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Assistente Coordinatore Servizi Ristorazione  

Sede

Italia, Lazio, Roma

Settore:

Hotel/Turismo

Ruolo:

Ristorazione/Hotellerie

Data ultimo aggiornamento: 25/04/2026

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Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min. 0001 del 21/01/19), filiale di Roma, cerca per importante cliente che lavora nel settore del turismo:

Un/a Assistente Coordinatore Servizi Ristorazione

L'assistente dovrà supportare il Referente nelle attività degli ordini, gestire la ricezione delle merci e lo stoccaggio in assenza del Magazziniere, effettuare le analisi del venduto e delle scorte di materie prime del Ristoro. Dovrà, inoltre, analizzare l'andamento dei costi del prodotto e del lavoro e proporre il Piano di lavoro. Dovrà supervisionare il Ristoro negli orari di maggiore affluenza e le attività di chiusura cassa, aperture e chiusure fiscali e versamenti.

Inoltre, si occuperà anche di supervisionare e controllare il servizio di sala e cucina e della attività di back office del Ristoro (verifica ddt, ordini merce, verifica incassi, programmazione orari e turni), supporto all'organizzazione dieventi, controllo sul corretto utilizzo delle attrezzature, piccola manutenzione e pulizia.

Requisiti

  • Diploma di scuola Alberghiero (preferibilmente laurea in discipline gastronomiche)

  • Esperienza biennale nella ristorazione commerciale

  • Certificato HACCP valido

  • Buona conoscenza della lingua inglese

  • Buona conoscenza del pacchetto office

Completato il profilo buone capacità organizzative e relazionali, capacità di lavorare in squadra e predisposizione commerciale

Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato. Gli aspetti contrattuali verranno discussi in sede di colloquio

Orario di Lavoro: Part time (36 ore settimanali)
Luogo di lavoro: Roma (centro storico)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.

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Posti vacanti: 1

Percentuale di occupazione: Part-time ≥50%

Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato

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Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), filiale di Roma, cerca per azienda cliente un/una Responsabile di cucina   Responsabilità principali: - Gestione e coordinamento del personale di cucina - Pianificazione e proposta degli ordini di approvvigionamento - Ideazione, realizzazione e aggiornamento del menù, con attenzione a stagionalità e innovazione - Supervisione del rispetto delle normative igienico-sanitarie - Garanzia della qualità del servizio e degli standard aziendali - Monitoraggio e gestione dei costi, con particolare attenzione alla riduzione degli sprechi - Formazione e crescita professionale del personale di cucina Requisiti: - Almeno 3 anni di esperienza in ruolo analogo nella ristorazione commerciale - Diploma di scuola alberghiera e/o solida formazione di base - Capacità di gestione di alti volumi di clientela - Esperienza nell'utilizzo di prodotti freschi e semilavorati (fresco e gelo) - Ottima conoscenza della cucina italiana - Forte passione per il settore Competenze personali: - Ottime capacità organizzative e relazionali - Leadership e attitudine alla gestione del team - Serietà, affidabilità e professionalità - Capacità di lavorare sotto pressione e gestione dello stress - Flessibilità oraria Cosa offriamo: - Ambiente dinamico e stimolante - Opportunità di crescita professionale - Contratto part time 36h   Inquadramento e retribuzione saranno comunicati durante la fase di selezione   Sede di lavoro: Roma (RM) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679o UE n. 2016/679
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Axy Hotels, società di gestione hotels con strutture presenti sul territorio italiano, sta selezionando per Hotel 4 stelle situato a Roma zona Eur, un/una cameriere/a di sala da inserire stabilmente nel proprio organico. I tuoi compiti principali saranno: · La risorsa dovrà prendersi cura delle esigenze dei clienti e rispondere abilmente a qualsiasi domanda in modo professionale ed educata; · Rispetto degli aspetti relativi ad igiene, qualità e sicurezza; · Gestione delle comande assicurando un ottimo servizio agli ospiti presenti in sala; · Preparazione de tavoli · Conoscenza tecnica di bar e caffetteria e piccole preparazioni alimentari; · Controllare ordine, pulizia e rifornimento del buffet colazioni. Requisiti necessari: · Esperienza pregressa nella ristorazione in Hotel o in contesti similari; · Buona conoscenza della lingua inglese; · Disponibilità a lavorare su turni, anche sabato domenica e festivi; · Capacità di lavorare in squadra
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Profilo Adecco Italia SpA ricerca un/una Addetto/a alle prenotazioni per Hotel 4 stelle in zona Manzoni (Roma). La risorsa si occupera della gestione delle prenotazioni, garantendo un servizio efficiente e un'esperienza cliente di qualita. Skill e Professionalita Esperienza di almeno 1 anno nel settore alberghiero Buona conoscenza dell'inglese (seconda lingua plus) Conoscenza dei sistemi di prenotazione Ottime capacita comunicative Orientamento al cliente Benefit Contratto a tempo determinato con possibilita di proroga CCNL Turismo Federalberghi - Livello IV Orario: full time, lunedi-venerdi (9:00 - 18:00) I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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