Lavoropiù divisione specialistica Ho.Re.Ca ricerca per importante azienda cliente la figura di un/una cuoco cuoca per servizio di colazione e pranzo.
La risorsa dovrà occuparsi del servizio di colazione e pranzo presso un nuovo locale in apertura su Venezia Isola, Cannaregio.
CONTRATTO: 40 ore settimanali - inserimento diretto iniziale a tempo determinato con finalità a tempo indeterminato
ORARI: turni nella fascia oraria 6:00-16:00
RETRIBUZIONE: proposta discussa in fase di colloquio
ATTIVITA'': gestione di sfogliati e panificati da colazione, preparazione di piatti da brunch e pranzo, menù ridotto ma molto curato. Gestione delle scorte, stoccaggio, ordini e fornitori.
Il locale sarà un piccolo Boutique Caffe nel cuore di Venezia, a soli 10 minuti a piedi dalla stazione Santa Lucia ed effettuerà servizio di colazione e pranzo, apertura dalle 7:00 alle 15:00. Sarà una struttura estremamente curata con un servizio ed una cura al dettaglio di un certo livello, la figura ricercata lavorerà in solitaria e dovrà occuparsi della gestione della cucina a 360°.