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Ristorante pizzeria ricerca una figura da inserire nel team con mansione di barista.
La risorsa si occuperà della gestione del banco bar, assicurando un servizio attento e organizzato, collaborando con lo staff di sala soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza.
Durante la stagione estiva il locale collabora con strutture ricettive del territorio.
Mansioni:
- Accoglienza della clientela
- Preparazione e servizio di caffetteria, cocktail e bevande
- Preparazione di snack e panini
- Gestione della cassa
- Cura della pulizia e dell'ordine degli spazi
- Rifornimento del banco e delle scorte
- Supporto al servizio bevande in sala, se necessario
Requisiti:
- Conoscenza pregressa nell'utilizzo della macchina del caffè
- Conoscenza pregressa nella preparazione di cocktail base per aperitivi
- Buone capacità relazionali
- Disponibilità al lavoro su turni
Giorni di Lavoro: 6 su 7
Ore settimanali: Pert-time
Orario di Lavoro: da concordare in fase di colloquio
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Ristorante pizzeria ricerca una figura da inserire nel team con mansione di cuoco.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della cucina, garantendo qualità, organizzazione e attenzione nella preparazione dei piatti.

Durante la stagione estiva il locale collabora con strutture ricettive del territorio.

Mansione:

- Monitoraggio delle scorte alimentari
- Selezione dei fornitori e delle materie prime
- Preparazione dei piatti presenti nel menù
- Cura dell'impiattamento e dell'aspetto estetico delle preparazioni
- Coordinamento delle attività in cucina
Requisiti:

- Competenza pregressa nel ruolo 
- Capacità organizzative e gestione autonoma del lavoro
- Attitudine al lavoro in team
- Disponibilità al lavoro su turni
Giorni di Lavoro: 6 su 7

Ore settimanali: Full-time 

Orario di Lavoro: da concordare in fase di colloquio

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Ristorante pizzeria ricerca una figura da inserire nel team con mansione di aiuto pizzaiolo.
La risorsa affiancherà il pizzaiolo nella gestione operativa della cucina, contribuendo alla preparazione delle pizze e all'organizzazione della linea durante il servizio.

Durante la stagione estiva il locale collabora con strutture ricettive del territorio.

Mansione:

- Supporto al pizzaiolo durante il servizio
- Preparazione della linea (ingredienti e condimenti)
- Gestione dei panetti
- Stesura dell'impasto
- Farcitura delle pizze
- Supporto nella cottura al forno
Requisiti:

- Conoscenza anche minima nel ruolo 
- Rapidità, precisione e capacità di lavorare in team
- Disponibilità al lavoro su turni
Giorni di Lavoro: 6 su 7

Ore settimanali: Pert-time 

Orario di Lavoro: da concordare in fase di colloquio

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Francescana at Maria Luigia e il ristorante Al Gatto Verde sono alla ricerca di commis di sala




Attività:

- Preparare i tavoli
- Organizzare la mise en place sotto la supervisione dello chef de rang
- Pulire i tavoli e la sala dopo il servizio
- Servire i piatti ai tavoli e spiegarli ai clienti
Requisiti:

- Diploma di scuola superiore
- Esperienza di un anno in un ruolo analogo
- Ottima conoscenza della lingua italiana, buona conoscenza della lingua inglese
- Buone capacità comunicative
- Entusiasmo, motivazione, flessibilità.
 

Ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 l'annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Ristorante 1 stella Michelin, in provincia di Modena cerca cuoco da inserire all'interno della brigata!




La figura interessata verrà seguita dal nostro executive chef e dovrà occuparsi di :




Della gestione totale della propria postazione di lavoro

Preparare la propria linea per il servizio giornaliero

Coordinarsi con il resto della brigata per l'uscita delle comande




inviare e-mail con il proprio C.V. A

Mattia.trabetti@altoristorante.com