ADDETTO/A ALLA RECEPTION
Sede
Italia, Puglia, Novoli
Settore:
Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo:
Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 14/07/2026 2026-10-14
attività
Descrizione annuncio
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Candidati
Staff Agenzia per il Lavoro è alla ricerca, per azienda cliente operante nel settore alberghiero, di N°1 ADDETTO/A ALLA RECEPTION.
La risorsa si occuperà:
- Dell'accoglienza degli ospiti;
- Della gestione delle procedure di check-in e check-out;
- Della gestione delle prenotazioni, delle comunicazioni telefoniche e via e-mail;
- Delle attività di front office e supporto amministrativo legate alla struttura.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di receptionist o in attività a contatto con il pubblico;
- Buona conoscenza dei principali strumenti informatici;
- Buone capacità organizzative e relazionali;
- Attitudine al problem solving e orientamento al cliente;
- Conoscenza fluente della lingua inglese.
Altre informazioni:
Orari di lavoro: dalle 12 alle 20, dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo a turnazione;
Contratto: CCNL TURISMO Livello 6 o 6s. Retribuzione tra i 1300 e i 1600 mensili. Contratto a tempo determinato, con possibilità di inserimento stabile;
Sede di lavoro: Novoli (LE)
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.
Vedi dettagli
Salario lordo mensile: EUR 1200 - 1600
Posti vacanti: 1
Percentuale di occupazione: Part-time ≥50%
Part-time ≥50%Tipo di contratto: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore
Patente: B
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Nuovo!
Chef De Partie con Vitto e Alloggio - Ristorante La Ripa
Puglia, Vieste - Hosco
Salve a Tutti gli interessati e vi ringraziamo per la Vostra attenzione.
L'offerta di lavoro che proponiamo è rivolta alla posizione di Chef De Partie all'interno del nostro organico di cucina, una realtà che principalmente piace creare un ambiente armonico dove poter lavorare e creativo dove potersi esprimere. Crediamo molto che un ambiente sereno possa creare con successo la buona riuscita del Team, e questo è un nostro punto importante.
nel 2026 saremo presenti in Associazione Ambasciatori Del Gusto.
Nel 2025 stati premiati dalla JRE Giovani Ristoratori D'Europa e da qualche anno anche dalla Guida Gambero Rosso dalla Gambero Rosso con 1 Forchetta, presenti quindi in Guida dal 2022.
- Nel 2023 il nostro Chef è uscito nel 2023 nel libro appena pubblicato da Massimo Bottura ed altri Chef come Dominique Crenn, Troisgros, Sat Bains e altri Chef .
- Siamo Presenti nella Guida Identità Golose 2025, Lonely Planet, ed Altre
- La rivista Finedininglovers Ci ha dedicato alcuni Articoli dove raccontano della nostra realtà e su qual'è la nostra filosofia
- Il Nostro Chef ha anche vinto dalla Federazione Italiana Cuochi come "Primo Miglior Chef Dell'Anno 2023 per rivalutare la cucina del territorio in chiave moderna e in forma diversa.
Lo Chef del Ristorante La Ripa è Andrea Miacola, Ex Alunno Alma della XIII edizione, dove propone una cucina Pugliese strettamente pensata di lavorare con le cooperative locali e dove quasi tutti i prodotti vengono dalla zona del Gargano, utilizzando anche prodotti fermentati e salumi di mare, una cosa su cui ci impegnano molto è nell attenzione nel evitare il più possibile gli sprechi alimentari.
Definiamo la nostra cucina a base di Pesce
- Dinamica : cambia spesso anche in base al pescato locale e molte volte utilizziamo pesci di piccola taglia per supportare i pescherecci di zona.
- Gusto : deciso e marcato, perché vogliamo concentrare già dal primo piccolo assaggio tutta la nostra passione e ricercatezza
- Territorio : sintetizzare in un piatto, cultura e prodotti della Regione
le caratteristiche del Ristorante aperti solo per il servizio serale, La Ripa è in bassa stagione 20 coperti, mentre 40 coperti circa in Alta Stagione, siamo molto attenti alla qualità di servizio, il ristorante è aperto solo a cena mentre a pranzo invece bisognerà preparare solo per il servizio del Dinner, quindi l'organizzazione della propria postazione in termini di tempistica e organizzativi saranno importanti per il candidato .
Alcune figure del nostro organico sono estere, quindi interessante anche per chi vuole migliorare il proprio inglese. Cerchiamo una figura che come noi lavora con passione e determinazione. Se interessati inviateci la Vostra Candidatura su info@laripa.net "Alla Cortese Attenzione dello Chef Andrea Miacola".
Auguriamo a tutti un Grandissimo in Bocca Al Lupo e Buona Giornata a Tutti
Salario mensile al netto 2500€ o in base alle esperienze del candidato
La Proprietà offre alloggio in una casa solo per 2 persone con 45 mq2 di casa appena restaurata e ammobiliata nuova.
