Addetto / Addetta al catering aeroportuale
Sede
Italia, Lazio, Roma
Settore:
Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo:
Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 20/05/2026 2026-08-20
attività
Descrizione annuncio
Descrizione azienda
Openjobmetis spa ricerca e seleziona per importante azienda leader globale nella fornitura di servizio catering per compagnie aeree e ferroviarie:
ADDETTI/E AL CATERING AEROPORTUALE.
Posizione
Ti occuperai di:
preparazione, assemblaggio e rifornimento dei pasti e delle bevande per gli aerei, lavorando in un ambiente dinamico e su turni, occupandoti dell'allestimento dei vassoi secondo gli standard delle compagnie aeree, garantendo qualità e sicurezza alimentare, e gestendo anche la pulizia e l'ordine delle attrezzature e degli spazi di lavoro.
Requisiti
- Preferibile ma non vincolante la provenienza da esperienze di ristorazione collettiva;
- Disponibilità a svolgere i turni;
- buona manualità;
- autonomia negli spostamenti
Altre informazioni
Si offre iniziale contratto di somministrazione secondo ccnl di settore, con possibilità di proroghe.
Orario di lavoro: full-time 38,5h settimanali su turni, nella fascia oraria 06.00-22.00. Sono previsti 2gg di riposo a scorrimento
Sede di lavoro: Focene (Fiumicino RM)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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Nuovo!
CAMERIERE/A DI SALA
Lazio, pomezia - Etjca S.p.a.
ETJCA Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro – Filiale di Aprilia, ricerca per struttura alberghiera situata nella zona di Pomezia (RM) una figura qualificata da inserire come:
CAMERIERE/A DI SALA ESPERTO/A – TURNO SERALE
Orario di lavoro: 18:00 – 23:00
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del servizio ristorazione dell'hotel e si occuperà della gestione completa del servizio serale in autonomia, garantendo elevati standard di accoglienza, professionalità e attenzione al cliente.
Principali responsabilità:
• Cura della mise en place e preparazione della sala
• Accoglienza e gestione della clientela
• Presa comande e servizio ai tavoli
• Coordinamento delle attività operative durante il servizio
• Riordino e sistemazione finale della sala
Requisiti richiesti:
• Esperienza consolidata nel ruolo presso hotel, ristoranti o strutture di medio/alto livello
• Ottima conoscenza del servizio di sala e delle dinamiche operative
• Capacità di lavorare in autonomia e gestire il servizio con professionalità
• Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente
• Disponibilità immediata per il turno serale
• Preferibile essere automuniti/e
Si offre:
• Contratto iniziale a tempo determinato di 2 settimane con concrete possibilità di proroga e continuità lavorativa
• Inquadramento secondo CCNL Turismo/Servizi – Livello 5° o 6° commisurato all'esperienza
• Retribuzione lorda oraria compresa tra €8,50 e €9,00
• Contratto part-time da 30 ore settimanali
• Attività lavorativa distribuita dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale
Luogo di lavoro: Pomezia (RM)
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
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22/05/2026
Nuovo!
Sushiman/Sushiwoman - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel - Minor Hotels - Southern
Lazio, Rome - Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.
Cosa dovrai fare?
- Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.
- Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
- Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
- Supervisionare la qualità, la presentazione e la quantità degli alimenti preparati.
- Supervisionare il controllo della corretta conservazione dei prodotti.
- Supervisionare il ricevimento degli articoli e controllare l'inventario come richiesto.
- Supervisionare e mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
- Garantire il rispetto di tutte le norme sanitarie e di tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC).
- Stabilire, insieme al proprio supervisore, le linee guida ottimali per il funzionamento del punto vendita.
Cosa stiamo cercando?
- Almeno 2-3 anni di esperienza pratica come cuoco, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili.
- Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.
- La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.
- Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
- Capacità organizzative.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare da soli e come parte di un team.
- Orientamento al servizio al cliente.
Perché scegliere noi?
In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:
- Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
- Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
- Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
- Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
- Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
- Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
- Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
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21/05/2026
Nuovo!
Drink Manager - Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel
Lazio, Rome - Hosco
Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel is seeking a highly skilled and visionary Drink Manager to lead and elevate the beverage experience across the property.
