Sommelier
Italia, Lombardia, MILANO
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Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 20/05/2026 2026-08-20
Descrizione annuncio
Lavoropiù ? Divisione Horeca ricerca, per rinomato ristorante nel centro di Milano, una figura di Sommelier.
Sede di lavoro: Milano centro
Orario: 5 giorni su 7, con alternanza di turni continuati e spezzati.
La risorsa selezionata si occuperà della gestione e del servizio dei vini, dell'assistenza alla clientela nella scelta degli abbinamenti e della cura della carta vini, collaborando a stretto contatto con la direzione e il team di sala.
Attività:
Servizio e presentazione dei vini
Consulenza alla clientela sugli abbinamenti
Gestione e aggiornamento della carta vini
Collaborazione con il team di sala per garantire un'esperienza di servizio attenta e coerente con il livello del locale
Requisiti:
Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, preferibilmente in contesti fine dining o ristorazione di alto livello
Ottima conoscenza del panorama vitivinicolo italiano e internazionale
Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus
Ottime capacità relazionali e attenzione al dettaglio
Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici
Possesso di certificazioni AIS, ASPI o WSET
Offerta:
Inserimento iniziale con contratto di 6 mesi, con prospettiva di continuità
RAL indicativa: 30.000 €

