MAÎTRE ? BREAKFAST & LUNCH

Standort

Italien, Venetien, Milano

Branche:

Hotellerie / Tourismus / Reisen

Funktion:

Gastronomie / Hotellerie

Datum der letzten Aktualisierung: 22/06/2026 2026-09-22

Osmosi S.p.A.

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OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle luxury situata a Milano:

MAÎTRE – BREAKFAST & LUNCH

La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione e del coordinamento del servizio Breakfast & Lunch, garantendo un'esperienza di alto livello in linea con gli standard di una struttura luxury. Si occuperà dell'accoglienza degli ospiti, della supervisione del servizio di sala e del coordinamento del team, assicurando attenzione ai dettagli, qualità del servizio ed eccellenza operativa.

Requisiti richiesti

Esperienza consolidata nel ruolo di Maître presso strutture alberghiere o ristorative di livello luxury;
Ottima conoscenza delle dinamiche operative dei servizi breakfast e lunch;
Buona conoscenza della lingua inglese;
Gradita conoscenza di ulteriori lingue straniere;
Spiccate capacità organizzative e di coordinamento del personale;
Forte orientamento all'ospite e attenzione agli standard qualitativi;
Professionalità, affidabilità e cura dell'immagine;
Disponibilità all'inserimento in tempi brevi.

Condizioni di lavoro

Luogo di lavoro: Milano;
Inserimento: immediato;
Contratto: finalizzato all'assunzione diretta in azienda;
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, fascia oraria 08:00 – 16:00;
Inquadramento: 3° livello CCNL Turismo;
RAL: € 33.000;
Non è previsto alloggio.

#joinusmestre

La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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Monatlicher Bruttolohn: EUR 1200 - 1600

Vertragstyp: Befristeter Vertrag

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CHEF DE PARTIE

Italien, Venetien, Milano - Osmosi S.p.A.

OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigioso Hotel 5 stelle luxury situato nel centro di Milano: CHEF DE PARTIE - ADDETTO APERITIVI La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà principalmente dedicata alla gestione del servizio aperitivi in terrazza, occupandosi della preparazione della linea e della realizzazione di stuzzichini e proposte food dedicate alla fascia aperitivo. La figura ricoprirà inoltre il ruolo di turnante a copertura dei riposi del personale impiegato nel servizio pranzo, supportando le attività di cucina nella preparazione di antipasti, primi e secondi secondo ricettari e procedure aziendali prestabilite. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati - Buona conoscenza delle tecniche di preparazione di antipasti, primi e secondi piatti - Capacità di organizzare e gestire autonomamente la preparazione della linea - Precisione, ordine e attenzione agli standard qualitativi - Attitudine al lavoro in team - Serietà, affidabilità e puntualità - Disponibilità immediata Condizioni di lavoro: - Luogo di lavoro: Milano centro - Inserimento: immediato - Orario principale: Fascia di lavoro 12:00 - 21:00 - Attività aggiuntiva: copertura turni di cucina pranzo in sostituzione dei riposi del personale - Livello: livello 5 o calibrato in base all'esperienza #joinusmestre La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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22/06/2026

Neu!

Register your interest for Generator Venice - Generator Hostels

Italien, Venetien, Venice - Hosco

WHO ARE WE Generator is redefining social hospitality. Born in London, we've grown into a global brand with culturally connected spaces across Europe and beyond. Recognised as one of Fast Company's Top 50 Most Innovative Companies globally, we continue to challenge convention, evolve constantly, and raise the bar within our industry. Backed by Brookfield, we are entering an exciting new phase of growth, with the scale and stability to strengthen our global position. At our core, we create safe, vibrant, and seriously social spaces inspired by the cities we call home - all driven by one simple mission: BE YOURSELF. ABOUT GENERATOR VENICE It's not hard to find beauty in a marble city built on a lagoon, but away from the obvious sights and monuments, across bridges, down backstreets and into secret squares, you'll discover the hidden corners where Venetians hang out. Because if you want to find the real Venice, you have to get lost. Generator Venice stands on the waterfront of the island of Giudecca, one short stop on the Vapporetto from Piazza San Marco. This hostel was originally a warehouse, so the building blends history and character with contemporary design features. Inside the Generator Venice hostel you'll find luxurious mosaic floors, a glass chandelier and an imposing stone fireplace. Public spaces are subtly split into intimate and open-plan areas ? all surrounding the bar and café. Every room has a view of either the gardens, Lido, Grande Canal or the iconic San Marco. Not bad for a hostel, aye? START YOUR NEXT ADVENTURE Ready to join the journey? Click the link and let's see where your adventure with Generator could take you. Required skills: hotel

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22/06/2026

Neu!

CAPO PARTITA

Italien, Venetien, Padova - Osmosi S.p.A.

OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per importante Hotel 4 stelle situato a Padova: CAPO PARTITA La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, con particolare focus sulla preparazione e sul servizio dei primi piatti. Costituirà titolo preferenziale l'esperienza nella gestione di ulteriori partite e nel servizio banqueting. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita - Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e gestione della partita dei primi - Gradita esperienza nella gestione di altre partite della cucina - Esperienza nel servizio banchetti - Capacità di lavorare in team e sotto pressione - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli - Serietà, affidabilità e flessibilità - Disponibilità immediata Condizioni di lavoro: - Luogo di lavoro: Padova - Inserimento: immediato - Contratto: finalizzato ad assunzione diretta in azienda - RAL indicativa: €24.000 - €26.000 - Orario di lavoro: turni spezzati - Due giorni di riposo settimanali - Chiusura cucina ore 22:30 - Media coperti: 35-40 alla carta - NON è disponibile l'alloggio #joinusmestre La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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22/06/2026

Neu!

Piazzaiolo

Italien, Venetien, Padova - Osmosi S.p.A.

OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per struttura ricettiva situata a Padova: CUOCO PIZZAIOLO La risorsa selezionata si occuperà della preparazione delle pizze e del supporto alle attività di cucina, garantendo elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze e nel servizio offerto agli ospiti della struttura. La figura lavorerà in autonomia e in collaborazione con il team di cucina, occupandosi della preparazione delle materie prime, della gestione della linea e del corretto utilizzo delle attrezzature di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti. Requisiti richiesti - Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Pizzaiolo; - Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura della pizza; - Esperienza nella gestione della linea di cucina e nella preparazione delle pietanze; - Capacità organizzative e gestione del lavoro in autonomia; - Attitudine al lavoro di squadra; - Serietà, affidabilità e puntualità; - Disponibilità immediata; - Essere automuniti, in quanto la struttura non è raggiungibile con i mezzi pubblici. Condizioni di lavoro - Luogo di lavoro:Padova; - Inserimento: immediato; - Contratto: finalizzato all'assunzione diretta in azienda; - Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali; - Fascia oraria: dalle 11:00 alle 23:00, con organizzazione dei turni secondo le esigenze della struttura; - Riposo settimanale: 1 giorno; - Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata: livello 4 o 3 #joinusmestre La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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22/06/2026

Vice Responsabile Punto Ristoro - Aeroporto Verona

Italien, Venetien, Verona - Adecco Italia

Hai esperienza nel settore ristorazione? Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico e stimolante?Adecco Italia S.p.a cerca Vice Responsabile Punto Ristoro per l'Aeroporto di Verona.Ti chiediamo:-Esperienza nel settore ristorazione/ristorazione collettiva/fast food-Disponibilita a lavorare su turni (dalle 3.30 fino alle 24.00) anche nei fine settimana e nei giorni festivi;-Inglese Livello A2/B1-Disponibilita al lavoro full time su turni dal lunedi alla domenica con 2 giorni di risposo a rotazioneSi offre: Inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato scopo assunzione a tempo indeterminato;Inquadramento al 3° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi;Ral 22/24 k (compresa forfettizzazione straordinari)Formazione continua e possibilita di crescita professionale in aziendaParcheggio gratuito in aeroportoBuono mensaOrario di lavoro: full time dal lunedi alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazioneSede di lavoro: Aeroporto VeronaATTENZIONE: nelle fasce orarie notturne, l'aeroporto non e' servito da mezzi pubblici! Responsabilita: Ti occuperai di:-Attivita operative punto ristoro-Servizio al Banco-Gestione del personale in turno-Insieme al direttore supervisione delle presenze del personale del turno/team;-Inventario-Controllo scorte materie prime Lingue conosciute: Inglese: Comprensione Buono Italiano: Comprensione Ottimo Disponibilita oraria: Totale disponibilita

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19/06/2026

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