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Sede: Italia, Lombardia, Milano
Settore: Ristorazione/Catering

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Obicà

Vice Direttore/Direttrice

Italia, Lombardia , Milano
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperà :Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i repartiResponsabile della contabilità di cassa e dei versamenti in bancaResponsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del PDV.Gestione del servizio e della soddisfazione del clienteGestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)Gestione delle scorte e degli ordini, monitoraggio del conto economico completo del locale in base ai budget aziendaliMonitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezzaIl/La candidat* ideale possiede i seguenti requisiti:La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un'esperienza di 2 anni nel mondo della ristorazione, ha ricoperto con successo il ruolo di Restaurant manager o Direttore di Sala per almeno 2/3 anni presso ristoranti tradizionali.Diploma di scuola media superioreEsperienza nella gestione operativa del ristoranteEsperienza nella gestione del personale impiegato presso il ristoranteDisponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festiviEsperienza nella gestione di BAR / COCKTAIL BAR rappresenta un plusBuona conoscenza della lingua IngleseObicà offre un posto di lavoro :Stimolante & GiovanileIn forte espansioneFormazione Professionale & Opportunità di crescita internaBenefits :Cellulare AziendaleBonus aziendale basato su KPI'SRetribuzione competitiva commisurata all'esperienza del candidatoSede: Obicà Duomo (7° piano, Food Hall - Rinascente, piazza Duomo) - Milano.

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11/02/2025
Obicà

Sous Chef

Italia, Toscana , Firenze
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

Siamo alla ricerca per il nostro punto vendita di Firenze, in centro città, di n.1 persona da inserire in squadra come Sous Chef. Sei il/la candidat* ideale se:1. hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati:2. hai esperienza nella gestione di preparazioni3. hai coordinato un team di brigata4. hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare5. possiedi buone doti di ascolto e comunicazione efficaceCosa farai:Supporterai lo Chef del Ristorante in tutte le attività di gestione della Cucina e della Brigata, ti occuperai degli ordini dei prodotti, della gestione del magazzino e delle attività inventariali.Cosa offriamo:Un contratto full-time a tempo determinato e/o indeterminato, un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre pronto a supportare!  

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07/02/2025
Obicà

Cameriere di Sala con esperienza

Italia, Lombardia , Milano
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

Per i nostri punto vendita di Milano, siamo alla ricerca di Camerieri di Sala da inserire in squadra!Sei il/la candidat* ideale se:1. hai esperienza come cameriere di sala/runner in contesti ristorativi organizzati2. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi3. l'ospitalità è il tuo forte4. possiedi buone doti comunicative e un ottimo standingCosa farai:Sarai un importante punto di riferimento per i nostri ospiti. Ti occuperai della mise en place, lo sbarazzo e la pulizia dei tavoli, la presa dell'ordine, il racconto del nostro menù al fine di far vivere ad ogni ospite la migliore esperienza possibile in Obicà.Cosa offriamo?Un lavoro inizialmente a tempo determinato, part-time o full-time in base alle tue esigenze, la possibilità di entrare in un contesto aziendale internazionale e un Team sempre pronto a supportare! 

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31/01/2025
Obicà

Hostess/Steward

Italia, Lombardia , Milano
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

Per il nostro store di Milano sito all'interno del building della Rinascente, siamo alla ricerca di n.1 Hostess/Steward con disponibilità FULL-TIME (40 ore a settimana).Responsabilità:- ottimo standing e attitudine all'accoglienza- gestione telefonica delle prenotazioni- educazione, galateo e savoire-faire- gestione delle esigenze dei nostri ospiti- accompagnamento al tavoloE' richiesto:- Disponibilità a lavorare su turni anche durante il week end e i giorni di festa- Attitudine propositiva- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue straniere saranno considerate un plus)- Capacità di lavorare in teamLuogo di lavoro: Milano centro.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).       

