Cuoco/a ristorazione collettiva
Sede
Italia, Toscana, Foiano Della Chiana
Settore:
Ristorazione/Catering
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 09/04/2026 2026-07-09
attività
Descrizione annuncio
Profilo Hai maturato esperienza come cuoco/a? Sei alla ricerca di nuove opportunita nella ristorazione collettiva? Continua a leggere questo annuncio. Adecco ricerca per azienda operante nella ristorazione collettiva un/a cuoco/a da inserire presso una struttura di prossima apertura su Foiano della Chiana. Responsabilita Preparare e cuocere le pietanze previste dal menu assegnato, rispettando tempi, quantita e standard di qualita definiti dalla struttura. Organizzare la propria postazione di lavoro in cucina, assicurando un utilizzo ordinato e razionale di attrezzature, utensili e scorte per l'intero turno. Supportare le attivita di ricevimento, stoccaggio e rotazione delle materie prime, Curare le operazioni di riordino e pulizia dell'area di lavoro al termine del servizio, nel rispetto delle indicazioni interne e delle procedure operative fornite. Skill e Professionalita Formazione in ambito cucina, preferibilmente con Diploma / Accademia pertinente, e interesse concreto per la ristorazione collettiva strutturata. Esperienza pregressa in ambienti analoghi. Capacita di gestire in autonomia parte del ciclo di preparazione dei pasti, mantenendo attenzione costante ai tempi di produzione e alle priorita operative. Benefit Informazioni Aggiuntive Si offre iniziale inserimento in somministrazione finalizzato all'assunzione a tempo indetermianto I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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Orari di lavoro: 40 h settimanali, con 2 riposi settimanali. Disponibilità a turni unici e spezzati.
Di cosa ti occuperai:
-Preparazione, cottura e presentazione dei piatti di tutte le partite, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.
-Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature.
-Sovrintendere l'intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance.
-Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio.
Requisiti:
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Cuoco/a
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Principali responsabilità:
- Preparazione e cottura dei pasti giornalieri secondo il menù stabilito;
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- Conoscenza delle norme HACCP;
- Capacità organizzative, precisione e affidabilità.
Orario di lavoro:
Full-time, dal lunedì al venerdì
Luogo di lavoro:
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Tipologia contrattuale:
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La risorsa si occuperà di preparare e cuocere pietanze di carne e di pesce, selezionare gli ingredienti, accuratezza della presentazione estetica finale dei piatti in particolare dei primi.
MANSIONI:
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REQUISITI:
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- NOZIONI PREGRESSE NELLA MANSIONE DI CUOCO/CUOCA
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Orario di lavoro: da concordare in fase di colloquio
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Giorni di lavoro: 6 su 7
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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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