Apprendista - Cucina - engel gourmet & spa
Sede
Italia, Trentino-Alto Adige, Nova Levante
Settore:
Hotel/Turismo
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 18/04/2026 2026-07-18
attività
Descrizione annuncio
Dalla prima mossa al piatto finito: il vostro stage in cucina con prospettive e opportunità di sviluppo.
Panoramica
Il tuo compito principale come stagista è quello di comprendere a fondo le mansioni di uno chef de partie e di uno chef de cuisine. Assisterai lo Chef de Partie, preparerai il materiale di lavoro e supporterai lo Chef de Partie nell'applicazione degli standard di qualità engel gourmet&spa. Tutto il lavoro sarà svolto in conformità agli standard e alle procedure operative di engel gourmet&spa.
Le vostre qualifiche
- Conoscenze linguistiche: Italiano (fluente), Tedesco (fluente)
Il tuo profilo
- Aspetto curato
- Naturale cordialità
- Curioso e affamato di conoscenza
- Disponibilità a lavorare in gruppo
- Puntuale e affidabile
Offriamo
- Stage nel cuore delle Dolomiti
- Possibilità di portare i propri figli all'asilo durante l'orario di lavoro
- Lavoro nel cuore delle Dolomiti in un'azienda emergente con concetti innovativi
- Atmosfera familiare e allo stesso tempo professionale
- Buona cultura aziendale
- Parcheggio gratuito
- Accesso alla piscina coperta e all'area fitness la sera
- Sconti sui trattamenti termali e sui prodotti dello shop online
- Organizzazione di eventi per i dipendenti
- Opportunità di carriera e di sviluppo all'interno dell'azienda
- Buona Mancia
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Nuovo!
Chef de partie - con alloggio - Engel Gourmet&Spa
Trentino-Alto Adige, Nova Levante - Hosco
Per rafforzare il nostro motivato team di cucina, cerchiamo da metà maggio un Chef de Partie (m/f/d) con passione, professionalità e voglia di contribuire attivamente al nostro concetto culinario.
Le Sue mansioni:
- Responsabilità condivisa per la preparazione e la presentazione dei piatti nella propria partita
- Supporto allo Chef nella realizzazione del nostro concetto gastronomico
- Garanzia dei più alti standard di qualità e del regolare svolgimento delle attività quotidiane in cucina
- Controllo e rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza secondo il protocollo HACCP
- Mantenimento dell'ordine, della pulizia e di un'organizzazione efficiente del proprio posto di lavoro
- Collaborazione attiva con l'intero team di cucina
Offriamo:
- Un luogo di serenità e crescita ? anche personale
- Orari di lavoro regolari e rispetto per il tempo libero
- Alloggio in camera singola con Wi-Fi, TV e parcheggio
- Vitto completo, anche nei giorni liberi
- Accesso serale alla piscina coperta e alla palestra
- Sconti su trattamenti, prodotti e soggiorni presso hotel partner
- La ?Eggental Crew Card? con numerosi vantaggi regionale
- Fondo sanitario MySanitour+
- Un inserimento professionale accurato, corsi di formazione e sincero interesse per la Sua crescita
"Ritrovarsi insieme è un inizio, restare insieme è un progresso, lavorare insieme è un successo"
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18/04/2026
Nuovo!
Secondo pasticcere - Shane at bar Maturi
Trentino-Alto Adige, Madonna di Campiglio - Hosco
Cercasi secondo pasticcere per la stagione estiva 2026 con possibilità di rinnovo per la/le stagione/i successiva/e.
Vitto e alloggio inclusi.
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18/04/2026
Nuovo!
Cameriera/e ai piani (f/m/d) - AKI Family Resort PLOSE
Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco
AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi.
Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa.
Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo un / una cameriere/a ai piani (f/m/d) da maggio.
I tuoi vantaggi:
- Lavori in un team motivato e di successo
- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico affettuoso ed in continuo sviluppo
- Sei incoraggiato ad appportare le tue idee e a sviluppare le tue capacità professionali
- Hai la possibilità di ricevere una formazione individuale
- Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori.
- Possibilità di vitto e alloggio gratuito
Le tue attività:
- Svolgimento del servizio di pulizia delle camere
- Corretta pulizia dei reparti assegnati secondo gli standard (camere, spazi comuni, corridoi e giroscale etc.)