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31/01/2025
Obicà

Addetto/a Sala prima esperienza

Italia, Lombardia , Milano
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

Per i nostri punti vendita di Milano, siamo alla ricerca di Camerieri/e di Sala Junior da inserire in squadra!Valutiamo anche profili alla prima esperienza di lavoro ma con tanta voglia di entrare a far parte di un Team come il nostro. Sei il/la candidat* ideale se:1. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi2. l'ospitalità è il tuo forte3. possiedi buone doti comunicative e un ottimo standing Cosa farai:Sarai un importante punto di riferimento per i nostri ospiti. Ti occuperai della mise en place, lo sbarazzo e la pulizia dei tavoli, la presa dell'ordine, il racconto del nostro menù al fine di far vivere ad ogni ospite la migliore esperienza possibile in Obicà. Cosa offriamo?Un lavoro inizialmente a tempo determinato, part-time o full-time in base alle tue esigenze, la possibilità di entrare in un contesto aziendale internazionale! 

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31/01/2025
Obicà

Cuoco/a Junior

Italia, Lombardia , Ferno
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

Per il nostro punto vendita di Milano Malpensa (Terminal 1), siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Aiuto Cuoco/a.Sei il/la candidat* ideale se:1. hai un'esperienza di almeno 1 anno in cucine strutturate2. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi3. possiedi buone doti comunicative, un ottimo standing e capacità di lavorare in team anche numerosi4. hai una forte passione per il mondo della cucina e della ristorazione5. possiedi un'ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentareCosa farai:Ti occuperai della preparazione e dell'impiattamento di tutte le nostre ricette garantendo il rispetto degli standard condivisi, sarai un punto di riferimento importante per lo Chef e la Brigata del ristorante, sarà tua premura tenere in ordine la postazione, collaborando positivamente con ogni membro della squadra.Cosa offriamo?Un primo inserimento a tempo determinato, part-time 30 ore a settimana, un ambiente di lavoro conviviale e un team sempre pronto a supportare! 

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29/01/2025
Obicà

Senior Assistant Restaurant Manager

Italia, Sardegna , Cagliari
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

Siamo alla ricerca di persone da inserire nel ruolo di un Senior Assistant Manager presso il nostro store di Cagliari, sito all'interno del building della Rinascente. Sei il/la candidat* ideale se:1.         Hai una pregressa esperienza di almeno 2 anni come Assistant Manager in contesti ristorativi strutturati2.       Possiedi un'ottima conoscenza del lavoro operativo che caratterizza il servizio di un Ristorante3.        Hai la capacità di lavorare in team4.       Possiedi buone doti comunicative e di ascolto attivo5.        Hai una forte passione per il Food, la Ristorazione e gli step di servizio6.       Hai una buona capacità di problem solving7.        Sei disponibile a turni serali e a lavorare durante i giorni festivi8.       Possiedi una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente legata all'ambito ristorativo Cosa farai?Sarai un punto di riferimento importante per il Direttore e tutta la squadra manager, supportando il Team nella gestione, supervisione e organizzazione del servizio.Parteciperai alla formazione dei neo-assunti, favorendo l'inserimento in squadra e le attività di onboarding/induction.Gestirai il back of house in accordo con il Direttore, portando avanti le task assegnate.Supporterai l'organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita. Cosa offriamo?Un contratto di lavoro full-time, un percorso di formazione e sviluppo professionale, un ambiente conviviale e un Team sempre disponibile a supportarti!

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29/01/2025
Obicà

Cuoco/a Junior

Italia, Lazio , Castel Romano
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie

Per il nostro punto vendita diObicà Castel Romano - sito all'interno del Design Outlet, siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Aiuto Cuoco/a.Sei il/la candidat* ideale se:1. hai un'esperienza di almeno 1 anno in cucine strutturate2. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi3. possiedi buone doti comunicative, un ottimo standing e capacità di lavorare in team anche numerosi4. hai una forte passione per il mondo della cucina e della ristorazione5. possiedi un'ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentareCosa farai:Ti occuperai della preparazione e dell'impiattamento di tutte le nostre ricette garantendo il rispetto degli standard condivisi, sarai un punto di riferimento importante per lo Chef e la Brigata del ristorante, sarà tua premura tenere in ordine la postazione, collaborando positivamente con ogni membro della squadra.Cosa offriamo?Un primo inserimento a tempo determinato, part-time 30 ore a settimana, un ambiente di lavoro conviviale e un team sempre pronto a supportare!NON SONO PREVISTI TURNI SERALI. 

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29/01/2025