A Fine Stagione lo Chef da anche un sostegno al candidato di fare un esperienza lavorativa in un 3 Stelle Michelin, oppure in un 2 Stelle Michelin all'estero dove ha lui lavorato precedentemente, oppure ristoranti presenti su associati JRE o Ambasciatori del Gusto o Michelin.
La proprietà offre l'alloggio se si gradisce e include anche le utenze acqua e elettricità
Per Qualsiasi altro chiarimento o curiosità rimaniamo a vostra disposizione.
Lascio anche a disposizione il mio numero privato 0039 348 5748 189
Hello to all interested candidates, and thank you for your attention.
The job opportunity we are offering is for the position of Chef de Partie within our kitchen team. Our restaurant is committed to creating a harmonious working environment where creativity can flourish. We strongly believe that a serene atmosphere is key to building a successful and united team ? this is one of our core values.
In 2026, we will be part of the Associazione Ambasciatori del Gusto.
In 2025, we were awarded by JRE ? Jeunes Restaurateurs d'Europe (Young Restaurateurs of Europe), and for several years we have also been included in the Gambero Rosso Guide, receiving 1 Fork. We have been featured in the guide since 2022.
* In 2023, our Chef was featured in a newly published book by Massimo Bottura alongside other renowned chefs such as Dominique Crenn, Troisgros, Sat Bains, and others.
* We are included in the Identità Golose Guide 2025, Lonely Planet, and others.
* Finedininglovers magazine has dedicated several articles to us, highlighting our philosophy and our culinary identity.
* Our Chef was awarded by the Federazione Italiana Cuochi as ?Best Chef of the Year 2023? for reinterpreting local cuisine in a modern and innovative way.
The Chef of Ristorante La Ripa is Andrea Miacola, a former student of ALMA (13th edition). He offers a cuisine deeply rooted in Puglia, working closely with local cooperatives. Almost all products come from the Gargano area. We also use fermented products and ?sea charcuterie.? One of our key commitments is minimizing food waste as much as possible.
We define our cuisine as fish-based.
Dynamic: The menu changes frequently depending on the local catch. We often use smaller fish to support local fishermen.
Flavor: Bold and distinctive, because we aim to convey all our passion and research from the very first bite.
Territory: Each dish is designed to represent the culture and products of our region.
Restaurant details:
We are open only for dinner service. During the low season, we have 20 seats; during high season, approximately 40 seats. We place great emphasis on service quality. As we are open only in the evening, lunch hours are dedicated exclusively to preparation for dinner service. Therefore, strong organizational and time-management skills at one's station are essential for the candidate.
Some members of our team are international, making this an interesting opportunity for those who wish to improve their English. We are looking for someone who works with passion and determination, just like we do.
If interested, please send your application to [info@laripa.net](mailto:info@laripa.net) ?For the kind attention of Chef Andrea Miacola.?
We wish everyone the very best of luck and a wonderful day.
Net monthly salary: 2500 (or based on the candidate's experience).
The ownership provides accommodation, if desired, in a newly renovated and newly furnished 45 sqm house shared by only two people.
At the end of the season, the Chef also supports the candidate in gaining work experience at a 3 Michelin Star restaurant, a 2 Michelin Star restaurant abroad where he previously worked, or at restaurants associated with JRE, Ambasciatori del Gusto, or Michelin.
Accommodation includes utilities (water and electricity).
For any further information or questions, please feel free to contact us.
You may also reach me at my private number: +39 348 5748 189
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- 2500 mensili altre spese come vitto alloggio sono a carico dell Azienda
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- Dipartimento: Cucina
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14/07/2026
Nuovo!
Addetto plonge/lavapiatti (m/f/d) - Torreserena Resort - Torreserena Resort
Puglia, Marina di Ginosa - Hosco
BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Addetto alla plonge/lavapiatti (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA' Lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature varie Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un ambiente di lavoro pulito e ordinato CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Preferibile pregressa esperienza nel ruolo Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e possesso di attestato Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia Precisione e velocità nello svolgimento delle funzioni Attitudine a lavorare in gruppo Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello: 7°; RAL € 19.776,40 - € 21.104,30 Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati. La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it
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14/07/2026
Nuovo!
Personale ai Piani (m/f/d) - Torreserena Resort - Torreserena Resort
Puglia, Marina di Ginosa - Hosco
BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Personale ai Piani (m/f/d), disponibile ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA' Effettuare la pulizia delle camere e delle aree comuni dell'Hotel secondo le istruzioni della Governante e gli standard aziendali Preparare e organizzare il materiale per le proprie postazioni di lavoro Raccogliere e distribuire la biancheria per gli ospiti Verificare impianti e arredi, segnalando eventuali guasti o inconvenienti Effettuare segnalazioni oggetti smarriti Garantire il rispetto degli standard aziendali Garantire un'elevata qualità del servizio in termini di efficienza ed efficacia CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort) Orientamento al cliente Serietà, professionalità, affidabilità Capacità di problem solving Flessibilità e abilità nel lavorare in un ambiente dinamico e veloce Precisione, attenzione al dettaglio Predisposizione al lavoro di squadra Conoscenza norme di igiene e sicurezza Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello:VI; RAL €21.104,30 - €21.407,82 Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati. La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it #WORKWITHBS
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14/07/2026
Nuovo!
