CUOCO  

Etjca S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione , ricerca una figura di:


CUOCO/A

Ruolo e responsabilità:

• Preparazione dei piatti secondo menù stabilito e standard qualitativi dell'azienda
• Gestione della cucina e coordinamento delle attività di preparazione pasti
• Controllo e gestione delle materie prime, degli ordini e delle scorte
• Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti turistico-ricettivi
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme HACCP
• Creatività, precisione e capacità organizzativa
• Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

Luogo di lavoro: Bari (BA)

Orario: Full time

Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilità di proroga

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.