Addetto/a alla lavorazione del tonno rosso
Italia, Abruzzo, Chieti
Industria alimentare
Produzione
Data ultimo aggiornamento: 08/05/2026 2026-08-08
Descrizione annuncio
Descrizione azienda
Openjobmetis Spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda leader nella commercializzazione e distribuzione:
Posizione
Addetto/a alla lavorazione del tonno rosso
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
- Pulizia, eviscerazione e sezionamento tecnico del Tonno Rosso;
- Sfilettatura e preparazione dei tagli pregiati per la vendita all'ingrosso e al dettaglio.
- Controllo della freschezza e della tracciabilità del prodotto in arrivo.
- Mantenimento della catena del freddo e sanificazione delle postazioni di lavoro secondo protocollo HACCP.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel settore ittico (pescherie, ingrosso).
- Abilità nel taglio manuale di pesci di grossa taglia (tonno rosso).
- Conoscenza profonda delle norme igienico-sanitarie.
Altre informazioni
- Orario di lavoro: Full Time
- Luogo di Lavoro: San Giovanni Teatino (Ch)
- Tipo di contratto: iniziale contratto a tempo determinato
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

