F&B Service Expert/Chef de rang ROOM SERVICE NOTTURNO - Casa Brera - Casa Brera - a Luxury Collectio
Sede
Italia, Lombardia, Milan
Settore:
Hotel/Turismo
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 10/09/2025 2025-12-10
attività
Descrizione annuncio
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting F&B Service Experts - Chef de rang - Room Service notturno to join a team made of modern and authentic hospitality professionals in the newest luxury lifestyle hotel in Milan.
Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service mainly in the Room Service, but you may be supporting any of our four outlets.
* This is full-time position, 5 night a week with 2 days off.
* The starting date is estimated in September.
About us
Casa Brera is an unexpected gateway in the heart of Brera.
Reinterpreted by Studio Urquiola, Casa Brera features 116 sophisticated guestrooms including 15 suites and the Milanese Suite. Hidden behind a rationalist façade, you will find a world of international elegance, transcending the traditional hotel experience. Our hotel promises cosmopolitan luxury, authentic lifestyle and a timeless Milanese elegance.
A Culinary hub, here flavors and sounds from different places seamlessly interlace. Odachi, showcases authentic Japanese cuisine in a cosmopolitan setting while those looking for a truly Italian experience can indulge at Scena. "Living" is a welcoming space for guests to socialize over aperitivo and Milanese light bites. By night, the rooftop's sky bar transforms into an unmissable destination, with a pool and lounge areas providing the perfect spot to soak up the energy and skyline of the city.
Join Casa Brera, the new place to be in Milan, where an authentic and modern team crafts unique experiences that connect our guests with Milanese heritage in a welcoming and inclusive atmosphere.
The impact you'll make
Breakfast, lunch or dinner, the best meals aren't just made by our brilliant chefs. They're made even more memorable by the great service our guests enjoy. As one of our F&B Service Experts, you'll make sure you know every dish on the menu, so you can make recommendations and answer any questions customers may have. You'll make sure their food and drinks are served quickly, efficiently and with a smile - and if there are any issues, you'll deal with them right away. Thanks to you, our guests will feel well-fed, happy and wanting to come back for more.
Connect your passions with a rewarding opportunity
You're a food and beverage enthusiast who really enjoys making others feel at home. When you work with us, you'll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience. Join us and grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. No matter your path, we'll make sure you feel right at home.
You may work in any of our outlets thus widening your F&B service knowledge. And this is just the beginning. We believe in the potential of our talents, and we will do our best to make them grow in our Company.
Join a newly opened lifestyle luxury hotel
Working in a newly opened luxury lifestyle hotel is an incredible opportunity to gain strong expertise in hospitality and a great exposure to Marriott International EMEA leaders. This can remarkably accelerate your career growth within the company and provide you the right tools to be involved in other openings at national and international level. It is indeed a challenging experience but surely a rewarding one!
What you'll do
* Take guests' food and beverage orders and record them in the internal system (Infrasys).
* Make recommendations on menu items, special requests and upsell where appropriate.
* Ensure that all customers enjoy an authentic and efficient service, and check with them that the dining experience is meeting their expectations.
* Ensure that the outlet is set up and ready for each service period.
* Order and restock outlet inventory.
* Follow Standard Operating Procedures and brand identity guidelines.
* Comply with quality assurance expectations and standards.
* Comply with all health, safety and hygiene standards and policies.
What you'll need:
* Passion for the luxury lifestyle hospitality industry.
* A warm, people-oriented demeanor and a team-player attitude.
* At least intermediate knowledge of Italian and English.
* A safety-first approach.
* Positive outlook and dependability.
* Previous experience in similar roles is an advantage.
What we offer:
* A unique opportunity to be part of a luxury lifestyle hotel where we celebrate your unique talent.
* Part of Marriott International, the largest hospitality brand in the world- this means national and internal promotion opportunities for the right candidates. The sky is your limit here.
* World class training and development programs tailored to enhancing your skills and help you grow within the Marriott family.
* Work alongside some amazing talent- award winning, experienced hospitality professionals.
* Discounted room nights, meals, and spa access in more than 9,000 hotels worldwide-because your wellbeing means so much.
* Discounts for your friends and family.
