Pescivendolo per Ristorante
Italie, Pouilles, Polignano a Mare
Restauration/Services culinaires/Restaurants
Services alimentaires/Accueil
Date de la dernière mise à jour: 20/02/2026 2026-05-20
Description de l'emploi
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Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team
La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici
Orario di Lavoro
Giorni 6 su 7
Orario: 09:00-17:00/ 17:00- 01:00
Riposo a Rotazione
Turni : si
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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Date d'engagement prévue: 02/03/2026
Postes à pourvoir: 1
Taux d'occupation: Temps plein = 100%
Temps plein = 100%Disponibilité au travail: Travail par roulement (2x8)
Gérera d'autres personnes: Non
Type de contrat: CDD
Niveau de formation: Etudes secondaires ou équivalent
Moyens de transport: Auto
Compétences requises
Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).

