Cuoco/Cuoca Capo partita per Ristorante
Sede
Italia, Toscana, firenze
Settore:
Ristorazione/Catering
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 18/02/2026 2026-05-18
attività
Descrizione annuncio
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Candidati
HOSTERIA STORICA nel centro di FIRENZE, ricerca un CUOCO/CUOCA CAPOPARTITA da inserire nella linea dei primi o dei secondi , la figura dovrà cucinare piatti della tradizione Fiorentina come minestre, zuppe, carni bianche e rosse, brasasti, bolliti, paste e sughi. Supervisionare e coordinare il team di settore sulla qualità e la presentazione delle portate, controllare e rifornire il magazzino degli alimenti necessari.
Ore settimanali: 40
Orario Lavoro :FULL TIME DA CONCORDARE
Giorni settimanali: 6/7
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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Posti vacanti: 1
Percentuale di occupazione: Full-time
Full-timeDisponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: No
Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato
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Nuovo!
ADDETTO MENSA
Toscana, Pisa - STAFF SPA
Staff SPA, Filiale di Roma Prati ricerca e seleziona per importante realtà operante nel settore della ristorazione Addetti Mensa da inserire nel team per il servizio mensa presso scuole anche senza esperienza.
La risorsa lavorerà in fascia oraria diurna, con turni principalmente compresi tra le 12:00 e le 14:30, in un contesto dinamico e ben organizzato.
Requisiti richiesti:
- Essere in possesso di attestato HACCP
- Conoscenza della lingua italiana
- Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team
- Serietà, puntualità e attenzione al dettaglio
- Disponibilità immediata o a breve termine
Principali responsabilità:
- Sporzionamento e distribuzione dei pasti agli utenti
- Preparazione e sistemazione degli ambienti di lavoro (refettorio, cucina)
- Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi secondo le normative vigenti
- Supporto al personale di cucina in base alle necessità
- Gestione dei rifiuti secondo le procedure interne
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro part-time, con possibilità di proroghe e stabilizzazione
- Inquadramento secondo CCNL di riferimento
- Orario fisso nella fascia diurna (12:00 – 14:30), dal lunedì al giovedì
- Ambiente di lavoro strutturato e professionale
- Formazione continua su sicurezza, igiene e procedure operative
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.
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26/02/2026
Nuovo!
AIUTO CUCINA PER EVENTO DI MOTOGP
Italia, Toscana, BARBERINO DI MUGELLO - Orienta
‰ Cerchiamo giovani carichi per il MotoGP! ¥
30 e 31 maggio: un'esperienza che non dimenticherai!
Hai voglia di vivere il dietro le quinte del MotoGP? Se sei una persona curiosa, dinamica e con tanta voglia di metterti in gioco, sei ciò che stiamo cercando!
Orienta è in cerca di AIUTO CUOCHI per gli stand gastronomici durante l'evento di Moto GP che si terrà al Mugello i prossimi 30 e 31 maggio.
¨³ Cosa farai?
- Supporto in cucina
- Aiuto nella preparazione e servizio degli stand
- Collaborare in squadra in un'atmosfera super carica
¸ Requisiti:
- Età 18+
- Disponibilità per il 30 e 31 maggio
- Esperienza come aiuto cuoco (anche minima)
- Spirito di squadra tanta voglia di fare ed energia
‰ Cosa ti offriamo?
- Compenso per le giornate di lavoro
- Dinamicità, divertimento e contatto con tantissima gente
- Staff giovane, ambiente friendly
- Esperienza unica da raccontare!
DOVE: Mugello - Area MotoGP
† QUANDO: Sabato 30 e Domenica 31 maggio dalle 07:00 alle 17:00
Se ti piace l'idea di lavorare con il rombo dei motori in sottofondo, candidati subito!
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26/02/2026
Nuovo!
ADDETTA/ADDETTO MENSA RISTORAZIONE AZIENDALE LUCCA 02_26
Italia, Toscana, Lucca - Camst Soc. coop a r. l.
Per la mensa aziendale in gestione in zona LUCCA
stiamo cercando ADDETTE/ADDETTI AI SERVIZI MENSA
Le risorse saranno inserite nella mensa aziendale in nostra gestione nel territorio di LUCCA per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. Nello specifico si occuperanno del servizio di distribuzione pasti, sgombero vassoi e carrelli, riordino e pulizia dei locali. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
- disponibilità alla mobilità sul territorio di Lucca
- attestato alimentaristi in corso di validità;
- possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro.
Completano il profilo capacità di lavorare in gruppo, velocità ed attenzione nello svolgimento delle attività ed autocontrollo in situazione lavorative stressanti.
Offriamo contratto a tempo determinato con orario part-time 10 ore settimanali, dal lunedì al venerdì dalle ore 12.00 alle ore 14.00
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup
Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.
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25/02/2026
ADDETTO / ADDETTA ALLA RISTORAZIONE
Italia, Toscana, FIRENZE - Etjca S.p.a.
Etjca Group Spa, filiale di Scandicci, ricerca per prestigiosa e consolidata realtà Multinazionale che da oltre 20 anni opera nel settore della ristorazione commerciale in modo capillare su tutto il territorio nazionale.
OPERATORE ALLA RISTORAZIONE COMMERCIALE
Le risorse saranno inserite all'interno di ciascun punto vendita presente all'interno dell'aeroporto e, a diretto riporto del Referente Aziendale incaricato, si occuperanno dell'erogazione del servizio al cliente.
Nello specifico si occuperanno delle seguenti attività:
· Servizio al banco
· Preparazione panini / colazioni
· Preparazione di caffè / cappuccini
· Servizio ai tavoli
· Pulizia delle postazioni
Requisiti richiesti:
- Richiesta esperienza pregressa, anche minima, nel settore della ristorazione Commerciale
- Disponibilità a lavorare su 3 turni, anche Notturni
- Propensione al lavoro di squadra
- Disponibilità a lavorare nel weekend
- Automuniti
Luogo di lavoro:
- Aeroporto Firenze
Orari di lavoro: Full-Time 40 h distribuito su 6 giorni di lavoro, con un giorno di riposo settimanale, suddiviso su tre turni mattina, pomeriggio e notte.
Contratto di Lavoro: Contratto di lavoro a tempo determinato finalizzato ad assunzione a Tempo Indeterminato.
Inquadramento e retribuzione: L'inquadramento sarà commisurato al livello di esperienza maturato nella mansione.
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
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21/02/2026
Chef de partie Hotel
Italia, Toscana, FIRENZE - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Lavoropiù SPA, divisione Horeca, cerca un/a capo partita ed un/a cuoco/a al servizio colazioni per un hotel 4* su Firenze.
Orari di lavoro: 40 h settimanali, con 2 riposi settimanali. Disponibilità a turni unici e spezzati.
Di cosa ti occuperai:
-Preparazione, cottura e presentazione dei piatti di tutte le partite, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.
-Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature.
-Sovrintendere l'intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance.
-Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio.
Requisiti:
-aver maturato esperienza in cucine strutturate.
-disponibilità immediata.
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21/02/2026
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