Barista
Sede
Italia, Puglia, Carovigno
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 30/04/2026 2026-07-30
attività
Descrizione annuncio
Adecco Italia SPA ricerca, per azienda cliente in provincia di Brindisi, un:BaristaLa risorsa si occupera delle principali attivita di banco, con un focus sulla preparazione e sul servizio di prodotti di caffetteria, bevande, granite, gelati, piatti freddi, prodotti da forno e frutta, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico sanitarie.Responsabilita:- Gestire in autonomia le operazioni da banco, assicurando un servizio rapido e ordinato alla clientela durante l'intero turno di lavoro assegnato;- Preparare e servire prodotti di caffetteria, bevande, granite, gelati e piatti freddi secondo gli standard qualitativi e le indicazioni operative fornite dall'azienda cliente;- Pulizia ed organizzazine dei banchi da lavoro.Skill e Professionalita:- Capacita di gestione del banco, con attenzione a organizzazione spazi, rifornimento prodotti e controllo visivo della merce esposta durante il servizio;- Attitudine al lavoro in team, con disponibilita a collaborare e supportare colleghe e colleghi nei diversi turni di lavoro programmati;- Buone capacita di relazione con il pubblico, con approccio cortese, professionale e orientato a un servizio corretto e puntuale verso la clientel;.- Conoscenze delle norme igienico sanitarie relative alla somministrazione di bevande ed alimenti e rispetto rigoroso delle procedure operative previste;- Possesso di Attestato alimentarista HACCP considerato titolo preferenziale ai fini della selezione per la posizione di barista stagionale;- Sufficiente conoscenza dell'inglese per una comunicazione essenziale con la clientela turistica e la gestione di richieste semplici al banco;- Esperienza pregressa per un inserimento operativo piu rapido e autonomo.Informazioni Aggiuntive:- Orario lavorativo: dalle 08:00 alle 20:00 su turni per 30h settimanali, 6h al giorno per 5 giorni lavorativi;- Inquadramento: CCNL Turismo-Confcommercio 5°livello;- Durata Somministrazione: 30/05/2026 al 08/09/2026;- Possibilita di proroga. Titolo di studio: Diploma / Accademia Disponibilita oraria: Totale disponibilita Osservazioni: Scadenza annuncio: 11/05
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Nuovo!
Addetto/a alla ristorazione 24h - Categorie Protette (L.68/99)
Puglia, Bari - STAFF SPA
ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE – CATEGORIE PROTETTE (L. 68/99) | Aeroporto di Bari
Permanent Staffing – Divisione specializzata di Staff S.p.A., per un'importante realtà del settore Food & Beverage, siamo alla ricerca di un/a Addetto/a alla Ristorazione appartenente alle Categorie Protette (L. 68/99) da inserire presso il punto vendita situato all'Aeroporto Internazionale di Bari-Karol Wojtyla.
Cosa farai
Entrerai a far parte di un team collaborativo e ti occuperai di:
- accoglienza della clientela e supporto durante il servizio;
- attività di sala, inclusa la gestione dei tavoli;
- collaborazione nelle operazioni di cucina e griglia;
- riassetto e pulizia degli spazi di lavoro;
- supporto operativo alle diverse attività del punto vendita in base alle necessità.
Cosa cerchiamo
- Iscrizione al Collocamento Mirato (L. 68/99) requisito obbligatorio;
- autonomia negli spostamenti per raggiungere la sede di lavoro;
- disponibilità a lavorare part-time su turni, inclusi weekend e festivi;
- attitudine al lavoro di squadra e buona predisposizione all'apprendimento;
- capacità di gestire situazioni lavorative dinamiche;
- esperienza pregressa nella ristorazione considerata un plus.
Cosa offriamo
- Contratto part-time a tempo determinato 7 mesi;
- inquadramento al 5° livello CCNL Pubblici Esercizi;
- percorso strutturato di formazione e affiancamento continuo;
- contesto lavorativo stimolante e collaborativo.
Sede di lavoro: Aeroporto Internazionale di Bari-Karol Wojtyla
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.
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06/05/2026
Nuovo!
ADDETTO ALLE PULIZIE / ADDETTA ALLE PULIZIE per Hotel
Puglia, CAROVIGNO - Italia Job Srls- Holding Lavoro
Hotel ricerca addetto / addetta alle pulizie da inserire nel proprio team.
Mansioni: Pulizia interna della cucina e delle camere
Requisiti: Attitudine al lavoro di squadra e ottime capacità relazionali
ORARI DI LAVORO
Giorni di lavoro: 6 su 7
Ore settimanali: 26
Orario di lavoro: da concordare
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
COMPETENZA NEL RUOLO RICHIESTO
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06/05/2026
Nuovo!
