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Direttore di sala - Montecchia Green  

Site

Italy, Veneto, Padua

Sector:

Hospitality/Tourism/Travel

Role:

Food Services / Hospitality

Date of last update: 20/04/2026

activities 

Job description

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Il direttore del ristorante svolge un ruolo centrale nella gestione operativa e strategica della struttura, coordinando tutte le attività legate al servizio quotidiano e garantendo elevati standard di qualità e accoglienza. Supervisiona il personale di sala e di cucina, gestisce i rapporti con i fornitori e monitora costi, performance e soddisfazione del cliente.


Parallelamente, è responsabile dell'organizzazione e dello sviluppo degli eventi, occupandosi della pianificazione di matrimoni, meeting aziendali e occasioni private. Segue il cliente in tutte le fasi, dalla proposta commerciale alla realizzazione dell'evento, coordinando ogni dettaglio logistico e operativo per assicurare un'esperienza impeccabile e personalizzata.



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