Cuoco Capo Partita - BOLGHERI
Sede
Italia,
Settore:
Altro
Ruolo:
Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 04/06/2026 2026-09-04
attività
Descrizione annuncio
Assunzione Diretta
ristorazione
Capo Partita Primi & Secondi
Bolgheri (LI)
Manpower sta cercando un/a Capo Partita Primi e Secondi per un importante e rinomato ristorante situato a Bolgheri, espressione di un marchio d'eccellenza nel settore della ristorazione.
La realtà, guidata da un'azienda leader e in costante crescita, si distingue per l'attenzione al benessere dei collaboratori, per un ambiente di lavoro dinamico e per una forte cultura di squadra, dove le opportunità di crescita professionale sono parte integrante della filosofia aziendale.
La risorsa selezionata ricoprirà il ruolo di Capo Partita Primi e Secondi e sarà responsabile della gestione operativa delle rispettive linee di cucina.
In particolare si occuperà di:
- Gestire in autonomia la preparazione di primi e secondi piatti
- Garantire standard qualitativi elevati e costanti
- Coordinare e supportare il team di partita
- Supervisionare l'organizzazione del lavoro quotidiano in cucina
- Curare ogni dettaglio del piatto, dalla preparazione alla presentazione
La passione per la cucina, unita all'esperienza e alla voglia di innovare, sarà determinante per contribuire alla valorizzazione del brand.
Profilo Ideale
Il candidato ideale è una persona motivata e dinamica, con:
- Esperienza nel ruolo maturata in ristoranti strutturati e di livello
- Ottime capacità organizzative e gestionali
- Spiccate doti di leadership e lavoro di squadra
- Passione per l'arte culinaria e attenzione alla qualità
- Capacità di lavorare sotto pressione
Completano il profilo professionalità, affidabilità e desiderio di crescita.
Cosa Offre l'Azienda
- Contratto iniziale a tempo determinato, con concrete prospettive di inserimento a tempo indeterminato
- RAL indicativa: circa 30.000 €
- Ambiente di lavoro stimolante, collaborativo e orientato all'innovazione
- Inserimento in una realtà leader e in espansione nel settore ristorazione
Sede di lavoro: Bolgheri (LI)
Candidati ora!
Annuncio valido fino a: 30-Jun-2026
Tempo pieno
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Selezioniamo per importante Hotel 4 stelle un cuoco/una cuoca con esperienza pregressa nella mansione.
Il cuoco/la cuoca si occuperà di pianificare tutta l'organizzazione delle portate, con particolare attenzione ai primi e secondi.
Il cuoco/la cuoca gestirà: pianificazione menù; preparazione dei pasti; sanificazione e pulizia delle postazioni di lavoro.
Il cuoco/la cuoca sarà inserito/inserita su turno 14/22, 5 giorni su 7 con due turni di riposo.
La società offre iniziale contratto a t. determinato, per 40 h settimanali.
Zona di lavoro: Roma, zona Marconi, cap 00146;
Ral: IV livello TURISMO FEDERALBERGHI.
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