* 5euros breakfast when staying at any of our European hotels.
* Performance and Recognition programs.
* Wellness and sustainability initiatives.
Explore our very big world
As a world-class leader in the travel industry, there's no better place than Marriott International to make your mark. Joining us, you'll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience. You'll find a place where your personality and ideas are appreciated just as much as the work you do. And you'll grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. If you have the natural ability to communicate and enjoy working with others, we welcome you to join our global family.
You're welcomed here
Our highest priority is making you feel as welcome as our guests. We want you to know you're important to us and that you'll make an impact in your role, and for that, you'll be appreciated and valued.
Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
#JoinCasaBrera
The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.
From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you
Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service mainly in the Room Service, but you may be supporting any of our four outlets.
* This is full-time position, 5 night a week with 2 days off.
* The starting date is estimated in September.
About us
Casa Brera is an unexpected gateway in the heart of Brera.
Reinterpreted by Studio Urquiola, Casa Brera features 116 sophisticated guestrooms including 15 suites and the Milanese Suite. Hidden behind a rationalist façade, you will find a world of international elegance, transcending the traditional hotel experience. Our hotel promises cosmopolitan luxury, authentic lifestyle and a timeless Milanese elegance.
A Culinary hub, here flavors and sounds from different places seamlessly interlace. Odachi, showcases authentic Japanese cuisine in a cosmopolitan setting while those looking for a truly Italian experience can indulge at Scena. "Living" is a welcoming space for guests to socialize over aperitivo and Milanese light bites. By night, the rooftop's sky bar transforms into an unmissable destination, with a pool and lounge areas providing the perfect spot to soak up the energy and skyline of the city.
Join Casa Brera, the new place to be in Milan, where an authentic and modern team crafts unique experiences that connect our guests with Milanese heritage in a welcoming and inclusive atmosphere.
The impact you'll make
Breakfast, lunch or dinner, the best meals aren't just made by our brilliant chefs. They're made even more memorable by the great service our guests enjoy. As one of our F&B Service Experts, you'll make sure you know every dish on the menu, so you can make recommendations and answer any questions customers may have. You'll make sure their food and drinks are served quickly, efficiently and with a smile - and if there are any issues, you'll deal with them right away. Thanks to you, our guests will feel well-fed, happy and wanting to come back for more.
Connect your passions with a rewarding opportunity
You're a food and beverage enthusiast who really enjoys making others feel at home. When you work with us, you'll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience. Join us and grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. No matter your path, we'll make sure you feel right at home.
You may work in any of our outlets thus widening your F&B service knowledge. And this is just the beginning. We believe in the potential of our talents, and we will do our best to make them grow in our Company.
Join a newly opened lifestyle luxury hotel
Working in a newly opened luxury lifestyle hotel is an incredible opportunity to gain strong expertise in hospitality and a great exposure to Marriott International EMEA leaders. This can remarkably accelerate your career growth within the company and provide you the right tools to be involved in other openings at national and international level. It is indeed a challenging experience but surely a rewarding one!
What you'll do
* Take guests' food and beverage orders and record them in the internal system (Infrasys).
* Make recommendations on menu items, special requests and upsell where appropriate.
* Ensure that all customers enjoy an authentic and efficient service, and check with them that the dining experience is meeting their expectations.
* Ensure that the outlet is set up and ready for each service period.
* Order and restock outlet inventory.
* Follow Standard Operating Procedures and brand identity guidelines.
* Comply with quality assurance expectations and standards.
* Comply with all health, safety and hygiene standards and policies.
What you'll need:
* Passion for the luxury lifestyle hospitality industry.
* A warm, people-oriented demeanor and a team-player attitude.
* At least intermediate knowledge of Italian and English.
* A safety-first approach.
* Positive outlook and dependability.
* Previous experience in similar roles is an advantage.
What we offer:
* A unique opportunity to be part of a luxury lifestyle hotel where we celebrate your unique talent.
* Part of Marriott International, the largest hospitality brand in the world- this means national and internal promotion opportunities for the right candidates. The sky is your limit here.
* World class training and development programs tailored to enhancing your skills and help you grow within the Marriott family.
