CUOCO / A PER RSA PART TIME  

Etjca Group Spa, filiale di Alessandria, ricerca per una prestigiosa cooperativa sociale nostra cliente un/una :

CUOCO / A PER RSA PART TIME

Sarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche.

Ruolo e Responsabilità:

• Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 120 pasti)
• Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP

Riporto gerarchico: Responsabile di cucina

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Capacità di lavorare in team
• Affidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anziana
• Attestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditi
• Automuniti

Sede di lavoro: SEZZADIO (AL)

Orario di lavoro: part-time, dal lunedì alla domenica con riposi compensativi con orario 7.30/14 oppure 16.30/19.30 (sono previsti 5 o 6 spezzati al mese)

Tipologia contrattuale: contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntiva.

Pacchetto retributivo a budget: CCNL COOPERATIVE SOCIALI, livello commisurato all'esperienza.

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)