CUOCO/A PER DIETE SPECIALI
Sede
Italia, Emilia-Romagna, VIGNOLA
Settore:
Ristorazione/Catering
Ruolo:
Produzione
Data ultimo aggiornamento: 13/02/2026 2026-05-13
attività
Descrizione annuncio
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Candidati
Orienta spa Società Benefit, filiale di Modena, ricerca azienda operante nel settore ristorazione un/a CUOCO/A con esperienza minima maturata nella mansione.
La risorsa che stiamo cercando si occuperà delle seguenti attività:
- leggere e comprendere schede dietetiche fornite dai nutrizionisti e dietisti;
- pianificazione dei menù in base alle necessità dell'utente (celiaci, vegetariani/vegani, intolleranze alimentari...);
- assicurarsi che i menù siano equilibrati, vari e rispettino i valori nutrizionali richiesti;
- preparazione degli alimenti rispettando le norme di sicurezza;
- gestione delle porzioni, come preparare piatti con grammature precise;
- aggiornare schede pasti, etichette alimentari, registri di produzione.
REQUISITI
- Esperienza anche minima pregressa nell'ambito delle diete speciali;
- orario full-time, dal lunedì al venerdì 4:30-12:30, con disponibilità ad effettuare eventuali straordinari;
- attestato HACCP in corso di validità;
- automunito/a;
- residenza e/o domicilio su Vignola (MO), zona limitrofe.
Si offre contratto a tempo determinato, scopo assuntivo.
Vedi dettagli
Posti vacanti: 1
Percentuale di occupazione: Full-time
Full-timeGestisce altre persone: No
Tipo di contratto: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media
Patente: B
Mezzo di trasporto: Auto
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Nuovo!
GELATAIO ESPERTO
Lombardia, Carugate - La Soluzione S.p.A.
La Soluzione S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N° 0000518 del 18/11/2025, ricerca per attività cliente operante nel settore gelateria artigianale, una figura da inserire come:
GELATAIO CON ESPERIENZA
Descrizione del ruolo
La risorsa selezionata si occuperà della produzione e preparazione del gelato, seguendo le ricette e le procedure interne.
Le preparazioni base vengono effettuate tramite polveri, pertanto è richiesta esperienza pratica nel ruolo e familiarità con i processi di lavorazione standard.
Attività principali
- Preparazione delle miscele e produzione del gelato
- Gestione delle fasi di mantecazione e conservazione
- Controllo qualità del prodotto finito
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e del laboratorio
- Supporto alle attività quotidiane del laboratorio di gelateria
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa come gelataio
- Autonomia nella gestione delle lavorazioni di base
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto
- Disponibilità a lavorare full time
- Residenza in zona Carugate o limitrofi (preferenziale)
Offerta
- Contratto full time
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
- Inserimento in un contesto stabile e organizzato
- Possibilità di continuità lavorativa
Sede di lavoro
Carugate (MI)
#JOINUS
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti.
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26/02/2026
PANETTIERE
Italia, Liguria, GENOVA - Etjca S.p.a.
Per azienda cliente Etjca Group ricerca un ,
PANETTIERE
La risorsa gestirà le operazioni di preparazione e vendita del pane, focacce, pizza e nello specifico si occuperà di:
- Preparazione degli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
- Controllo e supervisione della qualità delle materie prime alimentari e monitoraggio dell'approvvigionamento delle stesse per la produzione;
- Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;
- Gestione della manutenzione ordinaria dei macchinari per la lavorazione dei prodotti da forno;
- Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno
Il candidato ideale, in possesso di HACCP, ha maturato pluriennale esperienza presso forni, panifici o laboratori di produzione alimentare
Inserimento immediato
Luogo di lavoro: Genova Ponente
Orario: Full time: 22:00-06:00 o 02:00-10:00
Tipologia Contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato presso azienda cliente
Retribuzione: 1800/2000 euro mensili
Si invitano i candidati di entrambi i sessi (L.903/77) a prendere visione dell'informativa sulla privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
Al candidato si richiede:
- pregressa esperienza nella mansione, anche in contesto non industriale
- disponibilità a lavorare su turni notturni;
- attitudine al lavoro fisico;
- buona manualità e velocità;
- flessibilità oraria
- completano il profilo senso di responsabilità ed attenzione nello svolgimento del lavoro.
...
05/02/2026
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