* Work alongside some amazing talent- award winning, experienced hospitality professionals.
* Discounted room nights, meals, and spa access in more than 9,000 hotels worldwide-because your wellbeing means so much.
* Discounts for your friends and family.
* 5euros breakfast when staying at any of our European hotels.
* Performance and Recognition programs.
* Wellness and sustainability initiatives.
Explore our very big world
As a world-class leader in the travel industry, there's no better place than Marriott International to make your mark. Joining us, you'll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience. You'll find a place where your personality and ideas are appreciated just as much as the work you do. And you'll grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. If you have the natural ability to communicate and enjoy working with others, we welcome you to join our global family.
You're welcomed here
Our highest priority is making you feel as welcome as our guests. We want you to know you're important to us and that you'll make an impact in your role, and for that, you'll be appreciated and valued.
Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
#JoinCasaBrera
The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.
From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you
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Nuovo!
Responsabile accoglienza
Lombardia, Milano - Obicà
Qualcosa su di noi
Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra.
Ruolo
Cerchiamo un/una Responsabile Accoglienza energico/a e appassionato/a dell'ospitalità, con un forte orientamento operativo e capacità di leadership, per coordinare il team di Hostess e Steward e garantire un'accoglienza eccellente ai nostri ospiti.
Responsabilità principali
- Coordinare operativamente il team di accoglienza in sala (Hostess e Steward), assicurando un servizio coerente con gli standard Obicà.
- Gestire la pianificazione settimanale dei turni del team Accoglienza, in base ai flussi di prenotazioni e alle esigenze operative.
- Monitorare l'efficienza e l'atteggiamento del personale di accoglienza, intervenendo con training on-the-job e feedback continui.
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, gestendo il flusso degli arrivi e delle prenotazioni tramite i sistemi in uso.
- Collaborare con il Management del ristorante per garantire una perfetta sinergia tra accoglienza, sala e cucina.
- Supervisionare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard di brand experience.
- Gestire eventuali criticità legate al servizio di accoglienza, anticipando e risolvendo problemi in tempo reale.
Requisiti
- Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo simile, preferibilmente in contesti di ristorazione premium, hotellerie o luxury retail.
- Ottime doti relazionali, leadership naturale e predisposizione al lavoro in team.
- Spiccata attitudine al problem solving operativo e gestione dello stress.
- Conoscenza fluente dell'italiano e buona padronanza dell'inglese (una terza lingua è considerata un plus).
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i festivi.
Cosa offriamo
- Ambiente di lavoro dinamico e di prestigio, nel cuore di Milano.
- Contratto full-time con retribuzione commisurata all'esperienza.
- Opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo solido e in espansione.
- Formazione continua su standard di servizio, ospitalità e brand values.
Pront* a entrare in squadra?
Sede: Obicà Milano, 7° piano Food Hall Rinascente Piazza Duomo.
...
10/09/2025
Nuovo!
HOUSEKEEPING ATTENDANT
Italia, Lombardia, MILANO - In Job S.p.A.
In Job Hospitality divisione dedicata al turismo e ristorazione seleziona:
HOUSEKEEPING ATTENDANT per un'azienda leader in Italia nei servizi alberghieri.
Mansioni principali:
Principali responsabilità:
- Pulizia e riassetto camere, suite e aree comuni;
- Controllo e reintegro dei prodotti di cortesia e minibar;
- Segnalazione tempestiva di guasti o anomalie alla manutenzione;
- Cura e manutenzione ordinaria della biancheria e degli arredi;
- Collaborazione con il team housekeeping, laundry e front office;
- Rispetto dei protocolli di igiene, sicurezza e qualità.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in hotel 4*/5*);
- Precisione, ordine e attenzione ai dettagli;
- Riservatezza, educazione e orientamento al cliente;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi;
- Conoscenza base della lingua italiana (inglese è un plus).
Offriamo:
- Ambiente di lavoro elegante, internazionale e dinamico;
- Contratto conforme al CCNL Turismo con possibilità di proroghe/assunzione;
- Formazione continua e reale possibilità di crescita interna:
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
...
10/09/2025
Nuovo!
BARTENDER
Italia, Lombardia, MILANO - In Job S.p.A.
