CUOCO/A - ANGHIARI
Italien, Toskana, ANGHIARI
Anderes
Gastronomie / Hotellerie
Datum der letzten Aktualisierung: 05/06/2026 2026-09-05
Stellenbeschreibung
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Si ricerca CUOCO/A per agriturismo.
Luogo: Anghiari (Possibilità di alloggio).
Il/la cuoca si occupera' di:
- Gestione della Partita: È responsabile della qualità e della preparazione dei piatti;
- Coordinamento: Coordina i commis e gli aiuti cuoco, assegnando i compiti e verificando il lavoro svolto.
- Gestione delle materie prime: Ordina gli ingredienti necessari, controlla le scorte e assicura la corretta conservazione (HACCP).
- Cottura e Impiattamento: Cura la realizzazione dei piatti finiti;
- Operatività: Opera in prima linea.
- Solida esperienza precedente come cuoco
- Diploma di scuola alberghiera o corsi professionali regionali