LAVAPIATTI PER PIZZERIA RISTORANTE
Puglia, LATIANO (BR) - Italia Job Srls- Holding Lavoro
Per ristorante pizzeria si cerca un/a LAVAPIATTI da inserire nell'immediato nel proprio team.
Il selezionato/a si occuperà della pulizia giornaliera delle stoviglie, della cucina e delle zone comuni del ristorante garantendo igienizzazione e cura del posto di lavoro.
MANSIONI:
- LAVAGGIO DELLE STOVIGLIE
- PULIZIA DELLE POSTAZIONI DI LAVORO
- IGIENIZZAZIONE DELLE ZONE COMUNI
- AIUTO ALLA BRIGATA
REQUISITI:
- HACCP IN CORSO DI VALIDITÀ
- VELOCITÀ E SERIETÀ NELLA MANSIONE
- ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO
Giorni di lavoro: 6/7 gg
Orario di lavoro: 19:00 - 23:00 o 20:00 -00:00
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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06/05/2026
Nuovo!
PIZZAIOLO/A PER PIZZERIA RISTORANTE
Puglia, LATIANO (BR) - Italia Job Srls- Holding Lavoro
Per Pizzeria a Latiano si seleziona come figura da inserire nel proprio team un/a PIZZAIOLO/A.
La figura ricercata si occuperà di preparare un impasto per una pizza ne fina ne alla napoletana, soprattutto per calzoni e pizze ripiene, gestione e cottura nel forno elettrico, organizzazione del lavoro calcolando la lievitazione e servizio. Somministrazione veloce nell'impiattamento pala-cartone per le pizze ad asporto.
MANSIONI:
- PREPARAZIONE DELL'IMPASTO
- SELEZIONE DEGLI INGREDIENTI
- CONTROLLO DELLA LIEVITAZIONE
- COTTURA NEL FORNO ELETTRICO
REQUISITI:
- ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO
- HACCP IN CORSO DI VALIDITÀ
- SERIETÀ, PUNTUALITÀ, VELOCITÀ NELLA MANSIONE
Ore settimanali: 25h
Giorni di lavoro: 6/7 gg
Orario di lavoro: 19:00 - 00:00
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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06/05/2026
Nuovo!
Chef De Partie con Alloggio - Ristorante La Ripa
Puglia, Vieste - Hosco
Salve a Tutti gli interessati e vi ringraziamo per la Vostra attenzione.
L'offerta di lavoro che proponiamo è rivolta alla posizione di Chef De Partie all'interno del nostro organico di cucina, una realtà che principalmente piace creare un ambiente armonico dove poter lavorare e creativo dove potersi esprimere. Crediamo molto che un ambiente sereno possa creare con successo la buona riuscita del Team, e questo è un nostro punto importante.
nel 2026 saremo presenti in Associazione Ambasciatori Del Gusto.
Nel 2025 stati premiati dalla JRE Giovani Ristoratori D'Europa e da qualche anno anche dalla Guida Gambero Rosso dalla Gambero Rosso con 1 Forchetta, presenti quindi in Guida dal 2022.
- Nel 2023 il nostro Chef è uscito nel 2023 nel libro appena pubblicato da Massimo Bottura ed altri Chef come Dominique Crenn, Troisgros, Sat Bains e altri Chef .
- Siamo Presenti nella Guida Identità Golose 2025, Lonely Planet, ed Altre
- La rivista Finedininglovers Ci ha dedicato alcuni Articoli dove raccontano della nostra realtà e su qual'è la nostra filosofia
- Il Nostro Chef ha anche vinto dalla Federazione Italiana Cuochi come "Primo Miglior Chef Dell'Anno 2023 per rivalutare la cucina del territorio in chiave moderna e in forma diversa.
Lo Chef del Ristorante La Ripa è Andrea Miacola, Ex Alunno Alma della XIII edizione, dove propone una cucina Pugliese strettamente pensata di lavorare con le cooperative locali e dove quasi tutti i prodotti vengono dalla zona del Gargano, utilizzando anche prodotti fermentati e salumi di mare, una cosa su cui ci impegnano molto è nell attenzione nel evitare il più possibile gli sprechi alimentari.
Definiamo la nostra cucina a base di Pesce
- Dinamica : cambia spesso anche in base al pescato locale e molte volte utilizziamo pesci di piccola taglia per supportare i pescherecci di zona.
