ADDETTA/ADDETTO LAVORAZIONE E CONFEZIONAMENTO CARNI
Italia, Emilia-Romagna, PIACENZA
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Middle e Top Management
Data ultimo aggiornamento: 20/06/2026 2026-09-20
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Archimede S.p.A. filiale di Montecchio Emilia, ricerca per un'azienda specializzata nel settore alimentare
ADDETTA/ADDETTO LAVORAZIONE E CONFEZIONAMENTO CARNI
L'addetta/addetto lavorazione e confezionamento carni dovrà occuparsi principalmente di:
- Preparazione e lavorazione delle carni secondo le procedure aziendali.
- Taglio, porzionatura e rifilatura dei prodotti carnei.
- Confezionamento manuale o tramite macchinari (vaschette, sottovuoto, atmosfera protettiva).
- Etichettatura dei prodotti.
- Controllo visivo della qualità delle carni e del confezionamento.
- Pesatura dei prodotti e verifica della conformità agli standard richiesti.
- Esperienza, anche minima, nel settore alimentare, della macelleria o della produzione industriale.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Buona manualità e precisione nelle attività di lavorazione e confezionamento.
- Capacità di lavorare in team e seguire le procedure aziendali.
- Attenzione alla qualità del prodotto e al rispetto degli standard aziendali.
- Disponibilità a lavorare su turni, se richiesto.

