Chef de Partie - J.K. Place Capri
Sede
Italia, Campania, Capri
Settore:
Hotel/Turismo
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 11/03/2026 2026-06-11
attività
Descrizione annuncio
JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di cucina che abbia maturato una pregressa esperienza in ristoranti di lusso, preferibilmente stellato, o in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale all'interno di un team di professionisti che seguono un progetto consolidato.
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CHEF DE RANG - POSITANO
Campania, positano - Etjca S.p.a.
Etjca Agenzia per il lavoro spa – Filiale di Salerno ricerca per prestigioso cliente operante nel settore Hotellerie della Costiera Amalfitana, si ricerca per la stagione estiva 2026 la figura di
CHEF DE RANG SALA & BAR
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La risorsa dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- Preparazione della Sala e della Mise en Place
- Accoglienza dei Clienti
- Assistenza Clienti
- Gestione del Servizio nella Propria Sezione (Rango)
- Mantenimento dell'Atmosfera
- Gestione delle Situazioni Critiche e Problem Solving
- Controllo e Riordino del Rango a Fine Servizio
Requisiti:
- Esperienza precedente come chef de rang o in un ruolo simile è preferibile.
- Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
- Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo.
- Presentazione professionale e atteggiamento positivo.
Sede di lavoro: Positano
Orario di lavoro: Full Time
Tipologia Contrattuale: Lavoro stagionale a tempo pieno con turnazione unica, disponibilità di vitto e alloggio
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
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04/03/2026
Nuovo!
Chef/Responsabile di Cucina ? Stagione estiva-Cilento - Cala d'Arconte Villaggio Alberghiero
Italia, Campania, Marina di Camerota - Hosco
Il Villaggio Alberghiero Cala d'Arconte (Marina di Camerota/Cilento) ricerca per la stagione estiva 2026 (fine maggio - fine settembre) un/una Chef / Responsabile di Cucina con l'obiettivo di instaurare un rapporto di collaborazione duraturo negli anni.
Il candidato ideale dovrà firmare e gestire un'offerta culinaria capace di deliziare i nostri ospiti, garantendo standard elevati sia per il servizio alberghiero (pensione completa/mezza pensione) sia per l'organizzazione di eventi (matrimoni).
Responsabilità principali:
- Gestione completa dell'offerta ristorativa della struttura e supervisione di tutte le preparazioni.
- Creazione di menù che esaltino la tradizione culinaria campana e cilentana, con un tocco di creatività e massima attenzione alla qualità delle materie prime.
- Gestione degli ordini, controllo del food cost e ottimizzazione degli sprechi.
- Coordinamento, formazione e motivazione della brigata di cucina.
- Mantenimento dei più alti standard di igiene (HACCP), pulizia e sicurezza sul lavoro.
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11/03/2026
Nuovo!
Commis di sala - Hotel Villa Franca *****L
Italia, Campania, Positano - Hosco
Per la stagione turistica 2026 (03 Aprile ? 31 Ottobre) ricerchiamo Commis di Sala con esperienza pregressa di almeno 2 anni in Hotel e Resort di lusso.
I candidati ideali hanno voglia di mettersi in gioco e costruire una carriera nel settore della ristorazione e dell'ospitalità. Hanno uno spiccato senso del dovere e forte senso di squadra. Si richiede rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro nonché la conoscenza ed il rispetto delle norme generali di igiene e HACCP.
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11/03/2026
Nuovo!
Responsabile Caffetteria - J.K. Place Capri
Italia, Campania, Capri - Hosco
JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale di caffetteria che abbia maturato una pregressa esperienza nel ruolo, se possibile in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale all'interno di un team di professionisti che seguono un progetto consolidato. La figura di Caffettiere deve garantire sempre il massimo impegno e mantenere gli standard di servizio elevati, con un forte spirito di squadra. La turnazione sarà principalmente di mattina. La conoscenza fluente dell'italiano è obbligatoria.
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11/03/2026
STAFF STAGIONE 2026 - POSITANO
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DEMI CHEF DE RANG
Requisiti:
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Tipologia Contrattuale: Lavoro stagionale a tempo pieno con turnazione unica, disponibilità di vitto e alloggio
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
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03/03/2026
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