Shift Manager - Firenze
Sede
Italia, Toscana, Firenze
Settore:
Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo:
Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 17/05/2026 2026-08-17
attività
Descrizione annuncio
Adecco Spa per nota realta food retail e' alla ricerca di:uno/a Shift Manager motivato/a e dinamico/a, capace di coordinare le attivita operative del turno garantendo elevati standard di servizio, qualita e organizzazione.La figura sara un punto di riferimento per il team e contribuira attivamente al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita, assicurando un'esperienza cliente eccellente in un ambiente veloce e stimolante.Principali responsabilitaResponsabile del turno di apertura o chiusura dello StoreCoordinare e gestire l'entrata delle merci (carico scarico e documentazione - bolla - correlata)Gestione del team in assistenza allo Store Manager e delle priorita della giornataGarantire il corretto svolgimento delle attivita di sala e/o bancoAssicurare alti standard di qualita, pulizia e sicurezza alimentareMonitorare il servizio al cliente intervenendo in caso di necessitaSupportare la gestione di ordini, stock e riassortimenti, back office e inventario 1 o 2 volte al meseAffiancare e motivare il team favorendo collaborazione ed efficienzaVerificare il rispetto delle procedure aziendali e HACCPSupportare il raggiungimento degli obiettivi di vendita e produttivitaRequisitiEsperienza pregressa in ruoli di coordinamento nel food retail, ristorazione o GDOOttime capacita organizzative e di leadershipAttitudine operativa e orientamento al clienteCapacita di lavorare in contesti dinamici e sotto pressioneFlessibilita oraria e disponibilita a lavorare su turni, weekend e festiviConoscenza delle normative HACCP costituisce titolo preferenzialeCosa si offreInserimento in un contesto dinamico e in crescitaFormazione continua e opportunita di sviluppo professionaleAmbiente giovane e collaborativoCcnl Pubblici Esercizi di III livello + premi mensili + welfare Sede di lavoro: FIRENZE Orario: Full-time / Turni (6 su 7) Disponibilita oraria: Full Time
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Nuovo!
ADDETTI ALLESTIMENTO SALA E BUFFET
Toscana, FIRENZE - Etjca S.p.a.
ETJCA GROUP SPA filiale di FIRENZE per evento in centro a Firenze, selezioniamo n. 30 risorse per evento esclusivo
Per importante evento in programma dal 15 Giugno al 24 Giugno in centro a Firenze, siamo alla ricerca di:
Addetti Allestimento Sala e Buffet e Runner di Sala
Ambiente dinamico e professionale
Lavoro part time in orario 8,30 - 13,30
Possibilità di collaborazione futura in altri eventi
Cerchiamo persone: dinamiche e veloci, in possesso di manualità, con spirito di squadra, affidabili e puntuali preferibilmente con minima esperienza nel settore eventi/catering
Disponibilità richiesta per l'intero periodo evento.
contratto a tempo determinato CCNL pubblici esercizi
luogo di lavoro Firenze centro
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
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16/05/2026
Nuovo!
Chef de Rang (f/m/d) - ADLER Spa Resort Thermae
Toscana, Bagno Vignoni - Hosco
Gli ADLER Spa Resorts & Retreats sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere ? luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interno e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly".
Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team di persone che sorprende i nostri ospiti con prestazioni eccellenti e che fa sentire loro a casa.
Per rafforzare il nostro team al 5* ADLER Spa Resort Thermae, a Bagno Vignoni siamo in cerca di un Chef de Rang (f/m/d) da subito.
I tuoi vantaggi:
- Lavori in un team motivato e di successo.
- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico affettuoso ed in continuo sviluppo.
- Lavori in una delle più attrattive zone dell'Italia, nel cuore del patrimonio culturale UNESCO Val d'Orcia.
- Hai libertà di esprimerti e di sviluppare le tue capacità professionali.
- Hai la possibilità di formazione individuale.
