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Pescivendolo per Ristorante  

Site

Italy, Apulia, Polignano a Mare

Sector:

Catering/Food Services/Restaurants

Role:

Food Services / Hospitality

Date of last update: 20/02/2026

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Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team

La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici


Orario di Lavoro

Giorni 6 su 7
Orario: 09:00-17:00/ 17:00- 01:00
Riposo a Rotazione
Turni : si


Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

View details

Expected joining date: 02/03/2026

Vacancies: 1

Working hours (%): 100%

Work availability: Shift work

Will manage other people: No

Type of contract: Fixed-term contract

Education level: High school or equivalent

Means of transport: Own car

Skills required

 Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

 Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).

 

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