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CUOCO/A ITINERANTE  

Sede

Italia, Emilia-Romagna, RAVENNA

Settore:

Ristorazione/Catering

Ruolo:

Ristorazione/Hospitality

Data ultimo aggiornamento: 13/06/2026

attività 
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Humangest S.p.A. ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva una figura da inserire come:


CUOCO/A ITINERANTE


La risorsa opererà presso diverse strutture situate sul territorio e si occuperà della preparazione dei pasti, dell'organizzazione delle attività di cucina e del rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti.

Principali attività

  • Preparazione e cottura dei pasti
  • Organizzazione delle attività di cucina
  • Gestione delle materie prime e delle scorte
  • Applicazione delle procedure HACCP
  • Riordino e pulizia della postazione di lavoro
  • Supporto alle diverse strutture assegnate in base alle esigenze operative

Requisiti richiesti

  • Esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a
  • Conoscenza delle normative HACCP
  • Disponibilità agli spostamenti tra le diverse sedi
  • Capacità organizzative e autonomia operativa
  • Affidabilità e predisposizione al lavoro in team

Altre informazioni

Zone di lavoro: Ravenna, Lugo, Faenza e Milano Marittima

Orario di lavoro: part-time 25 ore settimanali, dal lunedì al venerdì

CCNL Turismo e Pubblici Esercizi

Inquadramento: 4° livello

Retribuzione lorda mensile: € 1.746,68 riproporzionata al monte ore contrattuale

Finalità assuntiva

Si offre inserimento iniziale in somministrazione finalizzato all'assunzione stabile.

#centronord

Vedi dettagli

Salario lordo mensile: EUR 1600 - 2000

Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato

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Profilo Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva un/a: - Addetto/a ai Servizi Mensa La risorsa verra inserita nel reparto spedizioni, dovra occuparsi soprattutto di preparare le casse dei pasti che vanno spediti, di riordino e pulizia reparto, di taglio verdure e, al bisogno di sgombero dei carrelli. Skill e Professionalita Esperienza nel ruolo Esperienza nella ristorazione collettiva A titolo preferenziale, HACCP Informazioni Aggiuntive Orario di lavoro: dal lun. al ven. dalle ore 06:30 alle ore 10:30. Monte orario di 20 ore settimanali Luogo di lavoro: Ozzano dell'Emilia (BO) Si offre contratto a tempo determinato di un mese, con possibilita di proroga, e a scopo assunzione. Mansione: Addetto/a ai Servizio Mensa Qualifica: operaio Livello e CCNL: 6° super, Pubblici esercizi turismo (FIPE) Retrib. Mensile Lorda (calcolata sul full time, come previsto dal livello e dal CCNL di riferimento): € 1535,49 Retrib. Oraria Lorda: € 8,85877 I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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ADDETTO/A MENSA

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Humangest S.p.A., ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una: ADDETTO/A AI SERVIZI MENSA  La risorsa si occuperà di supportare il servizio mensa, distribuire i pasti, riordinare gli ambienti e collaborare con il team per garantire un servizio efficiente. Requisiti: - Dinamicità e flessibilità; - Predisposizione al lavoro in team; - Disponibilità a lavorare su turni. Contratto: inserimento in somministrazione. Orario di lavoro: part-time 20 ore settimanali, dal lunedì alla domenica su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo a rotazione, nelle fasce orarie 08:30-12:30, 12:00-16:00 oppure 16:00-20:00. Luogo di lavoro: Budrio (BO). SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
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27/06/2026

Cuoco/a capo partita

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Profilo CUOCO CAPO PARTITA CON VITTO E ALLOGGIO_BOLOGNA Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per un prestigioso resort 4 stelle superior situato nel cuore dei colli bolognesi. La risorsa selezionata entrera a far parte di un team di professionisti della ristorazione, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualita e garantendo un'esperienza culinaria unica per gli ospiti della struttura. Responsabilita principali: - Gestire in autonomia una specifica partita di cucina, assicurandosi della preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi richiesti. - Collaborare con il team di cucina per garantire il rispetto dei tempi di servizio e la massima soddisfazione degli ospiti. - Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare. - Contribuire alla creazione e all'aggiornamento del menu, apportando idee e proposte innovative. - Gestire le scorte della propria partita, effettuando il controllo delle materie prime e assicurandone un corretto utilizzo. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in strutture di pari livello, preferibilmente in resort 4 stelle superior o ristoranti di alto profilo. - Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti. - Capacita di lavorare in team e di gestire situazioni di stress in ambienti dinamici. - Attenzione al dettaglio e passione per la cucina di qualita. - Flessibilita e disponibilita a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Cosa offriamo: - Per profili fuori sede possibilita di vitto e alloggio incluso, per agevolare l'inserimento e il soggiorno presso la struttura. - Ambiente di lavoro stimolante, immerso nella natura e in una location esclusiva. - Opportunita di crescita professionale in una realta di prestigio. 2 giorni di riposo turni spezzati RAL: 30-35K Se sei una persona motivata, con una forte passione per la cucina e desideri far parte di un contesto lavorativo di eccellenza, questa e' l'opportunita che fa per te. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679). Facsimile di domanda e' disponibile al seguente link. ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link. Responsabilita Skill e Professionalita , Benefit Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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27/06/2026

AIUTO CUOCO/A

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Humangest S.p.A., ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una: AIUTOCUOCO/A La risorsa supporterà il cuoco nella preparazione dei pasti, nella gestione della cucina e nel riordino degli ambienti, contribuendo al corretto svolgimento del servizio. Requisiti: - Preferibile esperienza, anche minima, nella mansione; - Buona manualità e predisposizione al lavoro in team; - Disponibilità a lavorare su turni. Contratto: inserimento in somministrazione. Orario di lavoro: part-time 30 ore settimanali, dal lunedì alla domenica su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo a rotazione, nelle fasce orarie 08:00-14:00, 09:00-15:00 oppure 10:00-16:00. Luogo di lavoro: Rimini (RN). SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
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Addetto/addetta lavaggio cucina

Italia, Emilia-Romagna, Vignola - Camst Soc. coop a r. l. empImg

Stiamo selezionando ADDETTI/ADDETTE al LAVAGGIO  per la nostra cucina centralizzata di VIGNOLA (MO)   Le principali attività e responsabilità previste sono: - lavaggio tegami e stoviglie; - confezionamento e imballaggio dei pasti; - pulizia e riordino locali.   Le persone che desideriamo incontrare devono essere:    - disponibili al PART-TIME nelle fasce oraria: dalle 10 ALLE 16  - auto/moto muniti per raggiungere il luogo di lavoro; - capaci di lavorare in gruppo, collaborativi, veloci, attenti nello svolgere le attività e abbiano autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.   Offriamo contratto a tempo determinato part-time 30 ORE SETTIMANALI Alla posizione si applicherà il CCNL della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda sarà compresa tra Euro 15.312 ed Euro 18.000 in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione.Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.  L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile su camstgroup Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.
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26/06/2026
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