Operatore di produzione alimentare  

Operatore reparto formaturaPer azienda del settore industria alimentare con sede a Sorbolo Mezzani (Parma) si ricerca un operatore reparto formatura da inserire in un contesto produttivo strutturato. La risorsa sara inserita nel reparto dedicato alla formatura dei prodotti alimentari, operando su linee di produzione automatizzate o semiautomatizzate.L'attivita si svolge all'interno di uno stabilimento in cui sono richiesti precisione, affidabilita e attenzione alla qualita del prodotto finito.Si offre CCNL alimentare industria 7 livello e un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con possibilita di crescita professionale in funzione delle competenze maturate e dei risultati raggiunti.Orario di lavoro: tre turni rotativi 6-14 / 14-22 / 22-6 dal lunedi al venerdi.ResponsabilitaCondurre le attivita di formatura dei prodotti alimentari secondo le istruzioni operative e gli standard qualitativi aziendali stabiliti.Monitorare il corretto funzionamento delle linee di formatura, segnalando tempestivamente eventuali anomalie o malfunzionamenti ai responsabili di reparto.Effettuare i controlli visivi sul prodotto in uscita dalla formatura, garantendo il rispetto di forma, peso e caratteristiche richieste.Collaborare con il personale di reparto nelle operazioni di cambio formato, pulizia delle attrezzature e riordino dell'area di lavoro secondo le procedure igieniche previste.Compilare, quando richiesto, le semplici registrazioni operative legate al processo di formatura, nel rispetto delle istruzioni e delle procedure documentali.Skill e ProfessionalitaCompetenze:Capacita di svolgere attivita operative in contesti produttivi alimentari, mantenendo attenzione costante alla qualita e alla conformita del prodotto.Buona manualita e attitudine al lavoro su macchinari di produzione, con disponibilita all'apprendimento delle specifiche procedure di formatura aziendali.Conoscenza di base delle norme di igiene e sicurezza alimentare, con particolare attenzione alle corrette pratiche di pulizia e sanificazione.Attitudine al lavoro in squadra, con capacita di collaborazione con colleghi e responsabili di reparto per il raggiungimento degli obiettivi produttivi.Costituisce requisito preferenziale il possesso dell'attestato HACCP e un'esperienza pregressa, anche breve, in ambito alimentare. Disponibilita oraria: Disp. Turni con notte