- Gusto : deciso e marcato, perché vogliamo concentrare già dal primo piccolo assaggio tutta la nostra passione e ricercatezza
- Territorio : sintetizzare in un piatto, cultura e prodotti della Regione
le caratteristiche del Ristorante aperti solo per il servizio serale, La Ripa è in bassa stagione 20 coperti, mentre 40 coperti circa in Alta Stagione, siamo molto attenti alla qualità di servizio, il ristorante è aperto solo a cena mentre a pranzo invece bisognerà preparare solo per il servizio del Dinner, quindi l'organizzazione della propria postazione in termini di tempistica e organizzativi saranno importanti per il candidato .
Alcune figure del nostro organico sono estere, quindi interessante anche per chi vuole migliorare il proprio inglese. Cerchiamo una figura che come noi lavora con passione e determinazione. Se interessati inviateci la Vostra Candidatura su info@laripa.net "Alla Cortese Attenzione dello Chef Andrea Miacola".
Auguriamo a tutti un Grandissimo in Bocca Al Lupo e Buona Giornata a Tutti
Salario mensile al netto 2500€ o in base alle esperienze del candidato
La Proprietà offre alloggio in una casa solo per 2 persone con 45 mq2 di casa appena restaurata e ammobiliata nuova.
A Fine Stagione lo Chef da anche un sostegno al candidato di fare un esperienza lavorativa in un 3 Stelle Michelin, oppure in un 2 Stelle Michelin all'estero dove ha lui lavorato precedentemente, oppure ristoranti presenti su associati JRE o Ambasciatori del Gusto o Michelin.
La proprietà offre l'alloggio se si gradisce e include anche le utenze acqua e elettricità
Per Qualsiasi altro chiarimento o curiosità rimaniamo a vostra disposizione.
Lascio anche a disposizione il mio numero privato 0039 348 5748 189
Hello to all interested candidates, and thank you for your attention.
The job opportunity we are offering is for the position of Chef de Partie within our kitchen team. Our restaurant is committed to creating a harmonious working environment where creativity can flourish. We strongly believe that a serene atmosphere is key to building a successful and united team ? this is one of our core values.
In 2026, we will be part of the Associazione Ambasciatori del Gusto.
In 2025, we were awarded by JRE ? Jeunes Restaurateurs d'Europe (Young Restaurateurs of Europe), and for several years we have also been included in the Gambero Rosso Guide, receiving 1 Fork. We have been featured in the guide since 2022.
* In 2023, our Chef was featured in a newly published book by Massimo Bottura alongside other renowned chefs such as Dominique Crenn, Troisgros, Sat Bains, and others.
* We are included in the Identità Golose Guide 2025, Lonely Planet, and others.
* Finedininglovers magazine has dedicated several articles to us, highlighting our philosophy and our culinary identity.
* Our Chef was awarded by the Federazione Italiana Cuochi as ?Best Chef of the Year 2023? for reinterpreting local cuisine in a modern and innovative way.
The Chef of Ristorante La Ripa is Andrea Miacola, a former student of ALMA (13th edition). He offers a cuisine deeply rooted in Puglia, working closely with local cooperatives. Almost all products come from the Gargano area. We also use fermented products and ?sea charcuterie.? One of our key commitments is minimizing food waste as much as possible.
We define our cuisine as fish-based.
Dynamic: The menu changes frequently depending on the local catch. We often use smaller fish to support local fishermen.
Flavor: Bold and distinctive, because we aim to convey all our passion and research from the very first bite.
Territory: Each dish is designed to represent the culture and products of our region.
Restaurant details:
We are open only for dinner service. During the low season, we have 20 seats; during high season, approximately 40 seats. We place great emphasis on service quality. As we are open only in the evening, lunch hours are dedicated exclusively to preparation for dinner service. Therefore, strong organizational and time-management skills at one's station are essential for the candidate.
Some members of our team are international, making this an interesting opportunity for those who wish to improve their English. We are looking for someone who works with passion and determination, just like we do.
If interested, please send your application to [info@laripa.net](mailto:info@laripa.net) ?For the kind attention of Chef Andrea Miacola.?
We wish everyone the very best of luck and a wonderful day.
Net monthly salary: 2500 (or based on the candidate's experience).
The ownership provides accommodation, if desired, in a newly renovated and newly furnished 45 sqm house shared by only two people.
At the end of the season, the Chef also supports the candidate in gaining work experience at a 3 Michelin Star restaurant, a 2 Michelin Star restaurant abroad where he previously worked, or at restaurants associated with JRE, Ambasciatori del Gusto, or Michelin.
Accommodation includes utilities (water and electricity).
For any further information or questions, please feel free to contact us.
You may also reach me at my private number: +39 348 5748 189
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- 2500 mensili altre spese come vitto alloggio sono a carico dell Azienda
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- Dipartimento:
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06/05/2026
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