Food & Beverage Manager
Sede
Italia, Firenze
Settore:
Altro
Ruolo:
Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 18/06/2026 2026-09-18
attività
Descrizione annuncio
Responsabilità:
- Gestione completa del P&L degli outlet F&B con monitoraggio costante di marginalità e food cost.
- Gestione del team con coordinamento e supervisione delle attività quotidiane.
- Analisi delle performance economiche e individuazione di opportunità di ottimizzazione e riduzione costi.
- Collaborazione costante con Restaurant Manager, Bar Manager e Head Chef.
- Gestione e negoziazione con i fornitori, controllo ordini, inventari e stock.
- Controllo del rispetto degli standard qualitativi e delle norme di igiene e sicurezza.
- Supporto allo sviluppo del team e monitoraggio delle performance degli outlet.
Requisti:
- Almeno 2 anni di esperienza in ruolo simile e/o Assistant F&B Manager.
- Esperienza nella gestione di outlet F&B, preferibilmente in contesti hospitality strutturati.
- Esperienza nella gestione di team e responsabilità su revenue e performance economiche.
- Solida conoscenza di P&L, budgeting, forecasting e principali KPI F&B.
- Conoscenza fluente della lingua inglese.
- Esperienza nella gestione fornitori e attività amministrative.
- Forte orientamento ai numeri, capacità analitica e approccio al problem solving.
- Attitudine collaborativa e capacità di lavorare in contesti dinamici e strutturati.
Struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale.
- RAL compresa tra €38.000 e €42.000, definita in base all'esperienza e alle competenze.
- Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi.
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Nuovo!
addetto/a mensa
Emilia-Romagna, BOLOGNA - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
BOLOGNA (BO)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Part Time Orizzontale
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa - Divisione FacilityRicerca un/a Addetto/a Mensa con HACCP ? Bologna
La risorsa inserita si occuperà di:
-
Supporto nella preparazione e nello sporzionamento dei pasti.
-
Distribuzione delle pietanze all'utenza.
-
Pulizia, sanificazione e riordino dei locali cucina/mensa e delle stoviglie, nel rigido rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti Richiesti
-
Attestato HACCP in corso di validità (requisito obbligatorio).
-
Precisione, puntualità e predisposizione al lavoro in team.
-
Disponibilità immediata.
Orario di Lavoro
-
Tipologia: Part-time di 20 ore settimanali.
-
Giorni lavorativi: Dal lunedì al venerdì.
-
Riposo: Sabato e domenica fissi.
-
Fascia oraria del turno: 11:30 - 15:30.
Inquadramento
-
Contratto: Iniziale tempo determinato con prospettive di inserimento.
-
CCNL: MULTISERVIZI. RAL 10 -16K
-
Sede di lavoro: Bologna zona Mazzini
...
19/06/2026
Nuovo!
Receptionist- Azienda fashion
Lombardia, OSNAGO - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
OSNAGO (LC)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Part Time Misto
Fascia di RAL:
25.000 ? 30.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù, Divisione Moda&;Design,ricerca per azienda cliente nel settore retail un/una receptionist part time 30 ore da inserire presso la sede di Osnago.
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
- Accoglienza clienti, fornitori e visitatori
- Gestione del centralino e smistamento chiamate
- Gestione della posta in entrata e uscita (cartacea ed elettronica)
- Supporto nella gestione di appuntamenti e agenda aziendale
- Attività di front office e presidio dell'area reception
- Inserimento dati e gestione documentazione di base
- Supporto operativo agli uffici aziendali (es. amministrazione e ufficio licenze) per attività organizzative e di back office
- Coordinamento con fornitori per servizi generali (pulizie, manutenzione, corrieri)
Orario: part time 30 ore con orario indicativo dal lunedì al venerdì dalle 9-13 /14-16,richiesta flessibilità
Previsto primo contratto a tempo determinato, 3 o 4 livello ccnl commercio- RAL 22/25K
RequisitiOttima capacità relazionale
Precisione, affidabilità e riservatezza
Buone capacità organizzative e di gestione delle priorità
Buona conoscenza degli strumenti informatici (pacchetto Office, e-mail)
Gradita la conoscenza di inglese e/o spagnolo
...
19/06/2026
Nuovo!
Addetto/a mensa ospedaliera - Sostituzione
Lombardia, SAN FERMO DELLA BATTAGLIA - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
SAN FERMO DELLA BATTAGLIA (CO)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Part Time Orizzontale
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - ricerca per importante azienda cliente un/a addetto/a ai servizi mensa e lavaggi per mensa Ospedaliera.
Zona di lavoro : San Fermo della Battaglia (CO)
Orario di lavoro: Part time 17,5 ore settimanali DAL LUNEDI A DOMENICA
Dalle 12:30 alle 16:00 oppure dalle 16:30 alle 20:30
Inquadramento: 6 Livello CCNL Ristorazione
Mansioni:
- sporzionamento pasti
- pulizie e lavaggio stoviglie
- supporto operazioni di cucina
- distribuzione pasti
- allestimento dei vassoi
E' richiesta esperienza nella mansione Requisiti- esperienza nella mansione
- conoscenza della lingua italiana
- autonomia negli spostamenti
- possesso di attestato sulla sicurezza e haccp
...
19/06/2026
Nuovo!
Support Services Supervisor
Lombardia, MILANO - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
MILANO (MI)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Tempo Pieno
Fascia di RAL:
25.000 ? 30.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa - Divisione Facility - è alla ricerca di un/a Support Services Supervisor per un'azienda sita a Milano.
Principali responsabilità:
? Coordinamento operativo e supervisione delle attività quotidiane dei servizi di:
- Front of House
- Servizi Generali
- Gestione corrispondenza IN-OUT
- Presentazione denunce per Remarketing
- Eventi
- Logistica
- Mobility
- Sorveglianza sanitaria per VW
? Gestione del team
-Pianificazione e gestione dei turni di lavoro per un team di 5/6 persone
-Organizzazione proattiva della copertura del servizio in caso di ferie e assenze
? Supporto operativo
-Intervenire direttamente quando necessario per garantire la continuità del servizio.
Orario:
- Full time di 40 ore settimanali
- Dal lunedì al venerdì
- Turni nella fascia oraria 8:00-20:00
Si offre:
- CCNL Multiservizi, terzo livello
- Primo contratto a tempo determinato di un mese in somministrazione con possibilità di proroga
Luogo di Lavoro:
Milano, zona metro Uruguay
Laretribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi eneutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni delcontratto
collettivo applicato in relazione alla posizione
Requisiti
-Esperienza di coordinamento e supervisione nel settore multiservizi
...
19/06/2026
Nuovo!
ADDETTO/ADDETTA SUPERVISOR AI PIANI
Lombardia, MILANO - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
MILANO (MI)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Tempo Pieno
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa - Divisione Facility - è alla ricerca di un/a supervisor ai piani per una struttura alberghiera a Milano.
La risorsa si occuperà del coordinamento e della supervisione delle attività ai piani, garantendo il corretto svolgimento del servizio e il mantenimento degli standard qualitativi della struttura.
Orario di lavoro:
FULL TIME con formula 5+2:
- lunedì
- giovedì
- venerdì
- sabato
- domenica
Orario: dalle 10:00 alle 18:30, richiesta flessibilità
Laretribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi eneutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni delcontratto
collettivo applicato in relazione alla posizione
Requisiti
- Flessibilità oraria
- Disponibilità immediata
- Esperienza nel settore housekeeping alberghiero
...
19/06/2026
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