Assistente responsabile ristorazione collettiva- UDINE
Sede
Italia, Friuli Venezia Giulia, UDINE
Settore:
Altro
Ruolo:
Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 09/07/2026 2026-10-09
attività
Descrizione annuncio
Dettaglio offerta di lavoro
Luogo di lavoro:
UDINE (UD)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Tempo Pieno
Fascia di RAL:
25.000 ? 30.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavororopiu - divisione ho.re.ca.- ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva
un/a ASSISTENTE RESPONSABILE
ORARIO DI LAVORO: FULL TIME DAL LUNEDì AL VENERDì DALLE 8.00 ALLE 16.30 con mezz''ora di paura
LUOGO DI LAVORO: UDINE
Mansioni:
- Supervisionare le attività produttive nei locali assegnati, garantendo il rispetto degli standard di qualità del prodotto, del servizio ai clienti e l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;
- Garantire una corretta gestione del personale assegnato, nello specifico gestendo la programmazione turni, ferie/permessi e malattie con sostituzioni di personale o diversa organizzazione del lavoro ed inserimento presenze giornaliere del personale nel gestionale dedicato;
- Presenziare ai controlli degli Enti preposti;
- Controllare il rispetto e attuazione di tutte le attività offerte in gara d'appalto e la risoluzione di prescrizioni e contestazioni pendenti sui locali.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato; alla posizione si applicheranno i CCNL della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 23.788 ed Euro 26.000, in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.
Requisiti
? ottima capacità di lavorare in team, precisione ed organizzazione delle attività.
? attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali.
? preferibile laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Gastronomiche o similari; gradita in alternativa Laurea in Economia.
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Friuli Venezia Giulia, UDINE - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
UDINE (UD)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Tempo Pieno
Fascia di RAL:
25.000 ? 30.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo
Posizione
La divisione Horeca di Lavoropiù ricerca per un cliente un / una store manager per un nuovo locale FAST FOOD in apertura su UDINE
Formazione iniziale retribuita presso altro locale di UDINE
Orario di lavoro: 40H settimanali con Forfait concordato. Si richiede disponibilità a lavorare su turni spezzati e nel weekend quindi è indispensabile essere domiciliati a massimo 30 min dalla zona indicata. Proposta iniziale a tempo determinato o indeterminato in base alle competenze pregresse.
La risorsa si occuperà della gestione del locale a 360°, prenderà parte operativa in tutte le aree in cui vi è bisogno e si occuperà di coordinare i rispettivi SHIFT MANAGER. A livello gestionale dovrà avere esperienza pregressa nella gestione del conto economico e dovrà elaborare dei report regolari che misureranno l'andamento del locale, dovrà misurare il raggiungimento degli obbiettivi prefissati.
MANSIONI:
Coordinare e gestire team
Apertura e chiusura cassa
Accoglienza cliente
Rendicontazione entrate /uscite
Capacità di gestione
Operatività su altri ruoli in caso di necessità
...
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Shift Manager Fast food
Friuli Venezia Giulia, UDINE - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
UDINE (UD)
Tipo di contratto:
Tempo indeterminato
Orario:
Part Time Orizzontale
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo
Lavoropiù divisione specialistica horeca, ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione commerciale veloce un/una SHIFT MANAGER per una nuova apertura prevista a UDINE.
FORMAZIONE: la figura dovrà effettuare una formazione su altro locale di UDINE
CONTRATTO: part-time 30 ore, dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7 con un giorno libero a rotazione. (a volte capitano turni spezzati)
INQUADRAMENTO: 3° o 4°livello CCNL turismo + bonus trimestrale in base alla produzione
ORARIO: locale aperto dalle 11 alle 23:30 (richiesta disponibilità su tutta la fascia oraria)
La risorsa dovrà coordinare il team a livello operativo occupandosi di suddividere e supervisionare le attività dei colleghi durante il servizio e sarà attivo sia nel contatto con il pubblico sia nella produzione alimentare in cucina. Si occuperà di fare apertura e chiusura di cassa durante il turno, pianificare i turni dei colleghi e visionare le scorte per effettuare gli ordini assieme allo store manager.
REQUISITI:
Esperienza pregressa in ambito fast food in medesimo ruolo
Disponibilità su tutta la fascia oraria dal lunedì alla domenica
Domicilio su Parma e possibilità di spostarsi autonomamente
...
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Cuoco/a Ristorazione Collettiva
Friuli Venezia Giulia, MONFALCONE - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
MONFALCONE (GO)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Part Time Misto
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A MENSA AZIENDALE
LUOGO: Monfalcone GO
ORARI DI LAVORO: PART TIME 30 ORE ALLA SETTIMANA DAL LUNEDì AL VENERDì DALLE 8.00 ALLE 14.00
Mansioni principali:
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù
- Gestione completa della linea di cucina
- Coordinamento con lo staff e supervisione dell'aiuto cucina
- Controllo qualità delle materie prime
- Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina
Requisiti
- esperienza preferibilmente in ambiti di cucine collettive
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
- Conoscenza delle norme igienico?sanitarie
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
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Addetto / Addetta mensa part-time
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DUINO (TS)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Part Time Orizzontale
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
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Zona di lavoro : PALMANOVA nella mensa del personale di polizia autostradale, casello A4.
Orario di lavoro: PART TIME 15 ore settimanali, dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 15:00.
Mansioni:
- preparazione della sala
- Servizio di sporzionamento pasti
- pulizie della sala mensa
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E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale per i lavoratori.
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02/07/2026
CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA - TRIESTE
Friuli Venezia Giulia, TRIESTE - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
TRIESTE (TS)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Part Time Misto
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo
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ORARI DI LAVORO: PART TIME 32 ORE ALLA SETTIMANA DAL LUNEDì AL GIOVEDì DALLE 6.00 ALLE 14.00
Mansioni principali:
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù
- Gestione completa della linea di cucina
- Coordinamento con lo staff e supervisione dell'aiuto cucina
- Controllo qualità delle materie prime
- Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina
Requisiti
- esperienza preferibilmente in ambiti di cucine collettive
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
- Conoscenza delle norme igienico?sanitarie
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02/07/2026
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