Store manager ristorazione
Sede
Italia, Emilia-Romagna, FORLI
Settore:
Ristorazione/Catering
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 18/03/2026 2026-06-18
attività
Descrizione annuncio
Lavoropiù, divisione Horeca, ricerca per importante azienda cliente un una Store Manager da inserire in un loro locale di FORLI'.
INQUADRAMENTO: full-time 3° livello TURISMO PUBBLICI ESERCIZI - RETRIBUZIONE LORDA MENSILE 1700-1800€ + bonus in base al fatturato di circa 130€ netti.
Possibilità di tempo indeterminato fin da subito.
ATTIVITA'':
- Gestione apertura e chiusura del locale
- Conteggio delle entrate fiscali giornaliere
- Pianificazione dei turni
- Formazione del personale
- Inserimento ordini a gestionale
- Attività operative al pari degli altri operatori in tutte le postazioni (cucina/banco/cassa)
REQUISITI:
-Aver gestito un team di persone
- Nozioni minime di gestione del conto economico (apertura /chiusura cassa e conteggio delle entrate giornaliere)
- Esperienza pregressa in ambito ristorazione
- Disponibilità a svolgere 6 giorni di lavoro a settimana
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Responsabilità principali:
- Coordinamento e supervisione del personale ai piani (facchini/e e cameriere ai piani)
- Controllo qualità delle camere e delle aree comuni
- Gestione turni e organizzazione del lavoro
- Monitoraggio standard di pulizia e ordine secondo le policy aziendali
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 3* o superiore
* Ottime capacità organizzative e di leadership
* Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità
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