- Ottima remunerazione e orari di lavoro regolari in una settimana a 5 giorni lavorativi.
- Possibilità di vitto e alloggio gratuito.
Le tue attività:
- Sei respnsabile per la gestione e preparazione del servizio del ristorante.
- Gestisci in modo autonomo il tuo rango ed il team del tuo rango assicurando un servizio impeccabile ai nostri ospiti.
- Ti prendi cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso.
- Sei la persona di riferimento per i nostri ospiti per qualsiasi domanda o richiesta culinaria.
- Lavori come aiuto-cameriere per sostituire le ferie e i giorni di riposo dei colleghi.
Le tue competenze:
- Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
- Preferibilmente hai maturato esperienza professionale nella gastronomia di alto livello
- Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.
- Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto.
- Sei una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente.
- Possiedi una buona conoscenza della lingua tedesca e dell'inglese.
- Possiedi una conoscenza dei vini.
Vuoi diventare membro della famiglia ADLER e sviluppare insieme a noi il marchio ADLER? Aspettiamo la tua candidatura!
#adlercareers
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17/05/2026
Nuovo!
Sommelier - Enoteca Marcucci
Toscana, Pietrasanta - Hosco
● A Pietrasanta, l'Enoteca Marcucci, storico locale della Versilia, sta ricercando personale da inserire nella propria sala, in particolare ricerca un sommelier. Il sommelier dovrà in particolare: prendere le comande di vini e bevande, consigliare ai clienti il vino perfetto da abbinare ad un determinato piatto, effettuare degustazioni tecniche per gli ospiti, aggiornare la carta dei vini su formato elettronico. Richiesta conoscenza della lingua inglese e competenze informatiche. Disponibilità immediata, servizio solo serale.
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17/05/2026
Nuovo!
Commis de Rang (f/m/d) - ADLER Spa Resort Thermae
Toscana, Bagno Vignoni - Hosco
Gli ADLER Spa Resorts & Retreats sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere ? luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly".
Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti con prestazioni eccellenti facendoli sentire a casa.
Per rafforzare il nostro team al 5* ADLER Spa Resort Thermae a Bagno Vignoni in Toscana siamo in cerca da subito di candidati/e per il ruolo di Commis de Rang (f/m/d).
I tuoi vantaggi:
- Lavori in un team di successo.
- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, accogliente e in continuo sviluppo.
- Lavori in una delle zone più belle d'Italia, in Val d'Orcia in Toscana, patrimonio mondiale UNESCO.
- Hai l'opportunità di svolgere mansioni qualificate, varie e motivanti.
- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.
- Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori.
- Vitto e alloggio gratuito.
Le tue attività:
- Gestione e preparazione del servizio del ristorante.
- Supporto nella gestione di un rango della sala.
- Cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso.
- Consulenza degli ospiti su richieste culinarie.
Le tue competenze:
- Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
- Hai maturato preferibilmente esperienza professionale nella gastronomia di alto livello.
- Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.
- Sei una persona aperta a nuove sfide e con voglia di mettersi in gioco.
- Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto.
- Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana e inglese, preferibilmente anche del tedesco.
Diventa anche tu parte della famiglia ADLER. Aspettiamo la tua candidatura!
#adlercareers
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17/05/2026
Nuovo!
Cameriere di sala - Enoteca Marcucci
Toscana, Pietrasanta - Hosco
Storico locale della Versilia, l'Enoteca Marcucci sta ricercando personale di sala da inserire nel proprio organico per il turno serale. Ci rivolgiamo a persone motivate, dotate di grande capacità di adattamento ad un ambiente molto dinamico ed internazionale, con un'esperienza almeno biennale nel settore. È richiesta capacità organizzativa e gestionale, oltre a una conoscenza fluente della lingua inglese per interagire con la nostra clientela internazionale.
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo indeterminato, full-time
- Retribuzione da € 2.000
- Pasti serali prima del servizio
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17/05/2026
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