Cuoco per ristorazione collettiva
Sede
Italia, Piacenza
Settore:
Altro
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 13/05/2026 2026-08-13
attività
Descrizione annuncio
Randstad Italia, divisione Food & Retail, sta ricercando per un centro cottura a PIACENZA
- 1 cuoco
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza
2 anniLa risorsa svolgerà tutte le attività finalizzate alla corretta preparazione dei pasti, nello specifico:
- Preparazione linea;
- Controllo piano HACCP;
- Gestione degli ordini;
- Pulizia e riassetto cucina;
- Uso pc aziendale per ordini, e-mail;
- Riordino e pulizia cucina.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
€ 18000 - € 22000 annuale
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Nuovo!
Governante hotel - Bologna
Emilia-Romagna, BOLOGNA - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Lavoropiù - Divisione Horeca - ricerca per nota struttura alberghiera di Bologna un/una:
Governante Hotel 4*
Orario di lavoro: 40 ore settimanali con 2 giorni di riposo su turni. Indicativamente nella fascia oraria dalle 8.00 alle 17.00
Responsabilità principali:
- Coordinamento e supervisione del personale ai piani (facchini/e e cameriere ai piani)
- Controllo qualità delle camere e delle aree comuni
- Gestione turni e organizzazione del lavoro
- Monitoraggio standard di pulizia e ordine secondo le policy aziendali
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 3* o superiore
* Ottime capacità organizzative e di leadership
* Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità
* Buone capacità comunicative
Offerta:
- Contratto a tempo pieno
- RAL: €28.000
- Ambiente dinamico e professionale
...
15/05/2026
Nuovo!
Commis dei Secondi Piatti
Puglia, Foggia - Openjobmetis S.p.A.
Descrizione azienda
Openjobmetis ricerca e seleziona per un rinomato ristorante situato nel cuore del Gargano un Commis dei Secondi Piatti da inserire in una brigata di cucina professionale e dinamica.
Posizione
Mansioni principali:
- Preparazione e supporto nella realizzazione dei secondi piatti, a base di carne, pesce e specialità gourmet.
- Preparazione degli ingredienti, marinate, salse e condimenti secondo le ricette dello chef.
- Cottura, assemblaggio e presentazione dei piatti con attenzione alla qualità e alla resa estetica.
- Supporto al capo partita durante il servizio, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igieniche.
- Controllo qualità dei piatti prima della consegna in sala.
Requisiti
- Esperienza pregressa in ristoranti di fascia alta o brigate professionali.
- Conoscenza delle tecniche di cottura di carne, pesce e altre preparazioni gourmet.
- Precisione, attenzione ai dettagli e passione per la cucina di alto livello.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Altre informazioni
- Luogo di lavoro: Gargano (FG)
- Inserimento in un ambiente di lavoro stimolante e professionale.
- Retribuzione commisurata all'esperienza, con possibilità di vitto e alloggio.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
...
15/05/2026
Nuovo!
Cuoco/a RSA - Sostituzione - Milano
Lombardia, MILANO - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - ricerca per importante azienda cliente un/a cuoco/a per RSA
LUOGO DI LAVORO: Milano, zona Repubblica
Orario di lavoro: orario full-time 40h settimanali dal lunedì a domenica con 1 riposo a rotazione 7:30-14:40
SOSTITUZIONE FINO AL 30/09
La risorsa preparerà la linea e sarà responsabile della preparazione della partita o dei primi o dei secondi o degli antipasti, coordinandosi adeguatamente con i colleghi del servizio.
REQUISITI:
-Esperienza in ambito sanitario.
-Conoscenza della lingua italiana.
-Autonomia negli spostamenti.
-Disponibilità per lavorare nel weekend.
-Disponibilità immediata.
...
15/05/2026
Nuovo!
commis di cucina - hotel 4* CHIA (CA)
Italia, Cagliari - Randstad Italia S.p.A.
Ti piacerebbe lavorare in un hotel esclusivo a 4*STELLE nella zona di CHIA (CA)?
Hai già esperienza in contesti eleganti e/o di lusso?
