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Pastry Chef - San Clemente Palace Venice  

Sede

Italia, Veneto, Venice

Settore:

Hotel/Turismo

Ruolo:

Ristorazione/Hotellerie

Data ultimo aggiornamento: 13/04/2026

attività 

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  • Operate and manage the pastry section of a kitchen, working together with the other chefs
  • Prepare a variety of baked goods
  • Decorate and present pastries and baked goods in a tasteful and beautiful way
  • Monitor and order ingredients, supplies and equipment
  • Meet with customers to discuss custom-made desserts or baked goods for special occasions
  • Ensure the bakery section of the kitchen adheres to health and safety regulations
  • Identify staffing needs, help to recruit new personnel and train them
  • Develop new seasonal recipes and menus and keep up with the latest trends



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Almar Jesolo Resort & spa,  prima struttura 5* di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva 2026. Di cosa ti occuperai: - Gestire e svolgere il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître. - Servire e presentare i piatti in modo accurato e tempestivo a ogni ospite. - Offrire supporto e suggerimenti sul menu e sulle proposte del ristorante. - Accogliere gli ospiti e accompagnarli durante l'esperienza in sala, garantendo cortesia e professionalità. - Assicurare un servizio di sala di alto livello nel rispetto degli standard dell'hotel. - Mantenere un ambiente di lavoro ordinato, positivo e professionale. Chi stiamo cercando: Una persona con esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in strutture alberghiere o ristoranti di pari livello. La risorsa possiede una buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala e del settore ristorazione, con particolare attenzione alla qualità del servizio al cliente. Dimostra ottime capacità comunicative, predisposizione al lavoro di squadra e orientamento all'ospite. È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese per il contatto con una clientela internazionale. Passione per l'ospitalità, attenzione ai dettagli e senso di responsabilità completano il profilo. Cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato stagionale con retribuzione commisurata all'esperienza dimostrata - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate  - Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort - Permesso retribuito dall'azienda per il tuo compleanno - Cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta nel mese del tuo compleanno - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica - Mensa - Possibilità di alloggio condiviso 
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