Chef de rang - I Luoghi di Pitti - Masseria San Giovanni
Puglia, Altamura - Hosco
Chef de Rang
I Luoghi di Pitti ? Masseria San Giovanni è alla ricerca di uno Chef de Rang da inserire nel proprio team di sala per la stagione eventi.
La figura si occuperà della gestione del proprio rango durante servizi di banqueting, matrimoni ed eventi privati, garantendo un servizio attento, elegante e coordinato con gli standard della struttura.
Responsabilità principali:
- Curare la mise en place della sala e degli spazi dedicati agli eventi
- Gestire il servizio ai tavoli durante aperitivi, cene placée, buffet e banchetti
- Coordinare i commis di sala assegnati al proprio rango
- Accogliere gli ospiti con professionalità e attenzione
- Assicurare ordine, pulizia e precisione durante tutte le fasi del servizio
- Collaborare con maître, cucina e resto del team per garantire un servizio fluido
- Conoscere il menu e saper presentare le portate agli ospiti
- Gestire eventuali richieste degli ospiti con cortesia e prontezza
- Supportare le attività di preparazione prima del servizio e di riordino a fine evento
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo o in contesti di ristorazione, hotellerie o banqueting
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio
- Attitudine al lavoro di squadra
- Precisione, cura del dettaglio e senso dell'ospitalità
- Buona gestione dello stress durante servizi numerosi
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Conoscenza della lingua inglese gradita
Completano il profilo:
- Presenza curata
- Educazione e professionalità nel rapporto con gli ospiti
- Capacità organizzativa
- Flessibilità e spirito collaborativo
Offriamo l'opportunità di lavorare in una Masseria storica, in un contesto elegante e dinamico, dedicato principalmente a matrimoni, eventi privati e hospitality di alto livello.
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14/07/2026
Nuovo!
Commis di sala - Masseria Donna Menga - The Leading Hotels of the World
Puglia, Nardò - Hosco
Masseria Donna Menga, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso, membro di The Leading Hotels of the World, nel cuore del Salento, è alla ricerca di un Commis di Sala motivato, appassionato e orientato all'eccellenza, desideroso di entrare a far parte di un team che fa dell'ospitalità il proprio valore distintivo.
La nostra struttura unisce il fascino autentico di una storica masseria pugliese ai più elevati standard dell'hôtellerie internazionale, offrendo ai propri ospiti un'esperienza esclusiva, raffinata e profondamente personalizzata.
La figura ricercata:
Il Commis di Sala supporta il team di sala garantendo un servizio impeccabile, contribuendo a creare un'esperienza gastronomica di alto livello e assicurando che ogni dettaglio rispecchi gli standard di eccellenza della struttura
Principali responsabilità
- Supportare lo Chef de Rang durante tutte le fasi del servizio.
- Preparare e riordinare la sala nel rispetto degli standard di un hotel 5 stelle lusso.
- Accogliere gli ospiti con cortesia, discrezione ed eleganza.
- Garantire ordine, pulizia e cura delle mise en place.
- Collaborare con i reparti di Sala, Cucina e Bar per assicurare un servizio fluido ed efficiente.
- Operare con flessibilità su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
Requisiti
- Esperienza, anche breve, nel ruolo all'interno di ristoranti o hotel di medio-alto livello.
- Passione per il mondo dell'ospitalità e della ristorazione.
- Ottime capacità relazionali e forte orientamento al servizio.
- Cura della persona, attenzione ai dettagli e spirito di squadra.
- Dinamicità, affidabilità e desiderio di crescita professionale.
- La conoscenza della lingua inglese costituisce titolo preferenziale.
Cosa offriamo
- Inserimento in una delle realtà più prestigiose dell'ospitalità di lusso italiana.
- Contratto full-time a tempo determinato della durata di 6 mesi, con concrete possibilità di rinnovo.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Percorsi di formazione continua e reali opportunità di crescita professionale.
- Ambiente di lavoro internazionale, dinamico e altamente qualificato.
- Alloggio.
- Mensa aziendale.
- Parcheggio gratuito.
Se desideri costruire il tuo percorso professionale nel mondo dell'hôtellerie di lusso e contribuire a offrire un servizio di assoluta eccellenza, inviaci il tuo curriculum vitae aggiornato.
Saremo lieti di conoscere il tuo talento e valutare la tua candidatura per entrare a far parte del team di Masseria Donna Menga
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14/07/2026
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