In Job Hospitality divisione dedicata al turismo e ristorazione seleziona:
BARTENDER da inserire nel servizio bar di una struttura alberghiera di Milano.
Mansioni principali:
- Preparazione e servizio di drink e cocktail (classici e personalizzati);
- Accoglienza e servizio clienti al bar;
- Cura della mise en place e dell'ordine della postazione;
- Gestione del magazzino bar;
- Collaborazione con il team sala e cucina per garantire un'esperienza impeccabile agli ospiti;
- Rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti richiesti:
- Esperienza nel ruolo (preferibilmente in contesti alberghieri o strutture di pari livello);
- Conoscenza dei principali cocktail internazionali e tecniche di miscelazione;
- Ottime capacità relazionali e comunicative;
- Standing curato, educazione e orientamento al cliente;
- Conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza di una seconda lingua);
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche serali, weekend e festivi.
Offriamo:
- Contratto stagionale o annuale (in base alla struttura), con possibilità di proroga;
- Ambiente professionale e stimolante;
- Formazione continua e possibilità di crescita interna.
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
...
10/09/2025
Nuovo!
Receptionist Hotel
Italia, Lombardia, Bergamo - TempJob
Tempjob - Agenzia per il Lavoro (filiale di Curno) seleziona per importanti strutture alberghiere:
RECEPTIONIST HOTEL
Le risorse si occuperanno di gestire le attività di accoglienza e supporto agli ospiti, garantendo un servizio professionale e cordiale.
Le principali mansioni includono:
- accoglienza e registrazione degli ospiti al check-in e check-out
- gestione delle prenotazioni e delle richieste speciali degli ospiti
- fornire informazioni sulla struttura, i servizi e le attrazioni locali
- gestione delle comunicazioni telefoniche e via email
- risoluzione di eventuali problematiche degli ospiti durante il soggiorno
- gestione delle attività amministrative relative al soggiorno degli ospiti (fatturazione, pagamenti, ecc.)
- organizzazione del personale di housekeeping e altri reparti dell'hotel
Requisiti richiesti:
- esperienza pregressa come receptionist o nel settore dell'ospitalità (anche breve esperienza stagionale)
- conoscenza della lingua inglese (preferibile la conoscenza di altre lingue straniere)
- ottime doti comunicative, disponibilità e attitudine al lavoro in team / autonomia
- conoscenza dei principali sistemi informatici e software gestionali alberghieri (PMS - Channel Manager)
- flessibilità, cortesia e attenzione al cliente
- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e durante le festività
- no alloggio
Si offre: inserimento a tempo determinato di sei mesi con possibilità di proroghe, scopo stabilizzazione.
Proposta di inserimento: ccnl turismo - livello 5° o 4° commisurato alla effettiva esperienza.
Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, su turni, in fascia oraria 07:00-15:00 e 15:00-23:00, o turno spezzato.
Sede di lavoro: Bergamo (BG)
NO PARCHEGGIO DISPONIBILE
Tempjob è un'Agenzia per il Lavoro specializzata nei servizi di somministrazione, ricerca e selezione, staff leasing, formazione.
Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali.
La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91
...
09/09/2025
Nuovo!
CAMERIERE/A DI BAR - MILANO CENTRO
Italia, Lombardia, MILANO - La Soluzione S.p.A.
La Soluzione S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di SESTO SAN GIOVANNI, Autorizzazione Ministeriale n. 0000070 del 26/06/2023 ricerca per conto di un rinomato Bar a Milano centro una figura di:
- CAMERIERE/ A
.
La risorsa si occuperà di :
- Sistemazioni;
- Gestione ordini e comande;
- Pulizia ristorante;
Requisiti:
- Esperienza nel settore;
- Buone capacità comunicative e relazionali;
- Conoscenza della lingua inglese( anche a livello scolastico) ;
Si offre un primo contratto FULL TIME , CCNL TURISMO per una retribuzione in base all'esperienza pregressa. Da lunedì alla domenica con un giorno di riposo il martedì ; primo contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione.
Luogo di lavoro: MILANO (MI)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti
#JOINUS
...
08/09/2025
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