Cameriere di sala - Lo Riondet
Sede
Italia, Valle d'Aosta, La Thuile
Settore:
Hotel/Turismo
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 21/04/2026 2026-07-21
attività
Descrizione annuncio
Storico Ristorante Chalet di montagna, con doppia stagionalità, a gestione famigliare, sulla strada statale del colle del Piccolo San Bernardo a La Thuile (Valle d'Aosta)
ricerca per la stagione estiva
CAMERIERE/A DI SALA
Cucina tipica e servizio rapido e professionale.
Si ricerca personale volenteroso, capace di gestire grandi numeri, carattere solare ed estroverso, capacità di lavorare in gruppo.
La stagione estiva avrà inizio a metà giugno 2026 e terminerà a settembre 2026
Possibilità di alloggio in appartamenti condivisi - vitto sul posto di lavoro incluso
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Possibilità di conferma per la stagione invernale
Durata contratto: 3 mesi
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Nuovo!
Demi-chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa - Hermitage Hotel & Spa
Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Descrizione dell'azienda
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.
Hermitage Hotel & Spa in breve:
Classificazione: 5 stelle
Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
Circuito: Relais & Chateaux
Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
Spa by Bellefontaine
La Chandelle Restaurant
Descrizione del lavoro
In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa:
- Supportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
- Mantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP.
- Controllare freschezza e qualità delle materie prime.
- Contribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento.
- Collaborare con il team garantendo un servizio fluido ed efficiente.
- Rispettare tempi e standard della cucina, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo. Qualifiche
- Esperienza pregressa in cucine professionali, preferibilmente all'interno di hotel di alta gamma o strutture di pari livello.
- Ottima conoscenza delle tecniche base di cucina.
- Capacità di lavorare in team, gestione dello stress e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
- Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale. Informazioni aggiuntive
- Contratto a tempo determinato per la stagione estiva 2026 con possibilità di riconferma
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Vitto e alloggio in condivisione
...
21/04/2026
Nuovo!
Capo Partita - Hermitage Hotel & Spa - Hermitage Hotel & Spa
Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Descrizione dell'azienda
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a, hai una predisposizione al lavoro di squadra e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.
Hermitage Hotel & Spa in breve:
- Classificazione: 5 stelle
- Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
- Circuito : Relais & Chateaux
- Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
- Spa by Bellefontaine
- La Chandelle Restaurant Descrizione del lavoro
Responsabilità principali:
-
Gestione autonoma della propria partita;
-
Preparazione e controllo delle linee secondo gli standard dell'hotel;
-
Collaborazione con lo Chef e la brigata nel rispetto delle procedure operative;
-
Cura dell'igiene, dell'ordine e del rispetto delle norme HACCP;
-
Supporto nella formazione dei commis assegnati.
Qualifiche
La risorsa ideale ha maturato esperienza in contesti di alto livello, possiede una solida preparazione tecnica e una forte attenzione alla qualità della materia prima e alla presentazione del piatto.
Requisiti:
-
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti fine dining;
-
Conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale;
-
Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team;
-
Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro sotto pressione.
Informazioni aggiuntive
- Contratto stagionale stagione estiva 2026, con possibilità di riconferma per le stagioni successive
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica, con un giorno di riposo a settimana
- Disponibilità di vitto e alloggio (in condivisione)
...
21/04/2026
Nuovo!
Capo Partita Griglista (Addetto alla Griglia) - Hermitage Hotel & Spa
Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Descrizione dell'azienda
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.
Hermitage Hotel & Spa in breve:
Classificazione: 5 stelle
Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
Circuito: Relais & Chateaux
Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
Spa by Bellefontaine
La Chandelle Restaurant
Descrizione del lavoro
-
Gestione autonoma della partita griglia
-
Preparazione e cottura di carni, pesce e verdure alla griglia secondo elevati standard qualitativi
-
Controllo qualità delle materie prime
-
Organizzazione della linea e gestione delle tempistiche di servizio
-
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Qualifiche
-
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture di alto livello
-
Ottima conoscenza delle tecniche di cottura alla griglia
-
Capacità di lavorare sotto pressione e in team
-
Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
-
Passione per la cucina e orientamento alla qualità
Informazioni aggiuntive
- Contratto a tempo determinato per la stagione estiva 2026 con possibilità di riconferma
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Vitto e alloggio in condivisione
...
21/04/2026
Nuovo!
Secondo Barman - stagione estiva 2026 - Hermitage Hotel & Spa
Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Descrizione dell'azienda
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.
Hermitage Hotel & Spa in breve:
Classificazione: 5 stelle
Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
Circuito: Relais & Chateaux
Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
Spa by Bellefontaine
La Chandelle Restaurant
Descrizione del lavoro
Descrizione del lavoro
Con l'accordo e la supervisione del Bar Manager:
? prepara bevande, caffetteria
? effettua il servizio al tavolo e le prestazioni del Bar durante il suo turno di servizio
? cura la pulizia del banco
? assicura una qualità di ricevimento ed un servizio personalizzato verso la Clientela, occupandosi della
preparazione e del servizio delle bevande nel rispetto degli standard
? sostituisce il Bar Manager in caso di necessità
Qualifiche
? Diploma
? Buona conoscenza di italiano e inglese (eventuale conoscenza della lingua francese)
? Esperienze di almeno 1 anno maturata in hotel 4*/5* e/o Relais & Châteaux
? Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
Informazioni aggiuntive
- Contratto a tempo determinato per la stagione estiva 2026 con possibilità di riconferma per la stagione invernale
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Vitto e alloggio in condivisione
...
21/04/2026
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