Camerieri/commis di cucina
Standort
Italien, Lazio, Fiuggi
Branche:
Gastronomie / Catering
Funktion:
Gastronomie / Hotellerie
Datum der letzten Aktualisierung: 25/06/2026 2026-09-25
Aktivitäten
Stellenbeschreibung
Profilo Siamo alla ricerca per una struttura alberghiera di lusso situata a Fiuggi (FR), camerieri/commis di cucina, anche con minima esperienza. Skill e Professionalita Supporto nella preparazione dei piatti e gestione delle cotture base. accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo. Presa delle comande e consulenza sul menu e sulla carta dei vini. Servizio delle bevande e dei piatti al tavolo con standard professionali. Anche minima esperienza nei ruoli Benefit Si offre un contratto a tempo determinato in somministrazione, Inquadramento: livello 6/6 super CCNL Turismo e Pubblici Esercizi. Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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Le risorse saranno inserite all'interno dei diversi punti vendita presenti nella stazione e si occuperanno della preparazione e somministrazione dei prodotti, garantendo elevati standard di qualità, rapidità nel servizio e attenzione alle esigenze della clientela.
Attività previste
Cuoco
- Gestione autonoma della partita (antipasti, primi, secondi, grill, ecc.)
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo standard qualitativi definiti
- Elaborazione e/o applicazione delle ricette e dei menu
- Controllo qualità materie prime e semilavorati
- Organizzazione della linea e pianificazione del servizio
- Gestione tempi di uscita piatti durante il servizio (timing e pass)
- Monitoraggio delle scorte e segnalazione fabbisogni
- Corretta conservazione degli alimenti (catena del freddo, FIFO)
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Pulizia e ordine della propria postazione e delle attrezzature
- Collaborazione con sala e gestione eventuali richieste speciali/clienti
Operatore
- Accoglienza e assistenza clienti.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande.
- Gestione cassa e pagamenti.
- Riordino e pulizia degli ambienti di lavoro.
- Rifornimento prodotti e controllo scorte.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza aeroportuale.
Requisiti richiesti
- Esperienza nel ruolo o nel settore della ristorazione
- Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni
- Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi
- Buona predisposizione al lavoro in team
- Orientamento al cliente
- Patente B e disponibilità di mezzo proprio per raggiungere autonomamente la sede di lavoro;
Sede di lavoro: FIUMICINO
Contratto
Contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di proroga o assunzione a tempo indeterminato.
Inquadramento:
5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi ,RAL €22.120,00 lordi annui su 14 mensilità
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
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Esperienza pregressa nel settore
Attenzione al dettaglio
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"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno"
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Si richiede:
- Preferibile esperienza minima nella mansione (cameriere, banconista, aiuto cuoco),
- Essere motivati ad intraprendere una nuova sfida professionale,
- Orientamento al cliente,
- Proattività e flessibilità,
- Disponibilità ai turni, anche notturni,
- Autonomia negli spostamenti.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di continuazione.
Inquadramento:
- CCNL Turismo confcomm. pubblici esercizi FIPE,
- Livello 5
- La retribuzione lorda oraria base prevista è di 9,11€ a cui si aggiungeranno le maggiorazioni previste dal CCNL per eventuale lavoro notturno/festivo/domenicale
- 14 mensilità
- RAL compresa nel range 22.000€ - 23.000€
Orario di lavoro: Part-time 30 ore settimanali su turni, anche notturni, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo a rotazione
Luogo di lavoro: Aeroporto di Fiumicino (RM)
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno #centrosud
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