Chef de partie - Eco del Mare
Sede
Italia, Liguria, Fiascherino
Settore:
Hotel/Turismo
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 10/04/2026 2026-07-10
attività
Descrizione annuncio
Alla ricerca di un semplice lavoro?
Forse non siete le persone giuste per noi.
Se invece siete solari, dinamici, flessibili, con una forte attitudine al lavoro di squadra, passione per la cucina e per l'ospitalità, e pronti a respirare ogni giorno l'energia dell'Eco del Mare, vi invitiamo a inviarci il vostro curriculum.
Eco del Mare è un esclusivo beach club incastonato tra cielo e mare nella splendida baia di Fiascherino (Lerici).
La struttura comprende 6 suites, un ristorante vista mare e uno stabilimento balneare, in un contesto intimo, elegante e curato in ogni dettaglio.
Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di diverse figure da inserire nella brigata di cucina, motivate e desiderose di lavorare in un ambiente stimolante.
La nostra cucina
Cerchiamo professionisti che condividano una visione di cucina semplice, autentica e legata alla tradizione mediterranea, basata sulla qualità della materia prima, sulla stagionalità e su una proposta elegante ma essenziale.
Profili ricercati:
- Capo partita
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo (in base alla posizione)
- Capacità di lavorare in brigata e in team
- Precisione, buona manualità e attenzione ai dettagli
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
- Conoscenza delle tecniche di stoccaggio e conservazione
- Buona resistenza fisica e capacità di lavorare sotto pressione
- Serietà, puntualità, voglia di crescere e di mettersi in gioco
- Spirito collaborativo e predisposizione al lavoro con altri reparti
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Le candidature saranno utilizzate esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Saranno contattati solo i profili in linea con la ricerca.
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AIUTO CUCINA I STAGE
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Orienta spa, Società Benefit, ricerca con urgenza AIUTO CUCINA da inserire in STAGE all'interno di un bar situato in centro a GENOVA.
Non è richiesta esperienza pregressa nella mansione: valutiamo candidati/e alla prima esperienza.
La risorsa sarà inserita in cucina e dovrà svolgere le seguenti attività:
- Lavaggio e sanificazione di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro
- Supporto alle attività di base di cucina e al personale
Dal lunedì al sabato, dalle 9:00 alle 15:40.
Si offre:
ΠTirocinio al fine di inserimento in azienda
Œ Rimborso spese mensile di 500€
Sede di lavoro: Genova Centro
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07/04/2026
Cuoco/Cuoca di Ristorante
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Ristorante ricerca Cuoco/Cuoca da inserire nel proprio staff
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Gestione della linea e delle materie prime, inclusa la conservazione ottimale degli alimenti.
Cura dell'impiattamento e della presentazione estetica delle portate.
Orario di Lavoro:
5 giorni su 7
Ore settimanli: 40h
Orario 09:00/14:00--18:00/22:00
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
- Diploma alberghiero e attestato HCCP
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie.
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27/03/2026
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Liguria, Savona - Italia Job Srls- Holding Lavoro
Ristorante ricerca Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca da inserire nel proprio staff
La risorsa supporterà lo Chef e i capi partita nelle seguenti attività:
Preparazione materie prime: pulizia e taglio di verdure, carne o pesce.
Supporto alla linea: preparazione di basi, piatti semplici, antipasti e guarnizioni.
Gestione scorte: controllo delle giacenze e corretta conservazione degli alimenti.
Orario di Lavoro
5 giorni su 7
40 h settimanali
Orario 09:00/14:00--18:00/22:00
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante il servizio.
- Attestato HCCP
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27/03/2026
Nuovo!
DEMI CHEF DE RANG - HOTEL 5 STELLE LUSSO - PORTOFINO - Gi Group
Liguria, Portofino - Hosco
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative
RICERCA
Per un importante HOTEL 5 stelle lusso a Portofino:
DEMI CHEF DE RANG
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- esperienza di circa 2 anni in contesti di hotellerie di Lusso
- conoscenza fluente della lingua inglese
- standing appropriato all'ambiente
- empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress
- grandi capacità organizzative
- forte propensione alle relazioni interpersonali e doti comunicative
- disponibilità al trasferimento
- esperienza nella gestione del servizio breakfast
Ti occuperai di:
- curare mise en place dei tavoli
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Si offre:
- inserimento diretto in azienda
- contratto a tempo determinato
- alloggio e vitto messo a disposizione dall'azienda
- 6gg su 7
- Full Time 40 ore settimanali
Zona di lavoro: PORTOFINO (GE)
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
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10/04/2026
Nuovo!
FRONT OFFICE AGENT - HOTEL 5 STELLE LUSSO - PORTOFINO - Gi Group
Liguria, Portofino - Hosco
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative
RICERCA
Per un importante HOTEL 5 stelle lusso a Portofino:
FRONT OFFICE AGENT
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- esperienza di circa 2 anni in contesti di hotellerie di Lusso
- conoscenza fluente della lingua inglese
- standing appropriato all'ambiente
- empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress
- grandi capacità organizzative
- forte propensione alle relazioni interpersonali e doti comunicative
- disponibilità al trasferimento
Ti occuperai di:
· accoglienza della clientela e gestione professionale del check-in/check-out
· gestione delle prenotazioni e delle comunicazioni con gli ospiti
· attività di guest relation e supporto nella risoluzione di richieste o eventuali criticità
· utilizzo dei principali sistemi informatici e degli strumenti operativi di front office
Si offre:
- inserimento diretto in azienda
- contratto a tempo determinato
- alloggio e vitto messo a disposizione dall'azienda
- 5gg su 7
- Full Time 40 ore settimanali
Zona di lavoro: PORTOFINO (GE)
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
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10/04/2026
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