Dettaglio offerta di lavoro
Luogo di lavoro:
FARRA DI SOLIGO (TV)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Tempo Pieno
Fascia di RAL:
25.000 ? 30.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di chef de partie con esperienza nella mansione per ristorante luxury sito a Farra Di Soligo.
Zone di lavoro: Soligo - Farra Di Soligo TV
Orario di lavoro: Full time, disponibilità a lavorare su turni unici e/o spezzati e nel weekend.
Attività:
- Gestione esperta di una o più partite della cucina, assicurando piatti di ottima qualità e presentazione.
- Collaborazione con gli chef e lo staff, per offrire esperienze culinarie eccezionali.
- Assistenza nello sviluppo e nell'innovazione del menu, mantenendo l'allineamento al concept.
- Rispettare lo standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).
E' richiesta disponibilità immediata. Si tratta di un'assunzione a scopo inserimento stabile.
Requisiti
- personalità unica e una vera passione per l'arte culinaria.
- 1/2 anni di esperienza nella cucina di alto livello.
- Capacità nel guidare e motivare in modo efficiente lo staff di cucina.
- Autonomia nella capacità di evadere gli ordini.
- Abilità nel contribuire allo sviluppo del menu con idee innovative.
- Capacità di eccellere in contesti frenetici e cucine dinamiche.