Reporting directly to the F&D Manager, this strategic role has transversal scope across all hotel venues and is designed to elevate, standardize and innovate the beverage experience, positioning drinks as a stronger pillar of the hotel's identity and guest journey.
The position combines operational leadership, beverage expertise, guest experience, commercial oversight, and creative programming. The successful candidate will act as custodian of beverage standards across the hotel, curating a holistic drinks identity spanning cocktails, spirits, coffee, tea and supporting the wider wine experience.
Key Responsibilities
Operational Leadership & Beverage Standards
* Lead and standardize the beverage experience across all hotel venues, including Tiepolo Lounge and terrace, Uliveto restaurant, Pool Bar, Patio, Spa, Imperial Club and Room Service.
* Ensure excellence, consistency and innovation in beverage service standards, rituals and presentation.
* Support venues teams in embedding a cohesive beverage philosophy across the property.
Mixology & Beverage Expertise
* Curate and develop sophisticated cocktail programs, demonstrating strong expertise in mixology, premium spirits and distillates.
* Drive beverage innovation while preserving luxury standards and guest expectations.
* Support the Sommelier team in strengthening the overall beverage proposition, including wine integration.
Training & Experience Development
* Elevate beverage knowledge across teams through structured training and coaching.
* Strengthen standards and know-how in cocktails, coffee, tea and service rituals across all outlets.
* Act as an internal subject matter expert and ambassador for beverage excellence.
Programming, Marketing & Activations
* Lead and execute drink activations linked to Waldorf Astoria brand programming, Taste of Hilton initiatives and the Destination Bar Programme, acting as the property lead for these platforms.
* Develop and manage the beverage marketing calendar, including activations and rituals such as aperitivo, tea time and seasonal experiences.
* Collaborate closely with Commercial and Marketing to shape the image, storytelling and positioning of the hotel's beverage identity.
Commercial & Financial Responsibilities
* Oversee beverage inventory strategy and support control of beverage cost in close collaboration with Finance.
* Support pricing strategy, menu engineering and supplier relationships to drive profitability while maintaining quality.
Industry Presence & Representation
* Maintain an active presence within the beverage community, including cocktail networks as well as coffee and tea communities.
* Represent Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel externally and contribute to reinforcing its positioning within the luxury beverage and hospitality landscape.
The ideal candidate will demonstrate:
* Proven luxury hospitality experience in beverage leadership roles
* Advanced mixology expertise and strong knowledge of premium spirits
* Understanding of broader beverage culture, including coffee and tea
* Strong commercial and financial acumen
* Leadership presence with a training-oriented mindset
* Creativity in experiential programming and guest engagement
* Strong industry network and passion for innovation
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21/05/2026
Nuovo!
Commis di cucina - Zia Restaurant
Lazio, Rome - Hosco
Ricerchiamo una persona umile e motivata, con voglia di imparare e crescere in cucina.
Richiesta serietà, spirito di squadra e passione per la ristorazione.
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21/05/2026
Maître d'hôtel
Lazio, Fiuggi - Adecco Italia
Profilo Siamo alla ricerca un/a maître d'hôtel per una prestigiosa struttura alberghiera situata a Fiuggi, in provincia di Frosinone. La risorsa sara responsabile del servizio in sala, coordinando il personale e garantendo un'esperienza impeccabile per la clientela. Il ruolo prevede la gestione dell'accoglienza, delle prenotazioni e delle relazioni con i clienti, fungendo da punto di riferimento tra sala e cucina. Responsabilita Accogliere i clienti, gestire le prenotazioni e assicurare un servizio di alta qualita. Coordinare e motivare la brigata di sala, organizzando i turni di lavoro. Collaborare con lo chef per la definizione del menu e consigliare i vini piu adatti. Garantire la corretta mise en place e intervenire per risolvere eventuali problematiche o lamentele. Skill e Professionalita Spiccate capacita organizzative e relazionali. Esperienza pregressa nella mansione e preferibilmente un diploma alberghiero. Conoscenza delle lingue straniere e attenzione al dettaglio. Benefit Contratto iniziale in somministrazione con possibilita di inserimento diretto in azienda. Retribuzione tra i 1500 - 2000 euro netti al mese. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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17/05/2026
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