CAPO REPARTO GASTRONOMIA - GDO  

In Job S.p.A. - Career Center di Mestre seleziona

CAPO REPARTO GASTRONOMIA

per realtà operante nel settore della GDO

Mansioni

• Verifica merci in arrivo, controllo, conservazione dei prodotti;
• Allestimento del banco salumi e formaggi;
• Taglio e confezionamento prodotti;
• Preparazioni di gastronomia calda, fredda e take away;
• Servizio al Cliente, consulenza su prodotti e ricette;
• Mantenimento standard Haccp, tracciabilità e rintracciabilità del prodotto.

Requisiti

• Conoscenza approfondita e applicazione delle normative HACCP
• Padronanza nell'utilizzo di affettatrici e attrezzature tipiche del banco gastronomia
• Competenze nella gestione degli ordini e dell'inventario di reparto
• Capacità di leadership e di coordinamento efficace del team
• Spiccate doti organizzative e abilità nella gestione delle priorità
• Orientamento al cliente e al servizio
• Precisione, attenzione alla qualità e senso di responsabilità
• Automunito/a

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto: tempo determinato con scopo assunzione
• Luogo di lavoro: San Donà di Piave (Venezia)
• CCNL COMMERCIO DMO; Ral da K 24000 al 26000.
• Disponibilità oraria: Full time 40 ore dal lunedì alla domenica con riposo compensativo e turno spezzato

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato