ADDETTO/ADDETTA AL BANCO CARNE - MACELLERIA
Italie, Piémont, CEVA
Autre
Vente au détail / Services au guichet
Date de la dernière mise à jour: 02/06/2026 2026-09-02
Description de l'emploi
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- Vendita assistita e rapporto col cliente
- Lavorazione e preparazione carni
- Allestimento e rifornimento banco
- Pulizia e sanificazione costante del banco, delle attrezzature (coltelli, affettatrici, tritacarne) e delle celle frigorifere, rispettando le normative igienico-sanitarie
- Gestione magazzino e scorte
- Esperienza pregressa come macellaio
- Conoscenza dei vari tagli di carne
- Abilità nell'uso di strumenti da taglio
- Conoscenza delle norme HACCP

