Chef De Partie
Sede
Italia, Roma
Settore:
Altro
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 06/03/2026 2026-06-06
attività
Descrizione annuncio
Responsabilità:
- Gestire in autonomia la propria partita garantendo standard qualitativi elevati.
- Preparare e realizzare i piatti secondo le ricette e gli standard della cucina.
- Coordinarsi quotidianamente con lo Chef e la brigata per un servizio fluido e organizzato.
- Contribuire al mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP.
- Supportare la gestione degli approvvigionamenti della propria sezione e monitorare il corretto utilizzo delle materie prime.
- Collaborare attivamente con il team durante i momenti di maggiore affluenza.
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel ruolo, maturata in contesti strutturati (hotel, ristoranti).
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di lavorare con precisione anche sotto pressione.
- Spirito di squadra, affidabilità e capacità di gestione del tempo.
- Ottime capacità organizzative e attenzione al dettaglio.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Disponibilità a lavorare nel weekend.
Hotel 4* appartenente a un'importante catena a livello internazionale.
Ottima opportunità di carriera.
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Nuovo!
AIUTO CUOCO (M/F)
Emilia-Romagna, BOLOGNA - JOB CAMERE S.R.L.
Job Camere Srl, agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione di personale tecnico, ricerca per azienda cliente un/a: Aiuto cuoco (m/f)
La risorsa supporterà lo chef e il team nelle attività quotidiane di preparazione e gestione della cucina, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi e organizzativi del servizio.
Attività principali
- Supporto nella preparazione delle linee di cucina
- Preparazione e lavorazione delle materie prime
- Supporto nella realizzazione dei piatti
- Riordino e pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature
- Controllo e corretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP
- Collaborazione con il team durante il servizio
Luogo di lavoro: Bologna (BO)
Orario di lavoro: Part time; lun-ven nella fascia oraria 06.00-16.30
- Preferibile esperienza, anche breve, nel ruolo
- Passione per la cucina e voglia di apprendere
- Capacità di lavorare in team
- Dinamicità, precisione
...
07/03/2026
Nuovo!
ADDETTO/A ALLA GASTRONOMIA a CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
Italia, Friuli Venezia Giulia, CIVIDALE DEL FRIULI - Archimede S.p.A.
Per azienda operante nel settore alimentare, si seleziona un addetto / addetta alla gastronomia e alla salumeria. La risorsa si occuperà di taglio e affettatura, pesatura, alimenti e della preparazione di piatti da servire al banco mantenendo l'ambiente pulito e ordinato nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Luogo di lavoro: CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
Orari: full time a giornata ? 38 ore settimanali
Tipo di contratto: selezione finalizzata all'inserimento a lungo termine
- Esperienza come addetto alla gastronomia e/o nei supermercati
- Possesso dell'attestazione HACCP in corso di validità
- Predisposizione a lavorare con il pubblico e in gruppo
- Disponibile a lavorare con orari spezzati nel weekend (una domenica mattina al mese)
...
07/03/2026
Nuovo!
UN/UNA GOVERNANTE/SUPERVISOR HOTEL 4* FULL TIME - MILANO (MI) MM2 CHIESA ROSSA/P.ZZA ABBIATEGRASSO
Italia, Lombardia, MILANO - JOB CAMERE S.R.L.
Siamo alla ricerca di un/una governante/supervisor esperto/esperta per hotel 4**** di Milano situato in zona MM2 Chiesa Rossa/P.zza Abbiategrasso. Contratto di lavoro full time dal Lunedì alla Domenica su turni 07.00/15.00 o 10.00/18.00, con riposo a rotazione.
- Esperienza nella mansione
- Ottima conoscenza del Pacchetto Office
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07/03/2026
Nuovo!
PASTICCERE / PASTICCERA
Italia, Emilia-Romagna, MODENA - Archimede S.p.A.
Per importante realtà produttiva situata nel territorio modenese, siamo alla ricerca di un/una Pasticcere / Pasticcera da inserire all'interno del laboratorio di produzione dolciaria, con contratto full time finalizzato alla stabilizzazione in azienda. La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e lavorazione di prodotti dolciari, contribuendo alla qualità e all'eccellenza delle produzioni.
- Esperienza pregressa in laboratorio di pasticceria artigianale e/o industriale
- Conoscenza delle principali tecniche di pasticceria e delle lavorazioni dolciarie
- Buona manualità nell'utilizzo della sac à poche e degli strumenti per la decorazione
- Capacità di decorazione e cura estetica delle torte e dei prodotti dolciari
- Conoscenza base nella preparazione di sorbetti e prodotti freddi di pasticceria
- Forte passione per il mondo della pasticceria, precisione e attenzione al dettaglio
Luogo di lavoro: Provincia di Modena / Modena (MO)
Orario di lavoro: Full time 5-13 / 13-21, possibilità del terzo turno saltuariamente.
Candidati all'annuncio o invia il tuo curriculum alla mail elisabetta.delprete@archimedespa.it
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07/03/2026
Nuovo!
Cuoco/a
Italia, Veneto, CREAZZO - JOB CAMERE S.R.L.
Job Camere - Agenzia per il Lavoro, cerca cuoco/a per ristorante di Creazzo.
Orario di lavoro: da martedì a domenica in giornata (si termina entro le ore 20, full time 40 ore).
CCNL Commercio con 13esima e 14esima.
- Diploma alberghiero;
- Si valutano profili anche senza esperienza pregressa.
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07/03/2026
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