- Preparazione degli office nei vari piani
- Informare la governante per eventuali manutenzioni nelle camere e/o parti comuni
- Comportamento cordiale verso i nostri piccoli e grandi ospiti
- Garanzia di elevati standard di servizio
I tuoi talenti:
- Esperienza all'interno di strutture alberghiere o nel settore delle pulizie
- Precisione ed attenzione al dettaglio
- Forte spirito di squadra
- Affidabilità ed autonomia
Offriamo una stimolante sfida professionale in occasione della nuova apertura del Resort, in un ambiente moderno e dinamico.
Se sei interessata/o a far parte del nostro team AKI e contribuire a rendere il nostro family resort un luogo speciale per i nostri ospiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura.
#adlercareers
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18/04/2026
Nuovo!
Commis di Cucina (f/m/d) - ADLER Lodge ALPE
Trentino-Alto Adige, Kastelruth - Hosco
Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere ? luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly".
Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team di persone che sorprende i nostri ospiti con prestazioni eccellenti e che fa sentire loro a casa.
Per rafforzare il nostro team al 5* ADLER Lodge ALPE all'Alpe di Siusi, siamo in cerca di una Commis di Cucina (f/m/d) da maggio.
I tuoi vantaggi:
- Lavori in un team giovane e di successo nel nostro ristorante Gourmet.
- Hai la possibilità di partecipare allo sviluppo dell'azienda e di contribuire attivamente al miglioramento dei nostri standard.
- Hai l'opportunità di svolgere mansioni qualificate, varie e sfidanti.
- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.
- Lavori in uno dei paesi più belli delle Alpi, nel cuore del patrimonio naturale UNESCO delle Dolomiti.
- Orari di lavoro regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e numerosi benefit.
- Possibilità di vitto e alloggio gratuito e vari benefit in casa.
Le tue attività:
- Supporto delle partite nella creazione dei piatti ADLER.
- Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo del mondo culinario ADLER.
- Lavorazione di materie prime di alta qualità.
Le tue competenze:
- Sei curioso e desideroso di fare nuove esperienze nel mondo culinario.
- Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare il prossimo.
- Sei motivato, aperto a nuove sfide e disposto a sviluppare continuamente le tue competenze.
- Con il tuo aiuto, prodotti di elevata qualità diventano piatti unici.
- Con la tua creatività contribuisci attivamente a portare nuove idee.
- Preferibilmente hai maturato esperienza nel settore.
- Oltre alla passione per il tuo lavoro hai le conoscenze di base della normativa HACCP.
Diventa anche tu parte della famiglia ADLER. Aspettiamo la tua candidatura!
#adlercareers
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18/04/2026
Nuovo!
Facchino (f/m/d) - AKI Family Resort PLOSE
Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco
Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi.
Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa.
Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo un/una facchino (f/m/d) da maggio.
I tuoi vantaggi:
- Lavorerai in un team di successo.
- Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER.
- Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone.
- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.
- Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori.
- Vitto e alloggio gratuito.
Le tue responsabilità:
- Accogliere gli ospiti nel rispetto degli standard previsti.
- Prendere in consegna i bagagli all'arrivo, eventualmente conservarli e trasportarli in camera.
- Assistere gli ospiti spiegando l'uso delle attrezzature tecniche presenti in camera.
- Trasportare i bagagli dalla camera al luogo desiderato di consegna o conservazione, salutando gli ospiti nel rispetto degli standard previsti.
- Garantire pulizia e ordine nella hall, nell'area di ingresso e arrivo, nonché nei magazzini.
- Effettuare piccole riparazioni e inoltrare eventuali richieste di manutenzione.
- Curare e mantenere il resort, supportando la pulizia delle aree comuni in accordo con la Governante.
Il tuo profilo:
- Senso di responsabilità e affidabilità.
- Spirito di squadra e disponibilità verso il team.
- Comportamento cortese e disponibile nei confronti di ospiti e colleghi.
- Abilità manuali e una discreta esperienza nell'uso di apparecchiature tecniche.
- Forte orientamento al servizio e alla qualità.
- Conoscenza delle lingue: tedesco, italiano e inglese.
Se desideri far parte del nostro team AKI e contribuire a rendere il nostro family resort un luogo speciale per i nostri ospiti, aspettiamo con entusiasmo la tua candidatura.
#adlercareers
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18/04/2026
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