Sous chef
Sede
Italia, GENOVA
Settore:
Altro
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 31/03/2026 2026-07-01
attività
Descrizione annuncio
Esperienza nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie avanzato, preferibilmente in strutture alberghiere 4 o 5 stelle.
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina, dei tempi di produzione e delle normative HACCP.
Capacità di gestione del team, leadership naturale e attitudine al problem solving.
Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro sotto pressione.
Assunzione Diretta
ospitalità e turismo
Tempo pieno
Assunzione Diretta
ospitalità e turismo
Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel team cucina di un hotel 4 stelle. La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo Chef Executive per garantire elevati standard qualitativi, continuità operativa e un'esperienza gastronomica di alto livello ai nostri ospiti.
Responsabilità principali
- Supportare lo Chef Executive nella gestione operativa quotidiana della cucina.
- Coordinare e supervisionare il team durante i servizi.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e delle procedure HACCP.
- Collaborare alla creazione e all'aggiornamento dei menù, proponendo idee e abbinamenti innovativi.
- Supervisionare ordini, controllo delle scorte e gestione magazzino.
- Assicurare la corretta preparazione, presentazione e impiattamento delle portate.
- Formare e motivare il personale di cucina.
Annuncio valido fino a: 28-Apr-2026
Tempo pieno
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Nuovo!
CUOCA/CUOCO INDUSTRIA ALIMENTARE
Emilia-Romagna, COLLECCHIO - JOB CAMERE S.R.L.
Per conto di azienda del settore alimentare, cerchiamo una/un cuoca/cuoco.
L'addetta/addetto si occuperà dal lunedì al venerdì, dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 17.00, della preparazione e della gestione di semilavorati e prodotti gastronomici.
La cuoca / il cuoco avrà le seguenti responsabilità:
? Gestione e preparazione di semilavorati e prodotti gastronomici secondo le specifiche aziendali
? Supervisione e cura del prodotto dall'approvvigionamento della materia prima fino al prodotto finito
? Esecuzione di lavorazioni manuali nel rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari
? Collaborazione attiva con il team di produzione per garantire efficienza e continuità del processo
? Rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare
? Esperienza pregressa, maturata preferibilmente in contesti di produzione alimentare industriale
? Buona manualità e predisposizione alle lavorazioni pratiche
? Ottima capacità di adattamento al lavoro in ambienti freddi
? Precisione e cura nella realizzazione dei prodotti
? Spiccata predisposizione ai rapporti interpersonali e spirito di squadra
? Massima serietà, affidabilità e puntualità
? Residenza in zone limitrofe alla sede aziendale
? Automuniti/e (patente di guida e disponibilità di mezzo proprio)
...
01/04/2026
Nuovo!
Addetto mensa part time
Italia, Campodarsego - Randstad Italia S.p.A.
Hai esperienza in attività a contatto con il pubblico? Hai lavorato nel settore della ristorazione?
Abbiamo l'offerta giusta per te!
Randstad Italia spa filiale di Camposampiero, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione ricerca un:
Addetto mensa part time
Luogo di lavoro: Campodarsego (PD)
Orario di lavoro: part time 19h dal lunedì al sabato
Si offre: contratto di somministrazione con possibilità di proroghe e di inserimento diretto a tempo indeterminato
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza1 anno
Quali requisiti stiamo cercando?
- Esperienza pregressa in mense, bar o ristoranti;
- flessibilità, dinamicità e ottime capacità relazionali
Cosa aspetti? Candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
€ 18000 - € 22000 annuale
...
01/04/2026
Nuovo!
operatore / trice di sterilizzazione
Veneto, VENEZIA - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Lavoropiù Spa - Agenzia per il Lavoro - Divisione Facility cerca per importante azienda del settore, una risorsa addetta alla sterilizzazione dello strumentario chirurgico part time a Venezia presso Ospedale SS Giovanni e Paolo.
La risorsa lavorerà all'interno di una struttura sanitaria e si occuperà di lavaggio, sterilizzazione, confezionamento e smistamento di kit chirurgici.
Part Time 25 ore settimanali da svolgere dal lunedì al venerdì, per un totale di 25h settimanali.
Fasce orarie comprese in un turno settimanale:
-
7:30-12:30
-
11:30-16:30
-
14:00-19:00
-
15:30-20:30
-
16:00-21:00
Reperibilità nel weekend alternata con gli altri operatori/trici.
CCNL LAVANDERIE INDUSTRIALI LIVELLO A1 - contratto iniziale in somministrazione scopo stabilizzazione
Richiesti:
- disponibilità immediata;
-capacità informatiche di base;
-disponibilità a tutti i turni indicati, previsti anche in fascia notturna e nei weekend;
...
01/04/2026
Nuovo!
Addetto/a cucina
Veneto, VICENZA - JOB CAMERE S.R.L.
JOB CAMERE per cucina industriale seleziona ADDETTO/A ALLA CUCINA.
Principali responsabilità:
- Preparazione e cottura di piatti caldi e freddi;
- Controllo qualità degli ingredienti e rispetto delle grammature;
- Confezionamento dei pasti;
- Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro.
Orario di lavoro: in giornata 6-14.30 dal lunedì al venerdì
- Esperienza pregressa come cuoco/a in ambito ristorativo;
- Capacità di lavorare in team;
- Flessibilità e puntualità:
- Disponibilità al lavoro straordinario
Si offre contratto diretto in azienda a tempo determinato finalizzato all'assunzione.
CCNL Alimentare - 14 mensilità
...
01/04/2026
Nuovo!
Macellaio per Macelleria
Puglia, Bitritto - Italia Job Srls- Holding Lavoro
Macelleria ricerca Macellaio da inserire nel proprio staff.
La risorsa si occuperà della:
- Lavorazione Carni: Disosso, taglio e rifilatura di carni bovine, suine e avicole.
- Preparazioni Gastronomiche: Realizzazione di "pronti a cuocere" (spiedini, hamburger, arrosti farciti).
- Servizio al Cliente: Consulenza sui tagli e sulle modalità di cottura.
- Igiene e Sicurezza: Sanificazione degli strumenti (coltelli, segaossa, tritacarne) e rispetto delle norme HACCP.
Ore settimanali:24
Orario su turni 07:30-11:30 o 16:30-20:30
Giorni 6 su 7
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Il ruolo richiede precisione tecnica e, spesso, attitudine alla vendita assistita
Igiene e Sicurezza: Sanificazione degli strumenti (coltelli, segaossa, tritacarne) e rispetto delle norme HACCP.
...
01/04/2026
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