Allora candidati, abbiamo l'opportunità lavorativa che stavi aspettando!
Randstad Italia, per prestigioso hotel in provincia di Cagliari ricerca una figura come
COMMIS DI CUCINA
Si offre:
-
assunzione diretta in azienda fino a novembre (possibilità di stagione invernale)
-
1500€ NETTI mensili (TFR escluso) + vitto, e alloggio (appartamento adiacente alla struttura)
- contratto full time con orari spezzati (la struttura ricerca personale per il turno della colazione dalle 7:00 alle 11:00, e della cena dalle ore 19:00 alle ore 23:00).
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza1 anno
Quali requisiti stiamo ricercando?
-
esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie di fascia alta;
-
capacità organizzative e metodo;
-
ottime doti relazionali e di gestione della clientela;
-
flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
- la conoscenza della lingua INGLESE FLUENTE è carattere preferenziale
LA RICERCA HA CARATTERE DI URGENZA!!!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
€ 18000 - € 22000 annuale
...
15/05/2026
Nuovo!
Chef de Partie
Italia, CORTINA - Manpower Italia
Esperienza comprovata come Chef de Partie (almeno 3 anni) in contesti di alto livello, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin. Formazione culinaria formale o certificazione pertinente. Eccellenti competenze tecniche e profonda conoscenza di metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure. Costante attenzione ai dettagli e forte dedizione alla realizzazione di piatti di alta qualità. Ottime capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare in modo efficiente sotto pressione in ambienti dinamici e spesso impegnativi. Spiccate capacità comunicative e relazionali per collaborare efficacemente con la brigata di cucina e con gli altri reparti. Passione per l'eccellenza culinaria e impegno nel miglioramento continuo. Capacità di operare in ambienti ad alta intensità e gestire situazioni di forte pressione. Diritto legale a lavorare in Italia.
Assunzione Diretta
ristorazione
Manpower per importante cliente del settore Hotel di Lusso sito a Cortina è alla ricerca di un/una:
Chef de Partie
Attività principali
- Supervisionare e gestire una specifica sezione della cucina, garantendo la preparazione, la cottura e l'impiattamento dei piatti ai massimi livelli qualitativi.
- Eseguire con precisione e costanza la preparazione, la cottura e l'impiattamento secondo le specifiche del menù e gli standard stabiliti dall'Head Chef, adattandosi alle sfide di una cucina dinamica.
- Mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità alle normative sanitarie e alle procedure operative standard aziendali.
- Collaborare alla gestione delle scorte, assicurando che la propria sezione sia sempre rifornita degli ingredienti e dei materiali necessari.
- Lavorare in sinergia con il resto del team di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione, promuovendo un forte spirito di squadra anche in spazi di lavoro contenuti.
- Monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando eventuali correzioni per mantenere i più alti standard culinari.
- Osservare e controllare l'igiene personale del personale di cucina Requisiti
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Esperienza comprovata come Chef de Partie (almeno 3 anni) in contesti di alto livello, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin.
-
Formazione culinaria formale o certificazione pertinente.
-
Eccellenti competenze tecniche e profonda conoscenza di metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure.
-
Costante attenzione ai dettagli e forte dedizione alla realizzazione di piatti di alta qualità.
-
Ottime capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare in modo efficiente sotto pressione in ambienti dinamici e spesso impegnativi.
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Spiccate capacità comunicative e relazionali per collaborare efficacemente con la brigata di cucina e con gli altri reparti.
-
Passione per l'eccellenza culinaria e impegno nel miglioramento continuo.
-
Capacità di operare in ambienti ad alta intensità e gestire situazioni di forte pressione.
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Diritto legale a lavorare in Italia.
Benefit
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Contratto annuale con retribuzione competitiva e pacchetto benefit.
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Per i non residenti: alloggio e mensa in una nuova staff house con vista sulle montagne.
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Formazione continua a 360° e percorsi di crescita professionale.
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Divise su misura e servizio lavanderia.
-
Navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 ? GDPR.
Annuncio valido fino a: 01-Jun-2026
Tempo pieno
...
14/05/2026
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