Housing (subject to availability): Company-provided accommodation assigned based on individual needs and current availability.

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26/07/2025
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Night Doorman - Armani Hotel Milano

Italy, Lombardy , Milan
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

A five-star luxury hotel that embodies sophisticated elegance with its minimalist design. Nestled in the heart of Milan's fashion district, the hotel offers an unparalleled blend of comfort and style, featuring refined dining, a serene spa, and bespoke service tailored to each guest's needs.MAIN RESPONSIBILITIES - Welcome guests upon arrival to the hotel in a courteous and prompt manner - Deal with guests' requests and needs efficiently and effectively Ensure a high quality of guests and   visitors at all times, understanding and anticipating guest needs, exceeding expectations - Support to the team in complaint management - Management of information to be given to guests relating to the structure and city of Milan - Management and booking of transfers and taxis - Operational coordination with the Lifestyle team regarding check-in check-out - Baggage delivery and shopping bag, performing the service according to expected quality standards 

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26/07/2025
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Housekeeping Supervisor - Portrait Milano - Lungarno Collection

Italy, Lombardy , Milan
Hospitality/Tourism/Travel
Facility Management / Maintenance Service / Cleaning

Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un/a talentuoso/a Housekeeping Supervisor di fare parte della squadra del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l'attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l'esperienza più autentica di Milano nell'eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.I piani superiori dell'antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell'hotel Portrait Milano in un'oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping.

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26/07/2025
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Chef de partie - Portrait Milano - Lungarno Collection

Italy, Lombardy , Milan
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un/a talentuoso/a Chef de Partie di entrare a fare parte del team F&B di Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa?.Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l'attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l'esperienza più autentica di Milano nell'eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.Nel cuore del Quadrilatero, il bar, il giardino, il ristorante e il colonnato del 10_11 si fondono per enfatizzare l'imponente architettura dell'ex Seminario attraverso dettagli preziosi e sofisticati.Questi spazi eclettici sono aperti sia agli ospiti dell'hotel che ai milanesi e ai visitatori della città, dalla prima colazione ad un drink dopo cena.

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26/07/2025
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Executive - Human Capital - Jumeirah Capri Palace

Italy, Campania , Anacapri
Hospitality/Tourism/Travel
Administration / Payroll

Informazioni su Jumeirah e sull'Hotel: Jumeirah gestisce un portfolio di 31 strutture di livello mondiale in Medio Oriente, Europa, Africa e Asia, con oltre 9.000 collaboratori di oltre 120 nazionalità. Con l'espansione continua del suo portfolio globale e il potenziamento delle sue operazioni verso una nuova fase di crescita, Jumeirah rimane pienamente impegnata nello sviluppo e nella valorizzazione dei propri collaboratori affinché possano eccellere in ambienti di livello internazionale. Jumeirah si impegna a integrare i principi di uguaglianza, diversità e inclusione in tutte le sue pratiche, promuovendo una cultura che celebra la diversità.Situato oltre 300 metri sul livello del mare, Jumeirah Capri Palace incarna la Dolce Vita italiana, da sempre associata a questa esclusiva isola azzurra nel Golfo di Napoli.Informazioni sulla posizione: È nata un'opportunità per un Executive all'interno del dipartimento Human Capital presso il Jumeirah Capri Palace. Le principali mansioni e responsabilità includono:Essere un punto riferimento per i colleghi, garantendo la copertura dell'ufficio durante l'orario lavorativo.Garantire che i fascicoli dei dipendenti siano conformi alle verifiche, mantenere livelli di scorte adeguati, gestire ordini d'acquisto e supportare le attività relative alla conformità e agli audit.Mantenere una comunicazione regolare con i responsabili di reparto, aggiornare i portali informativi per i colleghi e coordinare le riunioni mensili del dipartimento.Assistere nei processi di selezione, inserimento e uscita del personale, assicurando esperienze positive per i nuovi assunti e procedure di uscita efficaci.Supportare il team HR nella gestione delle relazioni con i dipendenti e delle questioni disciplinari, partecipando alle riunioni e mantenendo aggiornati i registri relativi.Supportare le operazioni relative agli alloggi per garantire un inserimento fluido e il benessere dei colleghi.

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26/07/2025
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CUOCO - capo partita - Cascina Bellaria

Italy, Lombardy
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Per la Trattoria Cascina Bellaria di Milano in zona San Siro, si cerca un un capo partita da inserire nel team di cucina.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo, è appassionato di cucina e desideroso di crescere e imparare un mestiere. La persona prescelta verrà inserita in una brigata di 7 persone, guidata da uno chef esperto e disponibile a insegnare e far crescere il team.Cascina Bellaria offre ai suoi ospiti una cucina di qualità, con un'ottica contemporanea e l'uso della fermentazione, si trova all'interno di un contesto di cascina. Se pensi di essere la persona giusta per questa posizione, invia la tua candidatura!Il candidato selezionato per questa posizione dovrà lavorare per un part time di 30 ore, spalmate su 4 giorni lavorativi tra il mercoledì e la domenica. Il turno sarà quello della cena, eccetto la domenica che potrebbe essere richiesta la presenza sul turno del pranzo.Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1.200€ a 1.300€ netti mensili su 13 mensilità ed è offerto un iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

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26/07/2025
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Categoria protetta cucina o sala - Cascina Bellaria

Italy, Lombardy
Hospitality/Tourism/Travel
Food Services / Hospitality

Per la Trattoria di Cascina Bellaria, in zona San Siro (Milano), siamo alla ricerca di una figura da inserire in sala o in cucina, appartenente alle categorie protette (L. 68/99).Cascina Bellaria offre ai suoi ospiti una cucina di qualità, con un'ottica contemporanea e l'uso della fermentazione, si trova all'interno di un contesto di cascina.Cerchiamo una persona:? motivata, affidabile e desiderosa di lavorare in un contesto attento alla qualità e alle persone;? con un minimo di esperienza nella ristorazione (in sala o in cucina);? collaborativa e con buone capacità relazionali.Requisiti richiesti:? Iscrizione alle categorie protette (L. 68/99)? Autonomia negli spostamenti ? Buona attitudine al lavoro di squadra? Esperienza pregressa (preferibile, non essenziale)Proponiamo contratto:? Part-time 21 ore settimanali? Turni su 4 o 5 giorni a settimana, solo pranzo o solo cena? Retribuzione netta mensile: 900€ circa

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26/07/2025