Lavoropiu Spa - divisione Horeca- ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva
ADDETTA/O AI SERVIZI MENSA
LUOGO DI LAVORO: ZONA AEROPORTO
ORARIO DI LAVORO: PART TIME 30 ORE ALLA SETTIMANA DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON 2 GIORNI DI RIPOSO A SCALARE.
CON TURNI NELLA FASCIA ORARIA DALLE 8.00 ALLE 14.00 OPPURE DALLE 13.00 ALLE 19.00
E' NECESSARI ESSERE IN POSSESSO DI PATENTE, la risorsa si occuperà infatti anche di consegne pasti presso una struttura esterna.
La risorsa si occuperà di
- Distribuzione e porzionamento dei pasti agli utenti
- Preparazione della linea di servizio
- Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
- Lavaggio di stoviglie e utensili
- Supporto al personale di cucina
- Controllo delle diete speciali
- Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.
E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori.