Aiuto cuoco - Ristorante Miky
Siège
Italie, Ligurie, Monterosso al Mare
Secteur:
Hôtellerie / Tourisme / Voyages
Poste:
Restauration / Hôtellerie
Date de la dernière mise à jour: 08/07/2026 2026-10-08
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Nouveau!
Aiuto cuoco cucina agriturismo di Tovo San Giacomo - PEQ Agri
Ligurie, Tovo San Giacomo - Hosco
**Cuoco / Cuoca ? Cucina Tradizionale per Agriturismo
Tovo San Giacomo (SV)
Peq Agri, azienda agricola e agriturismo nel Ponente ligure ricerca Cuoco / Cuoca con esperienza in cucina tradizionale per la gestione della cucina dell'agriturismo.
La figura si occuperà della preparazione di piatti legati alla tradizione locale e stagionale, valorizzando le materie prime aziendali e del territorio.
Mansioni
- Preparazione di piatti di cucina tradizionale ligure e rurale
- Gestione autonoma della cucina durante il servizio
- Utilizzo di prodotti dell'azienda agricola e di fornitori locali
- Organizzazione del lavoro e delle tempistiche di servizio
- Cura dell'igiene, pulizia e rispetto delle normative HACCP
- Collaborazione con la proprietà nella definizione dei menu stagionali
Requisiti
- Esperienza come cuoco/a in agriturismi, trattorie o ristorazione tradizionale
- Conoscenza della cucina regionale e stagionale
- Autonomia operativa e affidabilità
- Capacità di lavorare con menu semplici e numeri contenuti
- Passione per la cucina genuina e per il lavoro con materie prime fresche
Offerta
- Inserimento in agriturismo autentico e ben avviato
- Cucina orientata alla qualità e alla semplicità
- Ambiente di lavoro serio e collaborativo
- Contratto e compenso commisurati all'esperienza
- Possibilità di stagionale o annuale (da definire)
Sede di lavoro: Tovo San Giacomo (SV)
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08/07/2026
Nouveau!
Lavapiatti (alloggio incluso) - PEQ Agri
Ligurie, Andora - Hosco
Siamo alla ricerca di una persona affidabile e motivata per il ruolo di lavapiatti presso i nostri ristoranti.
La risorsa si occuperà della pulizia di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina, garantendo ordine e igiene negli spazi di lavoro.
Responsabilità principali
- Lavaggio di piatti, posate, pentole e attrezzature
- Mantenimento della pulizia dell'area lavaggio
- Supporto alla cucina nelle operazioni di base quando necessario
- Segnalazione tempestiva di eventuali guasti o malfunzionamenti (luci, lavastoviglie, rubinetti, ecc.)
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard aziendali
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08/07/2026
Nouveau!
Personale di sala - Ristorante Vignamare - PEQ Agri - Ristorante Vignamare
Ligurie, Andora - Hosco
Per la stagione in arrivo, il Ristorante Vignamare ricerca una/un Cameriera/e di Sala da inserire nel nostro team.
Cerchiamo una persona professionale e attenta, capace di accogliere l'ospite con naturalezza e di accompagnarlo in un'esperienza enogastronomica autentica, dove cucina, vino e territorio dialogano tra loro.
Responsabilità principali
? Accoglienza e gestione dell'ospite durante tutta l'esperienza
? Servizio ai tavoli con cura, attenzione e tempismo
? Conoscenza del menu e capacità di raccontare piatti, materie prime e vini
? Preparazione e riordino della sala prima e dopo il servizio
? Coordinamento con cucina e cantina per garantire fluidità nel servizio
? Cura dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
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08/07/2026
Nouveau!
Cheffe de rang - Ristorante Miky
Ligurie, Monterosso al Mare - Hosco
Sì ricerca chef de rang per incremento lavorativo
prego voler inviare curriculum
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08/07/2026
Nouveau!
Demi chef de partie - LG HOTELS COLLECTION SRL
Ligurie, Sanremo - Hosco
Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l'ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante.
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina a partire da settembre 2026, all'interno di una brigata strutturata e altamente professionale guidata dal nostro Executive Chef, figura di riferimento della nostra proposta gastronomica, riconosciuto per la sua visione creativa, l'eccellenza tecnica e lo stile contemporaneo che contraddistingue la cucina del nostro hotel.
Responsabilità principali
- Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata
- Preparare le mise en place e contribuire all'organizzazione del servizio
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure HACCP
- Collaborare attivamente con il resto della brigata
- Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo o in contesti di hotellerie/ristorazione di alto livello
- Passione per la cucina e forte motivazione alla crescita professionale
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team
- Buona capacità di gestione dello stress durante i servizi
- Conoscenza delle principali tecniche di base di cucina
Cosa offriamo
- Inserimento in un contesto 5 stelle di prestigio
- Opportunità di crescita professionale interna
- Ambiente di lavoro strutturato e stimolante
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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08/07/2026
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