Lavoropiu Spa - divisione Horeca- ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva
ADDETTA/O AI SERVIZI MENSA
LUOGO DI LAVORO: FORLI
ORARIO DI LAVORO: PAR TIEM 20 ORE ALLA SETTIMANA DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON due giorni di riposo. DUE TURNI: 11:30-15:30/17:30-21:30
La risorsa si occuperà di
- Distribuzione e porzionamento dei pasti agli utenti
- Preparazione della linea di servizio
- Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
- Lavaggio di stoviglie e utensili
- Supporto al personale di cucina
- Controllo delle diete speciali
- Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.
E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori.