Lavoropiù - divisione horeca - sta selezionando un/a Chef de rang per importante Hotel 5* sito a Lisciano Niccone (PG).
Orario di lavoro: full time di 40 h settimanali con 2 giorni di riposo su turni sia unici che spezzati.
Principali mansioni e responsabilità:
- Anticipare in modo proattivo le esigenze degli ospiti, con particolare attenzione ai dettagli e a un servizio personalizzato.
- Preparare e mantenere l'allestimento per ogni turno (colazione, pranzo, cena), garantendo un'esperienza di ristorazione impeccabile.
- Supervisionare e formare i commis de rang della propria sezione.
- Garantire il rispetto delle norme e delle linee guida HACCP in materia di sicurezza alimentare e igiene.
Competenze e requisiti richiesti:
- Ottime capacità relazionali e comunicative per favorire la collaborazione e un ambiente di lavoro positivo.
- Flessibilità nell'affrontare situazioni mutevoli e capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione.
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un plus.
- Approccio meticoloso nel mantenimento di elevati standard di servizio e presentazione.
Si offre contratto stagionale da marzo ad ottobre/novembre con possibilità di continuare durante la stagione successiva.
- Formazione e percorsi di apprendimento e sviluppo;
- Attività per il benessere;
- Vitto e Alloggio e pasti per il personale.