Head Mixologist (Malta)  

Profilo Adecco Italia S.p.A., per un'importante realta maltese operante nel settore tourism, hospitality & leisure, ricerca un/una: Head Mixologist (Malta) La posizione prevede la leadership tecnica dell'area beverage e la creazione di esperienze di mixology di altissimo livello in un gruppo che ospita brand iconici, concept internazionali e realta premiate a livello mondiale. Responsabilita Responsabilita: progettare, sviluppare e aggiornare cocktail list creative, innovative e coerenti con il concept del brand; formare il team su tecniche, ricette, presentazioni e standard di servizio; garantire la qualita e la coerenza delle preparazioni in tutte le fasi operative; ricercare nuovi ingredienti, tecniche e trend per elevare il livello della cocktail experience; collaborare con Bar Manager e F&B Manager per migliorare performance, costi, flussi e margini; supervisionare la mise en place tecnica e la gestione della workstation; rappresentare il brand durante eventi, masterclass e iniziative speciali. Skill e Professionalita Skill e Professionalita - Requisiti richiesti: forte esperienza come Mixologist / Head Bartender / Head Mixologist in contesti premium o ad alto volume; conoscenza avanzata di tecniche di mixology classica e contemporanea; creativita, precisione e forte attenzione al dettaglio; eccellenti capacita di formazione del team; passione per la sperimentazione, la ricerca e l'innovazione; ottima conoscenza della lingua inglese. Benefit Informazioni Aggiuntive Sede di lavoro: Malta - diverse location del gruppo. I candidati interessati saranno invitati a partecipare ad un hiring day su Palermo Cosa offriamo: contratto a tempo indeterminato diretto (possibilita di un contratto determinato stagionale se richiesto); formazione internazionale (World-Class Training); opportunita globali di crescita e mobilita interna; programmi strutturati di Rewards & Recognition; scontistiche e vantaggi esclusivi all'interno del gruppo Lifestyle & db Group. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).