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Commis di sala - Zia Restaurant  

Sede

Italia, Lazio, Rome

Settore:

Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo:

Ristorazione/Hospitality

Data ultimo aggiornamento: 15/07/2026

attività 

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Ricerchiamo una persona umile e motivata, con voglia di imparare e crescere in sala.

Richiesta serietà e spirito di squadra.



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Commis Chef - Generator Hostels

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We need an exceptional and passionate Commis Chef to join our Kitchen team in London. If you are motivated, organised, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Help us to create an unforgettable experience. Be a part of Europe's fastest moving, ground-breaking, lifestyle & hospitality brand. WHO ARE WE Generator is on a journey. Appropriate, given that we're an accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome Commis Chef for Generator. Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart. BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life. ABOUT GENERATOR ROME Just a short walk from the colosseum and Roma Termini station, Generator's most recent opening is perfectly situated in Italy's capital. The interior is a tapestry of Roman heritage with 75 intricately styled rooms. Set over seven floors, Generator Rome includes a bar and chill-out lounge. We look forward to sharing all of it with you! NUTS AND BOLTS OF THE JOB - Prepare and present high-quality dishes within company guidelines - Ensure our guests receive an exceptional level of service and want to return and encourage a guest service attitude in staff - Anticipate guests' needs and provide service to exceed their expectations - Prepare all mis-en-place for all relevant menus - Be aware of departmental targets and strive to achieve them as part of the team - Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination - Report maintenance, hygiene and hazard issues to your manager - Comply with company security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation - Constantly improve product knowledge to maximize revenue and the service provided - Carry out any other duties as may be requested by the Head Chef that is relevant to the jobNaturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description. WHAT'S IN YOUR DNA - Love cooking - Be creative, innovative & love great food - Always keep cool under pressure - Show commerciality with a strong passion for driving revenue - Understand stock-control and keep costs to a minimum - Be a ?people person', social and always love our guests - Like getting your hands dirty, wherever, whenever, because you will be an excellent communicator - Available to work when needed - You must be eligible to work in the EU to be considered for this role YOUR ROCK STAR EXPERIENCE - Experience working within the food industry in a similar role - A genuine interest and enthusiasm for food and service - A passion for trending Food concepts locally and elsewhere - Understand the food business and be passionate about maximising revenueOUR GLOBAL EMPLOYEE BENEFITS - Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation - Employee Bounty Program providing opportunities to earn up to £1,000 for new hire referrals with no cap on number of referrals made - Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees - Ideas Award - Quarterly award to double pay for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback - Employer funded life assurance at two times base salary to cover death in service lump sum payments - Employer funded income protection to cover 50% of base salary to cover prolonged absence from work due to incapacity - 2 free nights' accommodation across any hostels (subject to availability) - Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in 15 locations across Europe & US so your next holiday is sorted) - Social events and celebrations calendar - Various employee recognition schemes - Online learning tools SO YOU THINK THIS MIGHT BE YOU? That's cool. Send us your application in English. If you've got questions call us, or check www.staygenerator.com or our social media pages.  Join Us and help us achieve our Vision! Required skills: Cleanliness, Fast-Paced Experience, Fluent in English, Fluent in Italian, Catering Service
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15/07/2026
Nuovo!

Host/ess - Hotel de Russie, Rome, Italy

Italia, Lazio, Rome - Hosco empImg

HOST/ESS In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l'opportunità giusta per te! Chi siamo? Rocco Forte Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel 1996, che ha l'obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio. L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel cuore della città e rappresenta uno degli hotel più apprezzati dagli ospiti internazionali. Di cosa ti occuperai? In quanto Host/ess avrai il compito di accogliere gli Ospiti al ristorante, accompagnarli al tavolo e offrire loro un caloroso benvenuto personalizzato. Al fianco di professionisti di eccellenza, avrai mansioni come: ? Accogliere e dare il benvenuto ai nostri Ospiti al loro arrivo al ristorante, creando un'interazione personalizzata come primo passo della loro esperienza, sempre rispettando i nostri standard e le nostre policy; ? Rispondere alle telefonate e gestire la corrispondenza del ristorante per le prenotazioni; ? Supportare il Maître nell'assistenza agli Ospiti; ? Gestire le operazioni di chiusura di cassa e il pagamento finale, se necessario. Cosa ti offriamo? ? Opportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere. ? Attività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto. ? Ambiente inclusivo e flessibile: siamo una realtà che promuove un ambiente di lavoro inclusivo, che valorizza la diversità e garantisce un equilibrio tra vita professionale e privata. ? Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti ?Irene Forte?. ? Iniziative per il tuo benessere: portale BenefitHub con scontistiche su beni a 360°, flessibilità oraria e gestione del tempo. ? Un salario competitivo arricchito da un sistema di mance strutturato in maniera equa fra tutti i collaboratori. ? Opportunità di contribuire ad iniziative di valore sociale. ? Possibilità di alloggiare in staff house. ? Accesso gratuito alla mensa per i pasti durante i turni. ? Eventi dedicati ai nostri Team. ? Primo contratto a tempo determinato di 6 mesi. Inquadramento Livello 5, CCNL Turismo; RAL: 22.400€ Quali requisiti cerchiamo? ? Esperienza professionale nello stesso ruolo; ? Conoscenza della lingua inglese a livello intermedio; ? Certificazione HACCP valida; ? Conoscenza di software di gestione per il settore Food & Beverage; ? Passione per il servizio e ambizione di crescita professionale; ? Flessibilità; ? Attenzione ai dettagli. Qual è il nostro iter di selezione? In Rocco Forte Hotels, puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o via mail, seguirà un colloquio individuale con il responsabile HR, per approfondire il tuo profilo. Se questi step saranno positivi, seguirà un ultimo colloquio con il Manager di reparto per valutare le tue competenze tecniche. Ti forniremo un feedback chiaro, indipendentemente dall'esito. Rocco Forte Hotels is an Equal Opportunity Employer e il presente annuncio garantisce le pari opportunità. I candidati, con l'invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.lgs. 196/03).
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15/07/2026

ADDETTO/A ALLE COLAZIONI

Italia, Lazio, Roma - Humangest S.p.A. empImg

Humangest S.p.a, filiale di Roma Sud, ricerca per un'azienda cliente, un/a ADDETTO/A ALLE COLAZIONI per un hotel 4 stelle  La risorsa si occuperà di preparazione colazioni, allestimento sala, gestione richieste della clientela e attività di bar. REQUISITI:  Esperienza pregressa nel settore  Attenzione al dettaglio  Precisione  Ottima comunicazione  ORARIO DI LAVORO: PART TIME 36 ORE SETTIMANALI dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a settimana dalle 6.00 alle 12.00  LUOGO DI LAVORO: Roma centro (RM)  Si offre contratto di assunzione in somministrazione  Inquadramento CCNL TURISMO CONFCOMMERCIO Livello 5  "SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" #centrosud
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10/07/2026
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