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Chef De Partie  

Sede

Italia, Roma

Settore:

Altro

Ruolo:

Ristorazione/Hospitality

Data ultimo aggiornamento: 29/05/2026

attività 

Descrizione annuncio

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Responsabilità:

  • Gestire in autonomia la partita degli antipasti durante tutte le fasi del servizio.
  • Occuparso della preparazione di crudi di pescee piatti freddi gourmet.
  • Garantire standard elevati di qualità, freschezza e presentazione.
  • Curare la mise en place e l'organizzazione della propria postazione.
  • Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
  • Collaborare in modo efficace con il resto della brigata.




Requisiti:

  • Esperienza nella gestione della partita antipasti in ristoranti di pesce o fine dining.
  • Competenze avanzate nella lavorazione del pesce crudo (pulizia, sfilettatura, tagli).
  • Precisione, attenzione al dettaglio e forte senso estetico.
  • Capacità di lavorare in contesti dinamici ad alto volume.
  • Conoscenza delle normative HACCP.




Ristorante di alto livello nel cuore di Roma.


Ottima opportunità di carriera.


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