CUOCO (M/F)
Italia, Toscana, FIRENZE
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Data ultimo aggiornamento: 24/02/2026 2026-05-24
Descrizione annuncio
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Mansioni principali
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e le grammature previste;
- Ideazione e aggiornamento dei menù in base alle esigenze del servizio e alla stagionalità degli alimenti;
- Gestione e preparazione di diete particolari (dietetiche, allergeni, texture specifiche, ecc.) nel rispetto delle indicazioni ricevute;
- Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
- Pulizia e riordino delle postazioni e delle attrezzature di cucina;
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.
- Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco
- Attestato HACCP
- Capacità di gestire diete personalizzate e particolari esigenze alimentari
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

